Картофель фаршированный Опции Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати Скачать тему Подписка на этот форум Режимы отображения Древовидный Переключить на: Стандартный Переключить на: Линейный

[zvezda]

Рецепт и фото Женечки-Кашки Малашки


Берём:

картофель (нужное вас количество штук)
фарш
лук соль
перец
майонез
сметана
чеснок
зелень

Приготовление:

Картофель очистить и специальным приспособлением вырезать в нём дырки(некоторые могут и ножом!!!). Приготовить фарш (какой вы любите), у меня был куриный с луком, посолить, поперчить, по желанию можно и специи добавить. Начинить картошку фаршем. Можно обжарить её с двух сторон, а можно и нет, я делаю это только тогда, когда есть лишняя минутка. Сложить её в чашу мультиварки и залить соусом: смешать сметану с майонезом, добавить 0,5 л. воды, посолить, поперчить по вкусу и выдавить туда зубчик чеснока. Туда же зелень(у меня сухая была), перемешать и вылить в чашу. Жидкость всю картошку не покроет, но это нормально!!! Режим Мультиповар 10 мин. 120С.