Лазанья в мультиварке, рецепт для мультиварки Опции Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати Скачать тему Подписка на этот форум Режимы отображения Древовидный Переключить на: Стандартный Переключить на: Линейный

[nattela.v]

Готовила лазанью в рукаве для запекания, идею с рукавом подсмотрела в интернете !!!

Ингредиенты:
1кг. фарша
2-3 моркови
3-4 помидора
300-400 гр. сыра
чеснок ( по вкусу )
листы лазании
Обжарить лук, морковь помидоры, чеснок. РЕЖИМ - ВЫПЕЧКА 10 - 15 мин.
Сыр натереть на мелкой тёрке. В фарш добавить соль и специи, всё перемешать ( обжаренные овощи, фарш и сыр).

Соус Бешамель:
100 гр. - сливочного масла
5 - столовых ложек муки
0,5 - 0,7 л. молока
Растапливаем масло на плите, добавляем муку (тщательно перемешиваем).
По чуть-чуть вливаем холодное молоко, перемешиваем венчиком. Соус получается средней густоты.

Приготовление:
Разрезать рукав для запекания, уложить в МВ. На дно чаши выкладываем листы лазании ( у меня готовые), поливаем соусом, затем тёртый сыр, далее фарш, снова листы, соус, сыр, фарш...
Повторяем столько раз, сколько слоёв хочется ( у меня три слоя). РЕЖИМ - ТУШЕНИЕ 1ч.30 мин. после сигнала РЕЖИМ - РИС 25 мин.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!