IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

Каполина
сообщение 13.10.2009, 17:49
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 67
Регистрация: 29.8.2009
Из: Самара
Пользователь №: 875
Спасибо сказали: 163 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic-255


Пирог жираф
Ингредиенты:

200г сливочного масла
175г( я брала 150) + 175г сахара (150, если не любите очень сладко)
3 яйца
2,5 стакана муки
1 ч.л. соды
2 ст.л. какао
200г творога
300г сметаны
1 пакетик ванильного сахара
2 ст.л. крахмала (думаю, что лучше взять 3)

Приготовление:

Мягкое сливочное масло растереть с сахаром(175 г), добавить 1 яйцо, соду, муку ( следующий раз в этот момент добавлю 1 чайную ложку лимонного сока) , какао и вымесить тесто. Поставить в холодильник на 20 минут.
В это время делаем начинку: смешиваем творог, сметану, сахар(175 г), ванильный сахар, 2 яйца и крахмал.
Достаем тесто и делим его на две неравные части. Большую выкладываем в форму и делаем бортики. Выливаем начинку. Оставшуюся часть теста рвем на кусочки и выкладываем сверху. Выпекаем в духовке 1 час при температуре около 180 градусов.





Очень вкусный, нежный и печь не долго.


Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- Каполина   Пирог Жираф   13.10.2009, 17:49
- - Николаевна   Каполина, спасибо. Верю, что очень вкусно. Скоро и...   13.10.2009, 17:57
- - aleks   Красивый получился!Спасибо большое!Каполи...   13.10.2009, 22:18
- - sladkaya_m07   очень красиво и оригинально,обязательно испечку.сп...   14.10.2009, 15:49
- - Мила   Пирог жираф Очень просто и так вкусно Обязате...   17.10.2009, 0:50
- - Ляля   Чудесный рецептик, надо обязательно попробовать. С...   17.10.2009, 17:19
- - Сергей   Все хвалят,но не пробовали!!! А я вз...   17.10.2009, 22:04
- - Николаевна   Сергей Вы МОЛОДЕЦ!!! У меня в ближайши...   17.10.2009, 22:22
- - Paprika   Молодец, Сергей, по мужски поступил! Нечего ...   17.10.2009, 22:24
|- - Сергей   Цитата(Paprika @ 17.10.2009, 23:24) Молод...   17.10.2009, 22:28
- - Paprika   Очень красиво! А ты её полюбил, МВ? Не разочар...   17.10.2009, 22:36
- - Сергей   Песок+яйцо+масло заболтал в комбайне.Потом перелож...   17.10.2009, 22:41
|- - nvk   Цитата(Сергей @ 17.10.2009, 18:41) Песок+...   18.10.2009, 13:55
||- - Сергей   Цитата(nvk @ 18.10.2009, 14:55) МВ - это ...   18.10.2009, 14:57
|- - Ляля   Цитата(Сергей @ 17.10.2009, 23:41) С МВ и...   20.10.2009, 5:16
- - Сергей   Попробовал,понравилось! Что-то в начинке не ...   18.10.2009, 9:31
- - Николаевна   Хочу завтра на работу его испечь: к чаю.Рекомендуе...   18.10.2009, 9:34
- - tatulja   Сергей Мужчины не говорят, а делают:1: ...   18.10.2009, 13:15
- - Paprika   Сергей, меня интересует: вкус творога ярко выражен...   18.10.2009, 15:17
- - Каполина   Сергей,а вы в начинку сахар положили?   18.10.2009, 16:42
|- - Сергей   Цитата(Каполина @ 18.10.2009, 17:42) Серг...   18.10.2009, 22:20
|- - Paprika   Цитата(Сергей @ 18.10.2009, 23:20) Что зн...   18.10.2009, 23:25
- - Николаевна   Пеку Жирафиков: один в АГ, другой в МВ. Добавила...   18.10.2009, 22:28
- - tatulja   Каполиночка, спасибо за рецепт! Принимай и мое...   19.10.2009, 19:00
- - zvezda   Танюша!!Татулечка!!!Какие крас...   19.10.2009, 19:05
