Рыба тушеная с овощами, без томата Опции

[Nika_G]

Рыбу почистить, порезать, посолить. Почистить буряк, морковку, луковицу. Рыба может быть любая, у меня белый амур.



Укладывать так: на дно буряк, потом слой рыбы, между рыбой морковь и лук, сверху буряк.



Потом налить растительное масло 5-6 ст. л. и воды так, чтобы рыба и овощи были прикрыты. Посолить (1 неполная ст.л.) и включить МВ. Сначала нужно чтобы рыба закипела, а потом тушить. Если хотите получить мягкие косточки, то тушить надо часов 5. А сама рыба будет готова конечно раньше. Я тушила 3 часа.

Попробуйте, очень вкусно!