 Курица в яблоках |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 17.4.2012, 21:43
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 1724 Регистрация: 30.9.2011 Из: Украина Пользователь №: 8286 Спасибо сказали: 1804 раз(а) Модель хлебопечки: Панасоник 256, МВ DEX 60  |
Курица в яблоках
Этот рецепт для тех, кто любит сладкую курочку и запеченные яблоки. Нужно: - бедрышки - яблоки кисло - сладкие - сметана 15 -20 % не кислая Приготовление: - Бедрышки приварить 10 минут в подсоленной воде с добавлением соли, перца горошком и лаврового листа. - Уложить в форму поплотнее. - Яблоки разрезать на половинки, вырезать сердцевину и уложить на курочку срезом вниз. Яблоки должны полностью покрыть курицу. - Залить яблоки сметаной. - Выпекать в духовке 60 - 70 минут при температуре 180-200 град. - Через 30 мин от начала запекания достать форму из духовки и полить на яблоки образовавшимся соком. Так сделать два раза. Курочка, пропитываясь яблочным соком, получается очень ароматная и имеет кисловато- сладкий привкус. А я больше всего люблю яблоки - их к счастью получается много!      Хотелось бы еще добавить, что вкус курочки напрямую зависит от вкусности яблок и качества сметаны. Можно в магазинную сметану добавить базарные сливки в небольшом количестве. Я так думаю, что этот рецепт вполне можно адаптировать и к мультиварке. Я же привыкла делать в духовке. Спасибо сказали:
AlenkaDS, diana5903, Mar | Tini, nattela.v, tatulja, Zsike, Айкин, Кира, Ленуля, Патрикеевна, Свекруха, Света, Татьяна-72, Эрика, |
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
(20 - 27)
|
3.5.2012, 15:31
Сообщение
#21
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3168 Регистрация: 3.3.2012 Пользователь №: 10697 Спасибо сказали: 7163 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS Имя: Наташа |
Огневушка, ТЫСЯЧУ РАЗ ..!!! Моим, курица очень понравилась, пришлось повторить, сегодня готовила строго по рецепту, ВКУСНОТИЩА!!! ПРИЗНАЮ, курица приготовленная в духовке Намного нежнее, сочней и вкусней!!! ..
 
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
4.5.2012, 0:24
Сообщение
#22
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1724 Регистрация: 30.9.2011 Из: Украина Пользователь №: 8286 Спасибо сказали: 1804 раз(а) Модель хлебопечки: Панасоник 256, МВ DEX 60 |
Натэллочка, вот спасибо, что решилась испытать этот рецепт в духовке!!! Курочка и яблоки получились именно так как нужно! И подливка по консистенции в самый раз. Я очень рада, что Вашей семье курочка пришлась по вкусу.
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
23.8.2012, 13:34
Сообщение
#23
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3168 Регистрация: 3.3.2012 Пользователь №: 10697 Спасибо сказали: 7163 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS Имя: Наташа |
Яблочный сезон - Курица в яблоках ням-ням...
Леночка,  за вкуснятину!!!  Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
23.8.2012, 16:46
Сообщение
#24
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1724 Регистрация: 30.9.2011 Из: Украина Пользователь №: 8286 Спасибо сказали: 1804 раз(а) Модель хлебопечки: Панасоник 256, МВ DEX 60 |
Цитата(nattela.v @ 23.8.2012, 13:34)  Яблочный сезон - Курица в яблоках ням-ням... Натэлка, мама дорогая, убила на повал!!! Сижу слюнки роняю, как же я люблю такую шкурочку на яблоках! Отлично все получилось, вот молодчинка!!! Спасибо тебе большое за отличное исполнение этого рецепта! 
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
8.11.2013, 10:25
Сообщение
#25
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2116 Регистрация: 28.11.2011 Из: Донецк Пользователь №: 8949 Спасибо сказали: 5320 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015 |
Вот и наша курочка с яблоками.
 Яблоки со сметанкой очень вкусные, курица ароматная, яблочная, сладенькая.Вкусно, интересно, но в след. раз буду искать яблоки по - кислее. Жаль, Огневушка не заходит...Лена за рецептик !!!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
8.11.2013, 12:36
Сообщение
#26
|
|
 Администратор
Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
Юль, очень вкусно
 ! Я тоже люблю яблочки к птице добавлять - вкусно и ароматно!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
8.11.2013, 17:10
Сообщение
#27
|
|
 Активный участник
Группа: Модераторы Сообщений: 1960 Регистрация: 27.10.2010 Из: Киев Пользователь №: 3688 Спасибо сказали: 5096 раз(а) Модель хлебопечки: Philips HD9020, МВ ДЕХ-50, MOULINEX CE501132 |
Юля, очень аппетитно!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
8.11.2013, 18:07
Сообщение
#28
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 283 Регистрация: 24.2.2012 Из: Ростовская обл. Пользователь №: 10572 Спасибо сказали: 625 раз(а) Модель хлебопечки: delfa 938, мультиварка Redmond RMC-M4503 Имя: Нина |
Mar | Tini просто обеденье и загляденье!!!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
 |
4 чел. читают эту тему (гостей: 4, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 1.6.2025, 19:49 |
Форум Моя хлебопечка