 Грибы, как выбирать, как готовить? |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 14.3.2009, 5:04
Сообщение
#101
|
|
|
Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 749 Регистрация: 27.12.2008 Пользователь №: 78 Спасибо сказали: 35 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex OW 5004  |
Видите ли.. Я очень боюсь отравиться грибами.. Но вот когда сильно долго варят или жарят грибы, то у них теряется вкус! Они получаются как бы резиновыми! А от недоварки грибов можно отравиться ими..
|
 |
 
|
Сообщений в этой теме
qirh Грибы 14.3.2009, 5:04
Нати А моя семья лесные грибы всегда заготавливала так... 26.9.2010, 10:51
krotik-polosatik Цитата(Нати @ 26.9.2010, 11:51) А моя сем... 26.9.2010, 21:30 тата71 А я грибы обожаю, но и боюсь... Собирала раз в жиз... 26.9.2010, 17:17 savanna I u nas i u nas gribov v etom godu oocheen mnogo, ... 26.9.2010, 19:49 krotik-polosatik Цитата(savanna @ 26.9.2010, 20:49) I u na... 26.9.2010, 21:51 mamlina Приветствую грибных наркоманов! Приятно, что н... 27.9.2010, 9:42 filumena Да, грибов в этом году - море! Чувствуется, он... 27.9.2010, 12:46 Марсина [quote name='filumena' date='27.9.2010... 28.9.2010, 8:29 Olgamica Филумена, какая грибная красота у Вас! Страшно... 27.9.2010, 12:50 Ксю Мы за грибами в этом году из Крыма специально езди... 27.9.2010, 13:17 filumena А ведь у нас опять тема раздвоилась ! Вот, уж... 27.9.2010, 13:23 filumena Можно, проведу небольшой ликбез? Просто сердце кро... 27.9.2010, 13:36 mamlina Спасибо за ликбез. Теперь точно не пройду мимо Кол... 27.9.2010, 16:47 Paprika Поскольку мы живём в степи, то и шампиньоны у нас ... 27.9.2010, 18:17 Tora Я люблю грибы кушать. Ну ещё отварить и обжарить. ... 27.9.2010, 18:49 filumena И Вам ещё бОльшее спасибо за ликбез, mamlina! ... 28.9.2010, 12:46 Света Вот специально не открывала эту тему для себя. Гри... 28.9.2010, 13:44 krotik-polosatik Я тоже люблю колпаки! И в прошлом году, когда ... 28.9.2010, 22:03 filumena Цитата(krotik-polosatik @ 28.9.2010, 23... 29.9.2010, 11:21 Николаевна А я люблю солёные грузди,маринованные опята, но у ... 29.9.2010, 15:26 Serg&Nina Мы тоже грибные фанаты. Очень любим собирать, но п... 29.9.2010, 19:10 mamlina Грибные наркоманы, посочуствуйте!!!... 3.10.2010, 19:55 daria Mamlina!Ну Насмешила,так насмешила!Тебе ра... 3.10.2010, 20:28 Paprika mamlina, вам надо юмористический журнал открывать.... 3.10.2010, 21:24 тата71 Mamlina, вот это азарт!!! Представила ... 3.10.2010, 23:55 kesha200 Всем трям! Ну грибы у нас собирают в "сос... 4.10.2010, 0:28 mamlina Всем спасибо. Сегодня отдала последние отварные оп... 4.10.2010, 9:37 Jany Цитата(mamlina @ 4.10.2010, 9:37) Уже пер... 4.10.2010, 14:37 mamlina А у меня под вишней вырос подберезовик
волнушки и... 4.10.2010, 19:54 Paprika Цитата(mamlina @ 4.10.2010, 10:37) Ну раз... 4.10.2010, 20:07 Света Мамлина, ржунимагу!!!!! Я так ... 4.10.2010, 11:25 olena Мамлина!!! Спасибо,не помню когда посл... 4.10.2010, 12:17 Николаевна Мамлина- Вы чудо!!!!! А у нас ... 4.10.2010, 20:15 Домовушка Тань, болезная ты моя))) ухохоталась))) вспомнила ... 4.10.2010, 22:51 Jany Вчера вечером, после работы, собрала вот такой уро... 5.10.2010, 9:05 Paprika Здорово, Женечка! Грибы неожиданно появились... 5.10.2010, 9:20 Jany Цитата(Paprika @ 5.10.2010, 9:20) Здорово... 5.10.2010, 10:20 Николаевна Женя, здорово на картошечку с грибами и набрала... 5.10.2010, 9:23 Домовушка вот! надо было очистки в огород кидать, а мы в... 5.10.2010, 22:46 Домовушка Рецепт с любимого кулинарного форума))