- - Николаевна   Сама не ела. На работах(моей и мужа) ушли ..... в ...   19.10.2009, 19:20
- - tatulja   Девочки, я ела, очень вкусно. Творог брала 250 г, ...   19.10.2009, 19:25
- - Николаевна   Дааа, Каполиночке спасибо, за введение данного рец...   19.10.2009, 19:31
- - Иризольда   Каполина, спасибо, я тоже опробовала рецепт! Т...   20.10.2009, 17:07
- - Каполина   Я очень рада,что вам понравилось. а мне шарики кот...   20.10.2009, 18:46
|- - Иризольда   Цитата(Каполина @ 20.10.2009, 19:46) Я оч...   20.10.2009, 18:54
|- - Сашуля   Я сегодня тоже Ваш пирог испекла. СУПЕР! Все, ...   20.10.2009, 23:45
- - Paprika   Вот спасибо, [b]Ирина[/b, что хоть ты про меня не ...   20.10.2009, 19:09
- - Paprika   Молодец, Сашуля, твой Жираф очень натурально смотр...   21.10.2009, 6:33
- - tatulja   На второй день этот пирожок еще вкуснее (у нас кус...   21.10.2009, 8:56
- - Иризольда   Сашуля, красивый жираф! Каполина, а что надо п...   21.10.2009, 11:49
|- - Сашуля   Цитата(Иризольда @ 21.10.2009, 10:49) Саш...   26.10.2009, 23:45
- - Paprika   Это мой Жираф.   21.10.2009, 17:13
- - Николаевна   Папричка, с творогом?   21.10.2009, 17:33
- - Paprika   Я творожной массы добавила 100гр всего. В основном...   21.10.2009, 17:57
- - Каполина   Захожу в темку и радуюсь, какие у всех жирафы апп...   21.10.2009, 18:45
- - sladkaya_m07   вот мой Жирафчик,рецепт изумительный и вкус тоже.....   22.10.2009, 8:44
- - Иризольда   sladkaya_m07, получился жираф Ваш на славу! И ...   22.10.2009, 14:34
- - zvezda   Девочки!!!!Я в панике!!...   22.10.2009, 14:53
|- - Иризольда   Цитата(zvezda @ 22.10.2009, 15:53) Девочк...   22.10.2009, 15:22
|- - Сашуля   Цитата(zvezda @ 22.10.2009, 14:53) Девочк...   23.10.2009, 22:59
- - sladkaya_m07   спасибо..я месила руками тесто с какао и долго,хот...   22.10.2009, 19:23
- - Paprika   Спасибо, sladkaya_m07, он мне настолько понравился...   22.10.2009, 19:29
|- - sladkaya_m07   Цитата(Paprika @ 22.10.2009, 19:29) Спаси...   22.10.2009, 19:44
|- - Paprika   Цитата(sladkaya_m07 @ 22.10.2009, 20:44) ...   22.10.2009, 19:48
|- - zvezda   Цитата(Paprika @ 22.10.2009, 20:48) Нет, ...   23.10.2009, 1:19
|- - sladkaya_m07   Цитата(Paprika @ 22.10.2009, 19:48) Нет, ...   23.10.2009, 8:19
- - Paprika   zvezda, а где твой Жирафик? По моим подсчётам долж...   23.10.2009, 5:23
|- - zvezda   Цитата(Paprika @ 23.10.2009, 6:23) zvezda...   23.10.2009, 8:23
- - Paprika   Ну молодец, ты его сделала! И ручки целы и м...   23.10.2009, 11:57
- - Юля   Насмотревшись на ваши красоты и я решилась "Ж...   23.10.2009, 14:22
- - tatulja   Юлечка, молодчинка! Кааакой пирожок...   23.10.2009, 14:38
|- - Юля   Цитата(tatulja @ 23.10.2009, 14:38) Юлечк...   23.10.2009, 14:50
- - Paprika   Юляша, я тоже считаю, что рецепт гениальный! ...   23.10.2009, 14:55
|- - Юля   Цитата(Paprika @ 23.10.2009, 14:55) Юляша...   23.10.2009, 15:04
- - Paprika   Юля, я бы не стала увеличивать кол -во муки. Вон к...   23.10.2009, 15:16
|- - Юля   Цитата(Paprika @ 23.10.2009, 15:16) Юля, ...   24.10.2009, 1:31
- - tatulja   Все брала по рецепту ( сначала тоже думала, что му...   23.10.2009, 15:29
