 До чего необычное пирожное, умное пирожное-2 |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 21.1.2012, 0:05
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебоnеки Сообщений: 4819 Регистрация: 28.9.2009 Из: Украина, Днепропетровск Пользователь №: 968 Спасибо сказали: 5747 раз(а) Модель хлебопечки: Мулинекс Home bread OW2000, мультиварка Panasonik TMR-18, мультиварка PERFEZZA 55  |
Рецепт мне достался из дневника I_Elena_M из рассылки ЖЖ. Вчера ну так захотелось сладенького, а возиться не хотелось, вот и пригодился рецепт.
Как всегда, привожу рецепт оригинала, фото и комменты синим - мои. Рецепт c сайта "Готовим дома" от Татьяны- Shkoda. 1 ст. молока 1 ст. сахара 1 стакан рафинированного растительного масла (я налила 3/4 стакана) 4 ст. л. какао (с верхом) Все ингридиенты смешать миксером. (я поболтала венчиком) Смесь разделить на две части. В одну половину добавить: 2 яйца сахар ванильный по вкусу 1 ст. муки 1 ст. л. разрыхлителя  Форму смазать маслом, вылить смесь, которая с мукой и выпекать в нагретой до 180 градусов духовке, ~ 20-25 мин. Готовность проверяйте зубочисткой. Как будет сухая, значит готов.   Горячий пирог залить второй частью смеси прямо в форме. (в эту смесь я добавила 1 ст. л. коньяка - супер!)  Дать остыть и нарезать на порционные кусочки. (я украсила шоколадной и карамельной поливкой)  (это я вчера почти ночью не удержалась, совсем малюсенький...ну почти малюсенький...ну маленький...ну просто кусок! попробовала)  Пирог (или пирожные) получились восхитительные!!! Непостижимым образом заливка сверху превратилась во вкуснейший крем, пропитала верх и бока пирога...МММММММ!!!!!!! Невероятно простой, неморочный рецепт и очень вкусно!!!!! Покажу фото оригинала.  Это с растительным маслом 1 стакан и, очевидно, более качественным какао. Спасибо сказали:
Ainyr, AlenaO, Allo4ka, babika, BENETON1, camomila, Curious, ELLAKAKA, Eni, Innaell, irina1981, Irrina, julifera, kalusha, Kristina, l.e.v.72, Lena28, Lusiena, marinabol, masianiawww, miracle, miss, N@t@ly, natasha 4069, Nelliko72, Suavis, tati-vladi, Terni, Tora, werru, yaLenok, yaxont, Yula, Атлантида, Ватрушка, вован-с, Ёжик, золотая рыбка, Кайя Собянис, Квазик, Лариса Зв, Ленуля, НастенькаМ, Огневушка, Панама, Патрикеевна, поваренок, сиберия, Чайка, Эля, Эрика, Юлия С., Ясмен, |
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
(20 - 39)
|
21.1.2012, 13:22
Сообщение
#21
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 68 Регистрация: 27.4.2011 Из: Россия,ЦФО. Пользователь №: 6614 Спасибо сказали: 117 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB-207JE, MB Vitesse vs-520 Имя: Людмила |
Eni, Ваш рецепт пирога "Шоколадное кухе" они похожи,мы пекли по этому рецепту. Вкусно! Надо пойти испечь Светин вариант.здесь вариант Eni.
Спасибо сказали:
Eni, |
|
|
|
|
21.1.2012, 13:38
Сообщение
#22
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 827 Регистрация: 6.10.2010 Из: Болгария Пользователь №: 3478 Спасибо сказали: 2992 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex |
Цитата(lediozero @ 21.1.2012, 14:22)  Eni, Ваш рецепт пирога "Шоколадное кухе" они похожи,мы пекли по этому рецепту. Вкусно! Надо пойти испечь Светин вариант. lediozero, да, кухэ подобный пирожок, но я не его имела ввиду, а что-то другое всплыло в сознание, рецепт точно болгарский, т.е. у нас его делают, но я поищу, у девочек на нашем форуме может лучше спросить, просто хочется сравнить рецепты. Но шествуют по миру подобные рецепты, вот этот кухэ немецкий, Светин русский, постараюсь найти и болгарский.  Пеките Светин пирог, очень легко, быстро и очень вкусно! 
