Рогалики со шпротами - "Моя хлебопечка"

Рогалики со шпротами

Опции

nattela.v

26.8.2013, 22:45

Сообщение #1

Активный участник

Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3168
Регистрация: 3.3.2012
Пользователь №: 10697
Спасибо сказали: 7163 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS
Имя: Наташа

Рецепта как такового нет, подойдет любое тесто. Начинка: шпроты и сыр.
Я выпекала рогалики из «Хрущевского теста» оно прекрасно подходит для любой выпечки.

Рогалики со шпротами. Рецепт и фото мои.

Цитата(nattela.v @ 17.3.2013, 16:56)

"Хрущёвское тесто"
50 гр. дрожжей(можно 2 ч.л. сухих)
1/2 ч.л. соли
Дрожжи перетереть с солью, добавить
1 стакан(250 мл.) молока (можно из холодильника)
2 столовых ложки сахара
200 гр. мягкого маргарина ( либо размягченный обычный, либо типа "Рамы")
3.5 стакана муки
Замесить тесто.Тесто должно быть эластичным и не липнуть к рукам.
Тесто скатать в шар, положить в холодильник.
Через 4 часа тесто готово (можно приготовить на ночь).

Тесто раскатать в круг (диаметр примерно 25 см.) разрезать на 8 одинаковых частей.

На край треугольника выложить начинку (кусочек сыра и одну шпротинку), свернуть рулетиком.
Расстаивать рогалики 10-15 мин. Перед выпечкой смазать взбитым яйцом.

Выпекать в разогретой духовке 200С. примерно 15-20 минут.

Ароматные и вкусные рогалики готовы.

Угощайтесь!!! Приятного аппетита!!!

Спасибо сказали:

84mama87, Irina27, kesha200, Lusiena, mamlina, Mar | Tini, MarmeladKa, miracle, Nika_G, Serg&Nina, Алма, Татьяна-72, Эля,

поделись с друзьями

MarmeladKa Просмотр профиля	26.8.2013, 22:58 Сообщение #2
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 1942 Регистрация: 13.9.2011 Из: город на Волге Пользователь №: 8056 Спасибо сказали: 4708 раз(а) Модель хлебопечки: ХП:ariette/ АГ:ves/ МВ:polaris 0512ad Имя: Елена	Нателлочка, да на ночь глядя....НизЗя!!! Такую вкусноту показывать слабонервным людям Вон как соблазнительно торчит шпротный хвостик у одного из рогаликов... ЗАМЕЧАТЕЛЬНАЯ ВЫПЕЧКА!!! Прекрасный рецепт а "Хрущёвское тесто" никогда не подводит! Наташик, Супер! Спасибо сказали: nattela.v,

Эля Просмотр профиля	26.8.2013, 23:02 Сообщение #3
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена	Наташа, какая вкуснятина! Такие румяные, аппетитные рогалики, так и тянется рука стянуть парочку! Спасибо сказали: nattela.v,

nattela.v Просмотр профиля	26.8.2013, 23:40 Сообщение #4
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 3168 Регистрация: 3.3.2012 Пользователь №: 10697 Спасибо сказали: 7163 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS Имя: Наташа	Леночка-MarmeladKa, Леночка-Эля!!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!! Угощайтесь на здоровье!!! Жаль, что нельзя передать вкус и аромат!!! Спасибо сказали: MarmeladKa, Эля,

MarmeladKa Просмотр профиля	26.8.2013, 23:54 Сообщение #5
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 1942 Регистрация: 13.9.2011 Из: город на Волге Пользователь №: 8056 Спасибо сказали: 4708 раз(а) Модель хлебопечки: ХП:ariette/ АГ:ves/ МВ:polaris 0512ad Имя: Елена	Наташа, а я догадываюсь, какой вкус и аромат... Сырно-рыбная начиночка в шикарном, вкусненном тесте Угостилась! Спасибки Нужно будет приготовить на скорую руку из слоёного теста...Прямо срочно!! А как только будет времени побольше, замучу из твоего, Хрущёвского Спасибо сказали: nattela.v,

84mama87 Просмотр профиля	27.8.2013, 2:59 Сообщение #6
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 2682 Регистрация: 13.5.2011 Из: Иркутск Пользователь №: 6787 Спасибо сказали: 4566 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix Имя: Ирина	Наташенька! Что за прелесть твои рогалики! Пухленькие, румяные... Вкуснятина! Прямо - таки , рыбные мини- пирожки! Так аппетитно! Так красиво! Спасибо сказали: nattela.v,