- - Paprika   Согласна с вами, tatulja, муки надо класть строго ...   23.10.2009, 15:46
- - zvezda   Ну я же говорю....герои Вы все....где там легко ме...   23.10.2009, 16:22
- - Каполина   я делала все руками,сначала ложкой, тесто очень эл...   23.10.2009, 20:13
- - zvezda   ОООООООООООЧЕНЬ прекрасный рецепт,но месить руками...   24.10.2009, 2:03
- - Николаевна   Каполиночка, я позволила себе поэксперементировать...   25.10.2009, 8:02
- - Paprika   Молодец, Танюша! У меня была идея -корж сделат...   25.10.2009, 9:01
|- - tatulja   Цитата(Paprika @ 25.10.2009, 9:01) А вооб...   25.10.2009, 11:23
- - zvezda   Вы молодцы...придумываете разные варианты.Паприка,...   25.10.2009, 11:26
|- - Paprika   Цитата(zvezda @ 25.10.2009, 11:26) Паприк...   25.10.2009, 17:10
- - tatulja   Николаевна, как же я тебя то пропустила (розочки с...   25.10.2009, 11:31
- - Николаевна   Папричка, классненько смотрится. У Вас такое кака...   25.10.2009, 17:15
|- - Paprika   Цитата(Николаевна @ 25.10.2009, 17:15) Па...   25.10.2009, 17:24
- - Иризольда   Николаевна, Paprika, спасибо за вашу фантазию...   25.10.2009, 17:27
- - tatulja   Молодец Сашуля! Идеальный жирафик получился...   27.10.2009, 6:41
- - Николаевна   Сашуля, шикарный жирафик вышел. У меня на работе у...   27.10.2009, 10:32
- - Иризольда   Сашуля, жираф у Вас безупречный во всех отношениях...   27.10.2009, 16:46
|- - Natali   Цитата(Иризольда @ 27.10.2009, 16:46) Саш...   13.11.2009, 12:24
- - Иризольда   Natali,а мне очень понравилось, что он у Вас высок...   13.11.2009, 13:54
|- - Natali   Цитата(Иризольда @ 13.11.2009, 13:54) Nat...   13.11.2009, 22:45
- - Николаевна   Наташенька, пирожок прелесть. Высокий, вкуснявый.   13.11.2009, 18:43
- - zvezda   Наташа!!Очень здорово получилось!А ты ...   14.11.2009, 2:04
- - Paprika   По рецепту "Жирафа" решила вылепить ...   31.12.2009, 22:13
- - tatanka   Каполина,спасибо за рецепт.Сын на вопрос:"Ну ...   4.1.2010, 13:22
|- - Сашуля   Цитата(tatanka @ 4.1.2010, 12:22) Каполин...   4.1.2010, 13:38
|- - tatanka   Цитата(Сашуля @ 4.1.2010, 13:38) tatanka,...   4.1.2010, 14:47
- - Paprika   tatanka, а я бы рискнула и открыла духовку, когда ...   4.1.2010, 14:06
- - Сашуля   tatanka, Вы попробуйте полуготовые печеньки на пол...   4.1.2010, 23:27
- - tatanka   Это первый эксперимент,посмотрим,чем закончится. Я...   5.1.2010, 1:20
- - tatanka   Все,получилось.Правда,подзагорел немного(или не не...   5.1.2010, 2:43
- - Paprika   Поздравляю, tatanka, с удачей! Не подгорел...   5.1.2010, 7:22
- - tatanka   Спасибо за поддержку!Высота формы 4,5см,диамет...   5.1.2010, 11:24
- - Paprika   Оптимальные размеры. В МВ этот пирог получается зн...   5.1.2010, 12:42
- - Сашуля   tatanka, спасибо за прекрасный эксперимент. Теперь...   5.1.2010, 15:29
- - tatanka   Доця сказала,что этот тортик лучше,но цветочков до...   6.1.2010, 3:04
- - Paprika   Вы молодец, tatanka! Не зря экспериментирова...   6.1.2010, 15:44
- - tatanka   Подскажите,пожалуйста,можно что-то сделать,чтобы н...   8.1.2010, 15:32
- - Сашуля   Людиииии. Кто пек в МВ. Помогите! Уже поставил...   13.1.2010, 20:58
4 страниц V   1 2 3 > » 


Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

RSS Текстовая версия Сейчас: 11.4.2025, 1:39