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
21.1.2012, 13:44
Сообщение
#23
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 68 Регистрация: 27.4.2011 Из: Россия,ЦФО. Пользователь №: 6614 Спасибо сказали: 117 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB-207JE, MB Vitesse vs-520 Имя: Людмила |
Цитата(Eni @ 21.1.2012, 13:38) lediozero, да, кухэ подобный пирожок, но я не его имела ввиду, а что-то другое всплыло в сознание, рецепт точно болгарский, т.е. у нас его делают, но я поищу, у девочек на нашем форуме может лучше спросить, просто хочется сравнить рецепты. Но шествуют по миру подобные рецепты, вот этот кухэ немецкий, Светин русский, постараюсь найти и болгарский. Пеките Светин пирог, очень легко, быстро и очень вкусно! Уже пошла, разве устоишь здесь! Такие соблазны  !
|
|
|
|
|
21.1.2012, 18:14
Сообщение
#24
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопекu Сообщений: 337 Регистрация: 10.11.2010 Из: Санкт-Петербург Пользователь №: 3800 Спасибо сказали: 692 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD257 |
Цитата(Света @ 21.1.2012, 1:05) я вчера почти ночью не удержалась, совсем малюсенький...ну почти малюсенький...ну маленький...ну просто кусок! попробовала Света! Спасибо! Я хоть не большой любитель всего "какавового", но сегодня не удержалась и сходу два куска, без чая... 
|
|
|
|
|
21.1.2012, 18:45
Сообщение
#25
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 924 Регистрация: 29.4.2011 Из: Мурманск Пользователь №: 6631 Спасибо сказали: 1102 раз(а) Модель хлебопечки: LG-156JE, Panasonic 2500 Имя: Наталия |
Аааа
 Я забыла какао купить!!! Хотела испечь с кофе... Но нет. Завтра куплю какао и буду печь.
|
|
|
|
|
21.1.2012, 19:44
Сообщение
#26
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 139 Регистрация: 31.7.2010 Из: Украина г. Измаил Пользователь №: 3058 Спасибо сказали: 199 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic 255 мультиварка Yummy 500JB |
Я как раз сегодня сделала такое пирожное, но рецепт взяла из другого источника. В МВ получается просто отлично! Вкус просто замечательный
|
|
|
|
|
21.1.2012, 19:48
Сообщение
#27
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 1722 Регистрация: 9.1.2011 Из: г.Нежин, Украина Пользователь №: 4584 Спасибо сказали: 2339 раз(а) Модель хлебопечки: LeCaf 411, МВ Viconte 601 |
Я тоже испекла. Стоит, пьет поливочку! А я хожу вокруг него, слюнки глотаю! Когда же оно пропитается?! Пойду пробовать...
|
|
|
|
|
21.1.2012, 20:19
Сообщение
#28
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 68 Регистрация: 27.4.2011 Из: Россия,ЦФО. Пользователь №: 6614 Спасибо сказали: 117 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB-207JE, MB Vitesse vs-520 Имя: Людмила |
Вот и мой пирог,вкусноооо!Осталось чуть-чуть совсем.
|
|
|
|
|
21.1.2012, 22:35
Сообщение
#29
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 34 Регистрация: 4.12.2011 Из: С-Петербург Пользователь №: 9007 Спасибо сказали: 20 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic2501 |
Цитата(Света @ 21.1.2012, 11:41) После второй заливки надо просто оставить пирог остывать, и ВСЁ! Карамельной заливки нету, это я просто украсила карамельной и шоколадной поливкой из стикера. Света, а что такое "карамельная и шоколадная поливка из стикера"? |
|
|
|
|
21.1.2012, 23:10
Сообщение
#30
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1724 Регистрация: 30.9.2011 Из: Украина Пользователь №: 8286 Спасибо сказали: 1804 раз(а) Модель хлебопечки: Панасоник 256, МВ DEX 60 |
Цитата(kalusha @ 21.1.2012, 22:35) Света, а что такое "карамельная и шоколадная поливка из стикера"? А я сверху поливкой не покрывала. Пока был еще мокроватый, посыпала сверху как и Панамочка кокосовой стружкой. Вкусно!! Света, спасибо! Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
21.1.2012, 23:33
Сообщение
#31
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 4819 Регистрация: 28.9.2009 Из: Украина, Днепропетровск Пользователь №: 968 Спасибо сказали: 5747 раз(а) Модель хлебопечки: Мулинекс Home bread OW2000, мультиварка Panasonik TMR-18, мультиварка PERFEZZA 55 |
kalusha, это в МЕТРО продаются в упаковках/коробках по 100 штук стикеры (форма как кофе одноразовый, длинненькие такие упаковочки) с разными наполнителями - шоколад, карамель, черника, абрикос, клубника, вишня, мёд. Стоимость около 24-26 грн. коробка, это 3-3,5 дол. На стикере отрывается хвостик и получается маленькая дырдочка, через неё выдавливают и поливают мороженое, десерты, кремы, пирожные, торты и пр. Очень удобная штука! Мне больше всего нравится шоколад и карамель, а мужу понравилась черника и клубника.
