 Огурцы малосольные сухой засолки, удобно , быстро,вкусно |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 28.7.2009, 9:44
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255  |
Предлагаю вам, дорогие форумчане, рецепт малосольных огурчиков.
Берём килограмм огурчиков, чесночёк, лист хрена, гводику, душистый перец, укроп,петрушка,мята , мелиса, листы вишни, чёрн.смородины(кто что любит).У огурчиков отрезаем попки и обмакиваем каждой срезанной стороной в соль, складываем в плотный политиленовый пакетик, туда же всю травку , которая вам нравится и если любите посолонее, то на 1кг огурцов + ещё ст.л. соли(мне хватает, что я попки обмакнула, но я так смаааачненько макаю).Плотно завязываете пакет и оставляете в тепле мин на 12часов, потом можно в холодильник, при желании переложить в какую либо тару, я таким образом делаю ещё и в ваккуумных баночках(но в мешочке можно взять в дорогу и поприкольнее) получается очень вкусно практически в собственном соку , без дополнительной, лишней жидкости. после 12 часов выделяется рассольчик(вроде видно на фото). Попробуйте очень удобно,я брала с собой в дорогу и на вылазки удобно вечером заложил-утром уже с готовыми огурчиками поехал.... |
|
 |
 
|
|
Сообщений в этой теме
Николаевна Огурцы малосольные сухой засолки 28.7.2009, 9:44
zvezda Спасибо Николаевна!!Просто шикарный рецепт... 28.7.2009, 10:57 Иризольда Николаевна, отличный рецепт, я тоже так делаю... 28.7.2009, 11:11 tatulja Николаевна, спасибо за рецептик и фотки! Польз... 28.7.2009, 16:49 Кыся Я кладу еще немножко сахара и острого красного пер... 28.7.2009, 18:19 Мила Цитата(Николаевна @ 28.7.2009, 10:44) Пре... 28.7.2009, 22:19 Monika Вот это клад! Спасибо!!! 13.5.2010, 17:56 Домовушка а мы знаете как делаем (с утра) - огурки пополам в... 13.5.2010, 22:17 kesha200 Трям Николаевна! Сделал всё точно, как Вы напи... 19.6.2010, 10:03 Николаевна Кешенька, рассола таааак мноооого получается, что ... 19.6.2010, 10:33 daria Сегодня увидела темку!Николаевна,рецепт просто... 19.6.2010, 12:01 tatulja Кеш, а может быть огурцы были подзасохшие? Может б... 19.6.2010, 16:47
kesha200 Цитата(tatulja @ 19.6.2010, 17:47) Кеш, а... 19.6.2010, 16:55
tatulja Цитата(kesha200 @ 19.6.2010, 17:55) Трям ... 19.6.2010, 17:09 Николаевна Цитата(tatulja @ 19.6.2010, 19:47) Кеш, а... 19.6.2010, 17:50 Helene Отличные малосольные огурчики получились! Очен... 21.6.2010, 19:02 naluna Красотаааа! А у меня тоже не получились - жо... 21.6.2010, 19:33 Paprika Наташа, я разрезала вдоль, как Домовушка предложил... 21.6.2010, 19:42 *Natalya* Спасибо Вам Николаевна за огурчики!!! ... 25.6.2010, 11:55 Olgamica Танюшечка, спасибо за рецепт, я такого ни разу не ... 25.6.2010, 12:00 vic1570 Сделала...жду 1.7.2010, 15:27 ТаБу Николаевна, примите и мою благодарность! Сегод... 1.7.2010, 22:51 Monika Танечка, спасибо большое за огурчики! Сделала ... 5.7.2010, 9:58 vic1570 У меня очурчики не получились наверное соли мало 11.7.2010, 19:12 Николаевна Цитата(vic1570 @ 11.7.2010, 22:12) У меня... 11.8.2010, 14:22 filumena Мой муж может есть малосольные огурцы с утра до ве... 11.8.2010, 12:09 zvezda А какая коровка миленькая..... 11.8.2010, 17:20 Мамука Цитата(Николаевна @ 28.7.2009, 10:44) Пре... 19.6.2011, 14:02 N@t@ly А я режу огурцы на четыре части (пополам и еще раз... 20.6.2011, 0:07  |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 23.6.2025, 1:08 |
Форум Моя хлебопечка