Ржаной хлеб на кефире - "Моя хлебопечка"

Ржаной хлеб на кефире

Олеся Просмотр профиля	14.2.2009, 12:23 Сообщение #101
Участник Группа: Пользователи Сообщений: 12 Регистрация: 28.11.2008 Пользователь №: 31 Спасибо сказали: 84 раз(а)	Ржаной хлеб на кефире Закваска и солод не нужны! Кефир (густой) 3% - 200-220 мл вода теплая - 150 мл масло оливковое - 2 ст.л. мука пшеничная - 250-300 гр мука ржаная - 250 гр сахар - 1 ст.л. соль - 1,5 ч.л. дрожжи - 1,5 ч.л. Программа "ржаной", темная корочка.Когда начнет месить возможно нужно будет добавить муки (в зависимости от густоты кефира),добавляйте пшеничную. Хлеб на 1 кг. Спасибо сказали: >Ira<, a1234a, ais, alescha-man, AlisaS, ANATOLII, annalu, ASTRA, fantazina, Filin, galkam, Inchik1, Investigator, Janet, K.lf, ket17, kozinaka, krotik-polosatik, Lorik160575, lulashechka, mamlina, Natali, natasha37, PetrF3, ShokDima, vadina, Yuka, zaharik, Злая Лисица Сью, Кирилл и Таня, Ксю, Лариса Зв, Ларисончик, ЛЕШЕК, ЛЮДОК, Мамука, Маргарита, Марсина, Михайловна, моль, Огневушка, ОльгаS, Патрикеевна, победа, реальный пацан, Свекруха, светлячок, Слада, Султан, татка, Шоколадная конфета,

Сообщений в этой теме

Олеся Ржаной хлеб на кефире 14.2.2009, 12:23

Слада Цитата(Олеся @ 14.2.2009, 14:23) Ржаной х... 11.4.2010, 20:06

krotik-polosatik И я сегодня испекла ржаной хлеб по рецепту с перво... 24.5.2010, 18:28

naval Рецепт адаптированный для хлебопечки philips 9020:... 23.7.2010, 6:43

daria Ой!Какой красивый ржаной хлебушек!Молодец... 23.7.2010, 16:51

Туфелька naval, замечательный хлеб, спасибо) 25.7.2010, 17:46

Ksenya Вот и я испекла хлебушек по рецепту с 1-ой страниц... 30.7.2010, 20:32

Paprika Хлебушек аж светится от твоей радости, Оксана. М... 30.7.2010, 20:59

Лариса Зв Наконц-то и я спекла этот хлебушек. Хорош! Пол... 4.8.2010, 19:27

tatulja Хорош, Ларисонька, хлебушек! А салфеточка-то к... 5.8.2010, 7:10

olena Лариса Хлебушек красавец!Спасибо. 5.8.2010, 10:24

Denilena Я вот тоже испекла этот кефирный хлебчик. Очень на... 25.8.2010, 22:15

Yuka Спасибо за рецепт! Последнюю неделю печем толь... 9.9.2010, 12:13

НьюСветик Нам этот хлеб тоже понравился. И прост в исполнени... 17.9.2010, 17:39

krotik-polosatik Второй раз делаю этот хлеб, только почему то у мен... 10.9.2010, 15:30

Paprika Оказывается, НьюСветик, вы спец не только по сладк... 17.9.2010, 21:41

НьюСветик Цитата(Paprika @ 17.9.2010, 22:41) Оказыв... 18.9.2010, 16:46

Paprika Цитата(НьюСветик @ 18.9.2010, 17:46) но к... 18.9.2010, 18:55

zvezda Попробуйте этот рецептик,только я бы соли немного ... 18.9.2010, 17:35

НьюСветик Цитата(zvezda @ 18.9.2010, 18:35) Попробу... 19.9.2010, 16:39

Нати ais, это недо-печаточка, понятно, что это 1 ст. л... 22.9.2010, 10:07

ais Андрей, спасибо большое за рецепт!!!... 5.10.2010, 22:30

SKIPER А вот что у меня получилось, поднялся не очень, но... 11.10.2010, 19:08

a1234a А вот и мой хлебушек. Очень скусно!!! ... 16.10.2010, 23:13

Ольга из Воронежа Спасибо за рецепт! Готовила буханочку в 500 гр... 18.10.2010, 22:21

