![]() |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
![]() |
![]()
Сообщение
#1
|
||
![]() Активный участник ![]() ![]() Группа: Хлебопеки Сообщений: 325 Регистрация: 15.1.2009 Из: Ростов-на-Дону Пользователь №: 127 Спасибо сказали: 406 раз(а) Модель хлебопечки: мулинекс 5002 ![]() |
.
![]() Нашла рецепт на koolinar.ru.Вкусно-попробуйте. 500гр.муки 4яйца 100гр.масла сл. 100-120мл.молока 2ст.л.сахара 1чл.соль 1,5ч.л.сух.дрожжей Укладываем,согласно инструкции в ХП -режим тесто.Готовое тесто очень эластичное Делим на колобочки-у меня вышло 12шт.,разминаем в лепешечку и кладем начинку(у меня вареная сгущенка),слепляем узелочком и укладываем в форму,смазанную маслом.Заполненную форму накрываем полотенцем и на расстойку на25-30 мин. Духовку нагреть до 190гр. ,пирог смазать яйцом и запеччь до румяной корочки. Готовый пирог оставляем в форме на 10 миню,а потом освобождаем от формы осторожно.(очень воздушный и мягкий лучше печь в раземной) |
|
|
||
![]() ![]() |
![]() |
Текстовая версия | Сейчас: 24.7.2025, 21:25 |