IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Хлеб пшеничный столовый
пухлячок
сообщение 28.3.2009, 8:53
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 325
Регистрация: 15.1.2009
Из: Ростов-на-Дону
Пользователь №: 127
Спасибо сказали: 406 раз(а)

Модель хлебопечки: мулинекс 5002


Вчера испекла такой хлебушек.



(от Ромы ХП ру.)

Получился очень воздушный.

Мука-500гр.+50
картофельный отвар-210мл.
сыворотка(не было-положила сметану)-100мл.
соль-10гр.
сахар-15гр.
масло раст.-50гр.
дрожжи сух.-5гр.

Закладка по инструкции.
Режим -ТЕСТО
Пекла в духовке при тем.=190 градусов.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме


Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 17.6.2024, 17:56