Панама, Лена, понравилась идея с кокосовой стружкой, мы её любим! И на тортике красиво смотрится, снежок напоминает. У нас ПЕРВЫЙ снег выпал 19 января!!!еле земельку прикрыл, где люди не ходят! |
|
|
|
|
22.1.2012, 3:31
Сообщение
#32
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 110 Регистрация: 4.11.2010 Из: canada Пользователь №: 3745 Спасибо сказали: 31 раз(а) Модель хлебопечки: black&decker b6000c |
Только. что мои домочадцы отведали.Подала им с мороженым и свежей клубникой.
Но у меня он почему то не поднялся, как кекс.Получился настоящий брауниз. Очень вкусно и просто. Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
22.1.2012, 10:29
Сообщение
#33
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 274 Регистрация: 17.1.2009 Из: Greece,Athens Пользователь №: 135 Спасибо сказали: 430 раз(а) Модель хлебопечки: silver crest sbb850edsa1, ΜΒ (orion or-mt01) + chef-o-matic 3000, AG Singer Имя: Anna Diacov |
 vse chto ostalosi....ne uspela... пекла вчера вечером... Светочка! ваши рецепты у меня всегда получаются!все просто,вкусно, выше всяких похвал!!!  
|
|
|
|
|
22.1.2012, 10:34
Сообщение
#34
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 924 Регистрация: 29.4.2011 Из: Мурманск Пользователь №: 6631 Спасибо сказали: 1102 раз(а) Модель хлебопечки: LG-156JE, Panasonic 2500 Имя: Наталия |
Цитата(diakoff2 @ 22.1.2012, 10:29) . Светочка! ваши рецепты у меня всегда получаются! Ага! 
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
22.1.2012, 11:09
Сообщение
#35
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 88 Регистрация: 23.5.2009 Из: Бердянск Пользователь №: 641 Спасибо сказали: 131 раз(а) Модель хлебопечки: LG-205CJ |
Цитата(светлячок @ 21.1.2012, 20:44) Я как раз сегодня сделала такое пирожное, но рецепт взяла из другого источника. В МВ получается просто отлично! Вкус просто замечательный Светлячок, а можно подробнее , вы МВ на сколько ставили?А то уже ручонки зачесались это сотворить. |
|
|
|
|
22.1.2012, 11:16
Сообщение
#36
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 274 Регистрация: 17.1.2009 Из: Greece,Athens Пользователь №: 135 Спасибо сказали: 430 раз(а) Модель хлебопечки: silver crest sbb850edsa1, ΜΒ (orion or-mt01) + chef-o-matic 3000, AG Singer Имя: Anna Diacov |
ia taje v MB delala
po svetinomu retseptu na 20min -vipechka |
|
|
|
|
22.1.2012, 11:51
Сообщение
#37
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 88 Регистрация: 23.5.2009 Из: Бердянск Пользователь №: 641 Спасибо сказали: 131 раз(а) Модель хлебопечки: LG-205CJ |
Цитата(diakoff2 @ 22.1.2012, 12:16) ia taje v MB delala po svetinomu retseptu na 20min -vipechka Спасибки! Пойду делать |
|
|
|
|
22.1.2012, 12:12
Сообщение
#38
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 274 Регистрация: 17.1.2009 Из: Greece,Athens Пользователь №: 135 Спасибо сказали: 430 раз(а) Модель хлебопечки: silver crest sbb850edsa1, ΜΒ (orion or-mt01) + chef-o-matic 3000, AG Singer Имя: Anna Diacov |
udachi!!!vse ocheni legko i bistro!
|
|
|
|
|
22.1.2012, 12:14
Сообщение
#39
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 116 Регистрация: 29.8.2011 Из: ФИНЛЯНДИЯ Пользователь №: 7870 Спасибо сказали: 228 раз(а) Модель хлебопечки: LG-155CJ мультиварка Панасоник SR-ТМН-10 |
Светлячок,а МВ-это,что -мультиварка или микроволновка??? Если мультиварка,то как вы его оттуда вынимаете?
или сначала вынимаете, а потом поливаете? Вчера пекла "битое стекло",а сегодня уже руки чешутся попробовать это пирожное .Прощай фигура-надо назвать форум.
|
|
|
|
|
22.1.2012, 12:20
Сообщение
#40
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 88 Регистрация: 23.5.2009 Из: Бердянск Пользователь №: 641 Спасибо сказали: 131 раз(а) Модель хлебопечки: LG-205CJ |
В мультиварке он будет поменьше и потолще, наверное не так пропитатся, наверное лучше в форме печь, чтобы потоньше был
|
|
|
|
 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 9.4.2025, 1:13 |
Форум Моя хлебопечка