IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

Lavinika
сообщение 28.7.2011, 20:01
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 261
Регистрация: 17.5.2009
Из: Латвия
Пользователь №: 611
Спасибо сказали: 1016 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex 5004 baguette


майонез - 250 граммов
сахар - 150 граммов
яйца - 2 штуки
мука - 300 граммов
разрыхлитель - 1 ч.л
зефир в шоколаде - 5 штук
грецкие орехи - 100 граммов(можно любые)
молоко - 1 столовая ложка
кофе растворимый - 1 ст.л

Взбейте при помощи миксера майонез с яйцами, сахаром, мукой и разрыхлителем, добавьте порезанный на 4 части зефир с дроблёными орехами, кофе, растворённым в молоке, и опять взбейте.
Потом оставьте тесто примерно на 15-20 минут, разлейте его по формочкам, поместите в духовку, предварительно её разогрев, и выпекайте кексы при температуре 180 градусов приблизительно 35-40 минут. Когда кексы остынут, можете украсить их на свой вкус.




***кексы очень нежные и мягкие по структуре, с выраженным кофейным вкусом.Из этого количества теста получилось 18 шт.


Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме


Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

RSS Текстовая версия Сейчас: 14.6.2025, 5:09