IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

пухлячок
сообщение 17.8.2009, 19:24
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 325
Регистрация: 15.1.2009
Из: Ростов-на-Дону
Пользователь №: 127
Спасибо сказали: 406 раз(а)

Модель хлебопечки: мулинекс 5002


.http://s53.radikal.ru/i141/0908/bb/82f329841a4f.jpg.

Нашла рецепт на koolinar.ru.Вкусно-попробуйте.
500гр.муки
4яйца
100гр.масла сл.
100-120мл.молока
2ст.л.сахара
1чл.соль
1,5ч.л.сух.дрожжей
Укладываем,согласно инструкции в ХП -режим тесто.Готовое тесто очень эластичное
Делим на колобочки-у меня вышло 12шт.,разминаем в лепешечку и кладем начинку(у меня вареная сгущенка),слепляем узелочком
и укладываем в форму,смазанную маслом.Заполненную форму накрываем полотенцем и на расстойку на25-30 мин.
Духовку нагреть до 190гр. ,пирог смазать яйцом и запеччь до румяной корочки.
Готовый пирог оставляем в форме на 10 миню,а потом освобождаем от формы осторожно.(очень воздушный и мягкий лучше печь в раземной)


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме


Ответить в данную темуНачать новую тему
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

RSS Текстовая версия Сейчас: 24.7.2025, 21:25