IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

Дусеон
сообщение 5.2.2012, 22:54
Сообщение #1

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 7
Регистрация: 4.2.2012
Пользователь №: 10237
Спасибо сказали: 1 раз(а)

Модель хлебопечки: Kenwood


Я новичок и имею некоторые трудности в хлебопекарском деле.выпечка из простой муки получается на ура,а вот с цельнозерновой не дружу.тесто берется твердым пластелиновым комом и тестомешалка просто не может прокрутиться.все ингредиенты закладываю по рецепту,но...пробовала добавить воды.колобок не замешался,тесто стало слишком жидким.хлеб в итоге получился пустой внутри.и сколько не пробую,тесто как пластелин и тестомешалка не прокручивается.у кого какие мнения?помогите,плиз.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- Дусеон   Выпечка из цельнозерновой муки   5.2.2012, 22:54
- - Мамука   Цитата(Дусеон @ 5.2.2012, 23:54) Я новичо...   6.2.2012, 6:11
- - Seawolf   Цитата(Мамука @ 6.2.2012, 7:11) Еще можно...   7.2.2012, 1:32
- - yaLenok   Цитататесто берется твердым пластелиновым комом и ...   7.2.2012, 7:36
- - Дусеон   Спасибо за подсказки.Буду пробовать.   7.2.2012, 15:27
- - Дусеон   Уже не знаю,что и делать.готовлю все по рецептам,к...   8.2.2012, 17:56
|- - Огневушка   Цитата(Дусеон @ 8.2.2012, 18:56) Уже не з...   8.2.2012, 19:17
|- - tatulja   Цитата(Дусеон @ 8.2.2012, 17:56) тестомеш...   8.2.2012, 19:17
- - Патрикеевна   Цитата(Дусеон @ 8.2.2012, 18:56) если у м...   8.2.2012, 19:13
|- - Дусеон   Цитата(Патрикеевна @ 8.2.2012, 19:13) так...   8.2.2012, 22:31
- - Дусеон   Вот сегодня пекла отрубной хлеб.взяла на 50 г мень...   8.2.2012, 22:36
- - Патрикеевна   Дусеон, выше уже посоветовали - обратитесь в серви...   8.2.2012, 23:33
- - Дусеон   Вот отнесли в сервис наш кенвуд.там оказалась реал...   13.3.2012, 18:04
- - Патрикеевна   Дусеон, хорошо, что все хорошо закончилось! Уд...   13.3.2012, 19:06
- - Дусеон   Спасибо   13.3.2012, 21:45


Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

RSS Текстовая версия Сейчас: 23.5.2025, 3:23