Салат с куриными сердечками Опции

[Jullily]

Искала как-то рецепт, что приготовить из куриных сердечек, нашла - салат. Салатик получился вкусненький . Рецепт взяла с сайта www.gotovim-doma.ru., фото тоже оттуда

....

Состав
куриное сердце - 500г,
лук репчатый - 0,5-1 шт,
майонез,
уксус 3% - 1 столовая ложка,
соль,
перец

Приготовление
Сердечки отварить 30-40 минут , периодически снимая пену. Вместо варки сердечки можно пожарить на растительном масле: 2-3 минуты на сильном огне, затем огонь уменьшить, долить немного воды и тушить до готовности (~15 минут).
Готовые сердечки порезать тоненькими кружочками. Лук порезать тонкими полукольцами, залить на 3 минуты кипятком, затем добавить 1 столовую ложку уксуса и через минуту жидкость слить. Лук добавить к сердцу, посолить, поперчить, добавить майонез.
Дать салату настояться.

Приятного аппетита!