Mar \| Tini Просмотр профиля	27.8.2013, 12:51 Сообщение #7
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 2116 Регистрация: 28.11.2011 Из: Донецк Пользователь №: 8949 Спасибо сказали: 5320 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015	Наташенька, аппетитные рогалики, красотень Спасибо сказали: nattela.v,

nattela.v Просмотр профиля	27.8.2013, 21:08 Сообщение #8
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 3168 Регистрация: 3.3.2012 Пользователь №: 10697 Спасибо сказали: 7163 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS Имя: Наташа	Иришка, Юленька, БОЛЬШОЕ СПАСИБО за внимание к рецептику!!! Леночка-MarmeladKa, согласна с тобой на все 100%!!! Хрущёвское тесто - всегда беспроигрышный вариант для любой выпечки!!! Буду ждать твой отчётик и впечатления о рогаликах из слоёного теста!!! Спасибо сказали: 84mama87, Mar \| Tini,

Serg&Nina Serg&Nina Просмотр профиля	28.8.2013, 21:24 Сообщение #9
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 166 Регистрация: 7.3.2010 Из: Минск Пользователь №: 2132 Спасибо сказали: 336 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255	Очень оригинальный и неожиданный рецепт. Сражена наповал простотой и доступностью. Думаю что вкус будет изумительный. Обязательно воплощу эту идею в жизнь при первой же возможности. Спасибо сказали: nattela.v,

nattela.v Просмотр профиля	28.8.2013, 22:10 Сообщение #10
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 3168 Регистрация: 3.3.2012 Пользователь №: 10697 Спасибо сказали: 7163 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS Имя: Наташа	Нина, буду рада если рецептик пригодится!!! Спасибо сказали: Serg&Nina,

Serg&Nina Serg&Nina Просмотр профиля	29.9.2013, 19:34 Сообщение #11
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 166 Регистрация: 7.3.2010 Из: Минск Пользователь №: 2132 Спасибо сказали: 336 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255	Сегодня попробовала сделать рогалики со шпротами. Понравилось. Дети тоже одобрили. С "хрущевским тестом" раньше не встречалась, поэтому оно меня несколько озадачило. Мне показалось, что после ночи в холодильнике тесто не очень поднялось и я его пыталась дорастить. Сформировав рогалики я оставила их на расстойку. Потом сообразила, что что-то не то делаю, нашла другой рецепт с использованием этого теста, а там сказано, что расстойка не нужна. Спасибо за рецепт теста и саму идею таких необычных рогаликов. Спасибо сказали: 84mama87, Lusiena, nattela.v, Алма, Патрикеевна, Эля,

nattela.v Просмотр профиля	29.9.2013, 19:53 Сообщение #12
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 3168 Регистрация: 3.3.2012 Пользователь №: 10697 Спасибо сказали: 7163 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS Имя: Наташа	Нина!!! БОЛЬШОЕ СПАСИБО за отзыв и чудесный фотоотчетик Рогалики ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ Очень рада что идея и рецептик пригодились!!! Спасибо сказали: Serg&Nina,

84mama87 Просмотр профиля	30.9.2013, 9:16 Сообщение #13
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 2682 Регистрация: 13.5.2011 Из: Иркутск Пользователь №: 6787 Спасибо сказали: 4566 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix Имя: Ирина	Нина! Очень славные рогалики! Аккуратные и очень симпатичные! Спасибо сказали: Serg&Nina,

Патрикеевна Просмотр профиля	30.9.2013, 12:28 Сообщение #14
Администратор Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501	Наташа, как это я такой интересный рецептик пропустила! Классные рогалики, вкуснющие! И внешний вид выпечки у тебя как всегда на 5 с плюсом ! Serg&Nina, спасибо за вкусное фото и отчетик ! Спасибо сказали: nattela.v, Serg&Nina,

nattela.v Просмотр профиля	30.9.2013, 18:37 Сообщение #15
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 3168 Регистрация: 3.3.2012 Пользователь №: 10697 Спасибо сказали: 7163 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS Имя: Наташа	Юля-Патрикеевна, за похвалюшки ОООчень приятно!!!

« Предыдущая тема · Несладкие пироги · Следующая тема »

1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)

Пользователей: 0