Мясо с грибами в МВ Опции Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати Скачать тему Подписка на этот форум Режимы отображения Древовидный Переключить на: Стандартный Переключить на: Линейный

[84mama87]

Хочу показать вам одно из любимейших блюд. Готовить его легко. А получается вкусно.
1) Нарезаем грамм 600 говядинки ,( примерно, как на бефсроганов) и кладём в МВ на " тушение " на 1 час.

2) Нарезаем крупную луковицу и обжариваем её.

3) По истечении часа добавляем в мультю к мясу крупно порезанные грибы,( у нас - заготовленные и отваренные осенью, полуразмороженные опята), примерно 400 гр и обжаренный лук.

4) Взбиваем в отдельной ёмкости соус : 1 ст.ложку с верхом мясной подливы Магги + 1 ст. ложку с верхом любого сливочного сыра ,(в ванночке) + 300-350 мл бульона из мульти + 0.5 ч.л.соли .

И заливаем соусом содержимое мульти, насыпав в неё травки по вкусу.

Вновь устанавливаем " тушение" на 1 час.
5) После бипов достаём вкусное мясо - грибное блюдо и подаём с любым гарниром.
У нас было картофельное пюре.


Угощайтесь!