SKIPER Цитата(Ольга из Воронежа @ 18.10.2010, 22... 21.10.2010, 9:14

klerka А кто-нибудь пробовал этот рецепт на сывородке? Жу... 21.10.2010, 0:08

Коша Я тоже с хлебушком пришла.Пекла по рецептуОлеси,то... 9.12.2010, 10:55

sergk Немного модифицировал ваш рецепт - 230мл 1% кефи... 19.2.2011, 15:58

sergk RE: Ржаной хлеб на кефире 28.2.2011, 0:14

Lavinika Очень вкусный хлебушек.Делала по рецепту Андрея дл... 17.3.2011, 16:05

Марыся вчера пекла. мука 50 на 50(пшеничная и ржаная) дом... 27.3.2011, 17:15

AlisaS Вчера испекла мой первый ржаной хлебушек (пекла в ... 28.3.2011, 12:21

Мамука Поставила попробовать. Пока замес идет. Вообще, я ... 30.4.2011, 15:35

Золушка1 Цитата(Мамука @ 30.4.2011, 15:35) Постави... 30.4.2011, 17:06

Мамука Цитата(Золушка1 @ 30.4.2011, 18:06) я вче... 30.4.2011, 17:17

Lubasha254 Хочу поделиться с вами своим опытом в выпечке этог... 1.5.2011, 13:53

Мамука Испекся мой хлебушек.На вид не очень. Стоит остыва... 30.4.2011, 19:08

Мамука Цитата(Мамука @ 30.4.2011, 20:08) Испекся... 1.5.2011, 7:05

поваренок Вкусный хлебушек получился! Но вот только крыш... 1.5.2011, 20:14

kiss Всем приветик! я только вступаю в ваши ряды хл... 13.5.2011, 12:22

miinna Всем привет! На второй день владения хлебопечк... 24.5.2011, 6:20

ket17 Спасибки за рецепт! Это мой любимый хлеб! ... 24.5.2011, 7:14

ЛораПалмер Очень нравится рецепт. Так как кефир попадается ка... 24.5.2011, 9:17

zaharik Пекла хлеб из ржаной муки первый раз,раньше пекла ... 29.5.2011, 9:33

Albertich Наверное классный рецепт, но у у меня с первого ра... 30.5.2011, 21:30

Юляньчик Цитата(Олеся @ 14.2.2009, 12:23) Ржаной х... 4.6.2011, 18:47

kesha200 Цитата(Юляньчик @ 4.6.2011, 19:47) Дороги... 4.6.2011, 19:48

Юляньчик Цитата(kesha200 @ 4.6.2011, 19:48) Трям Ю... 4.6.2011, 20:25

kesha200 Цитата(Юляньчик @ 4.6.2011, 21:25) Спасиб... 4.6.2011, 20:35

Свекруха Караул! Вот сейчас зарядила: что-то совершенно... 23.6.2011, 23:19

Suavis Свекруха, в ржаных хлебах колобок должен размазыва... 23.6.2011, 23:59

Свекруха Получился немного тяжеловатый, не очень поднялся -... 24.6.2011, 2:09

Suavis Ржаные так сильно не поднимаются как пшеничные. Но... 24.6.2011, 14:01

Юляньчик К сожалению, к концу выпечки провалилась крыша. И ... 24.6.2011, 20:51

Suavis Готовила по рецепту на вес 680г. Понравилось, спас... 26.6.2011, 19:52

Пингвин Цитата(Олеся @ 14.2.2009, 17:23) Ржаной х... 8.8.2011, 18:02

поваренок Цитата(Пингвин @ 8.8.2011, 19:02) Рецепт ... 8.8.2011, 18:40

ASTRA Цитата(Олеся @ 14.2.2009, 12:23) Ржаной х... 9.8.2011, 10:21

kirill_o Всем доброе утро. Принимайте в свои ряды. Вчера ку... 11.1.2012, 9:20

НЭЛКА kirill_o Цитата(kirill_o @ 11.1.2012, 12... 11.1.2012, 12:45

реальный пацан А сколько времени печь? 22.1.2012, 13:21

Мамука Цитата(реальный пацан @ 22.1.2012, 13:21)... 22.1.2012, 15:14

Drood Спасибо за рецепт. Это моя 3-я выпечка. Подкорре... 24.1.2012, 11:19

alenuhca1812 Цитата(Drood @ 24.1.2012, 12:19) Спасибо ... 19.5.2013, 19:40

Vesta Спасибо за рецепт! Очень вкусный хлеб, нежный,... 7.3.2012, 22:11

Lionet Всем привет! ) я делаю примерно по этому рецеп... 22.9.2012, 17:18

ANATOLII ОЛЕСЯ .Спасибо за рецепт. У меня на счету всего д... 15.12.2012, 15:56

Патрикеевна Цитата(ANATOLII @ 15.12.2012, 15:56) Вот ... 15.12.2012, 17:45

tatulja Цитата(ANATOLII @ 15.12.2012, 15:56) Вот ... 15.12.2012, 19:46

ShokDima Ребята, help me!!! Попробовал сей ре... 5.1.2013, 16:06

NIAGARA-292009 Цитата(Олеся @ 14.2.2009, 12:23) Ржаной х... 5.1.2013, 18:59

Свекруха Ниагара, я не поняла: вы в хлебопечке пекли или ру... 5.1.2013, 22:42

NIAGARA-292009 Свекруха,спасибо за советы! я пеку в мультив... 6.1.2013, 7:46

ShokDima Здравствуйте, уважаемые хлебопеки. Хлеб по рецепту... 7.2.2013, 13:40

Hot Первая проба черненького) Кефир (густой) 3% - 200... 19.2.2013, 22:29

Эля Цитата(Hot @ 19.2.2013, 23:29) только что... 19.2.2013, 22:57

millerovo65 Hot, ваш хлебушек мне понравился. Тоже хочу по... 19.2.2013, 23:03

Hot Цитата(Эля @ 19.2.2013, 23:57) Hot, умял,... 19.2.2013, 23:28

Фаэнянин Цитата(Олеся @ 14.2.2009, 15:23) Ржаной х... 7.6.2013, 17:21

татьянастрема Извините,если невнимательно читала,и об этом говор... 13.6.2013, 0:55

Joy Олеся, большое спасибо за рецепт! Очень достой... 4.8.2013, 16:38

mongoloid9 испек хлеб по этому рецепту, только масло заменил ... 15.2.2014, 21:20

eisschole Цитата(mongoloid9 @ 15.2.2014, 21:20) исп... 16.6.2014, 13:09

Мама двух деток RE: Ржаной хлеб на кефире 7.8.2014, 21:47

2 страниц

< 1 2

« Предыдущая тема · Ржаной хлеб · Следующая тема »

1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)

Пользователей: 0