Панкейки, Это вроде как блинчики - но какие-то особенные) |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
Панкейки, Это вроде как блинчики - но какие-то особенные) |
8.8.2012, 23:56
Сообщение
#1
|
||
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 389 Регистрация: 16.4.2012 Из: Украина Пользователь №: 11545 Спасибо сказали: 1167 раз(а) Модель хлебопечки: ROTEX |
ПанКейки
Нашла очень интересный рецептик, не помню на каком сайте, автору, но очень подкупил необычный вид и то, что без масла жарить, а после того как попробовала эти чудо-оладушки...или правильно панкейки, сделала вывод На 20 панкейков нам понадобится: - стакан муки - 3 ст. ложки сахара - 10 грамм разрыхлителя - 1/2 ч. ложки соли - стакан молока - 3 ст. ложки растительного, либо 40г растопленного сливочного масла - 1 крупное яйцо ...фото мои . ...фото мои . Муку и разрыхлитель просеять, добавить соль, перемешать. Отдельно смешайте молоко, сахар, яйцо и масло, добавьте сухие ингредиенты и перемешивайте, пока не исчезнут комочки. Разогрейте сковороду (никакого масла!)- для меня это просто ...и выкладывайте тесто ложкой, с расчетом 1.5 - 2 ст. ложки теста на один панкейк. Пеките до тех пор, пока не появятся пузырьки, подождите немного и смело переворачивайте панкейк. Подавайте с любимым соусом Приятного аппетита! |
|
|
||
Текстовая версия | Сейчас: 18.10.2024, 7:15 |