 неровная крыша хлеба |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 15.8.2011, 21:52
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 81 Регистрация: 26.9.2009 Из: Санкт-Петербург Пользователь №: 958 Спасибо сказали: 54 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic 255 (2501)WTS  |
Часто при выпечке хлеба "Для любимой жены" на крыше пояляется свелеватость (см. фото). Чем это может быть вызвано?
Рецепт хлеба: Ингредиенты: Дрожжи -1,5 чл Ряженка(100) + вода= 370 мл Масло слив - 30 гр Сахар - 2 ст л Соль - 1,5 чл Мука рисовая - 75 гр Мука гречневая – 75 гр Мука пшеничная - 400 гр Панифарин – 2 чл Режим "Основной", Размер L Корочка средняя. |
|
 |
 
|
|
Сообщений в этой теме
vag045 неровная крыша хлеба 15.8.2011, 21:52
Света Интересная у Вас,vag045 , терминология. Про свилев... 15.8.2011, 22:00
One Обращала внимание, что колобок в хлебе с добавлени... 15.8.2011, 22:16  |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 1.11.2024, 3:34 |
Форум Моя хлебопечка