Косички от девушки с косичками Опции Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати Скачать тему Подписка на этот форум Режимы отображения Древовидный Переключить на: Стандартный Переключить на: Линейный

[маленький люсь]

Сразу извентиляюсь, что финального фото нет, т к мои мальчики сразу умяли....
Вобщем, что надА:
Вырезка телячья (500 гр)
3 больших луковицы
соль (я не добавляла)
перец
соевый соус
Поехали, вырезку разделить на три части и каждую разрезать на три полосы, не дорезая до конца


Теперь плетем косичку и кончик закалываем зубочисткой


Теперь 3 луковицы в блендере убиваем в кашу, смешиваем с 70 мл соевого соуса, перчим, если хотите можно посолить, но только не много, т к соевый соус очень соленый и отправляем в холодильник на 15-20 мин мариноваться.


Теперь отправляем на раскаленную сковородку (я жарю без масла, просто на гриле) по 45 сек с каждой стороны, потом огонь убавить и под крышкой подержать еще минутку-две. Вынуть зубочистку, и намотать на кончик перышко зеленого лука, какбы вместо "резинки" для наших кос. Я сегодня подавала с квашенной капусткой. Приятного вам