IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Хлеб с маком на топлёном молоке
Няма
сообщение 6.3.2009, 14:32
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 258
Регистрация: 4.1.2009
Из: Москва
Пользователь №: 95
Спасибо сказали: 309 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255WTS


От топлёного молока остаётся великолепное послевкусие!


350 гр. муки
210 мл топлёного молока
2 ст.л. мака
2 ч.л. сухих дрожжей
1,5 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. мёда
1,5 ч.л. соли

Режим "обычный" (в быстром выпекать не стоит), размер "маленький", корочка "средняя".
Отдельно хочется сказать по поводу молока. Топленым я его делаю таким образом: кипячу и заливаю с термос на ночь и к утру оно становится розоватым-топлёным.


Спасибо сказали:
freziya, kratova, miracle, Андрей, Ёжик, Огневушка, ОльгаS, Патрикеевна, победа, Просто Рыбка, Чайка, Южанка,
Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- Няма   Хлеб с маком на топлёном молоке   6.3.2009, 14:32
- - Юля2   Цитата(Няма @ 6.3.2009, 14:32) От топлёно...   11.3.2009, 19:17
- - Муся   Это наш любимый хлеб сейчас. Я его немножко измени...   17.6.2009, 18:16
- - Няма   Юля2, Муся, рада, что вам понравился хлебушек...   17.6.2009, 19:12
|- - zvezda   Цитата(Няма @ 17.6.2009, 20:12) Юля2, Мус...   17.6.2009, 19:17
- - ОльгаS   Цитата(Няма @ 6.3.2009, 15:32) От топлёно...   8.7.2009, 7:57
|- - Няма   Цитата(ОльгаS @ 8.7.2009, 8:57) спасибо з...   9.7.2009, 15:52
|- - Николаевна   Цитата(Няма @ 9.7.2009, 18:52) Звёздочка,...   9.7.2009, 15:58
|- - Няма   Цитата(Николаевна @ 9.7.2009, 16:58) Нямо...   9.7.2009, 16:32
|- - Николаевна   Цитата(Няма @ 9.7.2009, 19:32) И к свадьб...   9.7.2009, 16:38
|- - zvezda   Цитата(Николаевна @ 9.7.2009, 17:38) Нямо...   10.7.2009, 0:32
- - Муся   Вот он, наш любимый хлебушек!   4.9.2009, 15:07
- - Спелая ягодка   Не успели доесть творожный хлебушек, испёкся на то...   10.1.2012, 14:01
- - Paprika   Цитата(Спелая ягодка @ 10.1.2012, 15:01) ...   10.1.2012, 20:32
- - Спелая ягодка   Цитата(Paprika @ 10.1.2012, 21:32) Спелая...   11.1.2012, 19:41
- - Южанка   Вот попробовала испечь на молочке.Вкусненький выше...   1.2.2012, 17:02
- - Zoluchka   Хочу сказать большущее спасибо Няме за рецепт вкус...   8.4.2012, 20:15
- - freziya   Испекла маковый. Правда, прочитав сам рецепт мне ...   20.5.2012, 21:34
- - arttamara   Цитата(Няма @ 6.3.2009, 12:32) Отдельно х...   22.5.2012, 17:22
- - freziya   А почему нет? У меня подошло   22.5.2012, 20:51

« Предыдущая тема · Пшеничный хлеб · Следующая тема »
 

Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

RSS Текстовая версия Сейчас: 3.5.2025, 17:18
Форум Моя хлебопечка