 Маркировка муки |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 11.12.2010, 15:42
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 101 Регистрация: 6.12.2010 Из: Беларусь Пользователь №: 4096 Спасибо сказали: 158 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-257  |
Кто знает, что обозначают цифры при маркировке муки.
У нас . например. есть мука 1 сорта : Мука пшеничная первый сорт марка М36-30 Мука пшеничная первый сорт марка М36-27 И высшего тоже : Мука пшеничная - марка М54-28 Мука пшеничная - марка М54-25 Мука пшеничная - марка М56-32 «Отборный» Мука пшеничная - марка М58-28 «Экстра» Какую для чего лучше использовать, или особой разницы нет? |
|
 |
 
|
|
Сообщений в этой теме
Ленка-05 Маркировка муки 11.12.2010, 15:42
Патрикеевна Клейковина способствует подъему теста, она состоит... 11.12.2010, 15:51 Ленка-05 вот спасибо,Патрикеевна, а то я в этом еще плохо р... 11.12.2010, 16:03
seijin Классификация
3.1 Пшеничную муку в зависимости от ... 26.12.2010, 16:52  |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 20.5.2025, 0:56 |
Форум Моя хлебопечка