IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Томатный суп с грибами и чечевицей
Nika_G
сообщение 6.3.2013, 0:17
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 1960
Регистрация: 27.10.2010
Из: Киев
Пользователь №: 3688
Спасибо сказали: 5096 раз(а)

Модель хлебопечки: Philips HD9020, МВ ДЕХ-50, MOULINEX CE501132


500 г шампиньонов
1,5 мультстак. чечевицы
1-2 морковки
1-2 черешка сельдерея
1 луковица
4 зуб. чеснока
1 перец чили (можно без него)
300 г томатов в собственном соку
4 ст.л. растительного масла
соль, перец, лавровый лист, зелень - по вкусу

На масле обжарить лук, морковь, грибы (включить "Жарка - Овощи" на 15 мин.)
..

Через 7 мин. добавить сельдерей
..

Ещё через 2-3 мин. добавить помидоры, 2 зуб. чеснока измельченного, если любите острое - перец чили и специи (я добавляю итальянские травы)
..

По окончании программы положить чечевицу. Мне нравится такая
..

Залить кипятком и включить "Тушение" на час. По окончании программы добавить соль, специи (я добавляю перец молотый, базилик, укроп) и ещё 2 зуб. измельченного чеснока. Дать постоять на подогреве минут 15-20 и подавать.
..
В моём супе нет картошки, но если любите - добавьте! smile.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме


Ответить в данную темуНачать новую тему
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 16.2.2025, 18:52