Супер шоколадные пирожные с пропиткой, шоколадность Опции

[Lavinika]

1 ст. молока
1 ст. сахара
1 стакан рафинированного растительного масла
4 ст. л. какао (с верхом)
мера стакана - 250 мл
Все ингредиенты смешать миксером. Половину полученной смеси отлить в какую-нибудь емкость и отставить в сторону. Она понадобится позже.

К оставшейся смеси добавить
2 яйца
ванилин по вкусу
1 ст. муки
1 ст. л. разрыхлителя
Получается тесто похожее на густую сметану.Выпекать при t 180* мин. 20-25. Вынимаем , взять ту смесь, которую отставляли в сторонку. Вылить её на горячий (!) пирог. Дать чуть-чуть остыть, нарезать на порционные куски и подавать.

источник- "На кухне с SeraFimой"

Очень мягкое и нежное пирожное.