шампиньон... 18.11.2010, 19:26 Домовушка Рецепт с любимого кулинарного форума))
Состав:
... 18.11.2010, 19:29 Olgamica Галюнечка, а шампиньончики также мариновать? Я их ... 18.11.2010, 19:34 Николаевна Галюсиииик, смаааак! Надоть сделать, отродясь ... 18.11.2010, 19:37 Николаевна Галочка,спасибо. Такая приправка у меня есть. надо... 18.11.2010, 19:43 Olgamica Галюнчик, спасибо! А в "Метро" такая... 18.11.2010, 19:46 tatulja Галочка, спасибо, очень аппетитные грибочки! ... 18.11.2010, 19:52 Николаевна пищевая соль, консервант бензойная кислота, семя г... 18.11.2010, 19:57 Olgamica Цитата(Николаевна @ 18.11.2010, 19:57) пи... 18.11.2010, 19:59 Домовушка Цитата(Olgamica @ 18.11.2010, 19:59) ужас... 18.11.2010, 20:04 Olgamica Цитата(Домовушка @ 18.11.2010, 20:04) жут... 18.11.2010, 20:10 Домовушка вкусно-то вкусно)) ну а чего там кроме консерванто... 18.11.2010, 20:49 Nika_G Можно мариновать шампиньоны по старинке. Например ... 18.11.2010, 20:57 Olgamica Цитата(Nika_G @ 18.11.2010, 21:57) Можно ... 18.11.2010, 21:03 Paprika Мне когда то Юляша писала рецепт "Грибочки по... 18.11.2010, 21:07 Olgamica Нелли, вот спасибо, для меня это уже новенькое... 18.11.2010, 21:10 Jany Грибы маринованные
1 кг грибов помыть, залить холо... 18.11.2010, 22:48 НастенькаМ Девочки, можно и я свои рецептики сюда пристроюсь?... 19.11.2010, 17:44 naluna Спасибо, Настенька! Завтра обязательно сделаю... 19.11.2010, 18:05 НиKоль Девочки, а можно шампиньоны посолить? У нас только... 23.12.2010, 23:23 filumena Цитата(НиKоль @ 23.12.2010, 23:23) Девочк... 24.12.2010, 0:13 mamlina УХ, ты!! У нас новенькие аж из Англии... 24.12.2010, 12:57 НиKоль Цитата(mamlina @ 24.12.2010, 9:57) УХ, ты... 24.12.2010, 13:23 filumena Цитата(НиKоль @ 24.12.2010, 13:23) Я пото... 25.12.2010, 12:57 Свекруха Случайно надыбала эту тему, незаслуженно забытую. ... 21.8.2011, 13:19 Марыся думаю, можно создать отдельную тему, непосредствен... 7.9.2011, 21:31 Сергей Интересно и даже очень!
Продолжай пожалуйста... 7.9.2011, 21:54 Марыся Цитата(Сергей @ 7.9.2011, 22:54) Интересн... 7.9.2011, 22:09 Марыся паштет из свежих грибов
подготовленные грибы смоло... 27.9.2011, 21:49 ozery73 опята по деревенски в собственном соку. 20.11.2011, 11:48 russkaya_elena Опять пришла грибная пора. Хочу поделиться рецепто... 7.9.2012, 9:44 Mar | Tini Хочу поделиться рецептом маринада для грибов. Вкус... 18.9.2012, 12:07 Mar | Tini А мы опять с грибами ( 6 вёдер 20 литровых) И роди... 23.9.2012, 11:23 tatulja Цитата(Mar | Tini @ 23.9.2012, 12:23) А м... 23.9.2012, 11:35 Mar | Tini Татуличка, по этому рецепту можно точно закрывать:... 23.9.2012, 12:54 tatulja Спасибо, Юлечка, если проварить 15 минут, тогда др... 23.9.2012, 15:13 84mama87 Татьяна 72 ! Танюшка!! Ну, вот обещанн... 21.10.2012, 18:21 Татьяна-72 Цитата(84mama87 @ 21.10.2012, 18:21) Тать... 22.10.2012, 14:25 tatulja Ах, Ирина, какие грибочки аппетиииииитные! 21.10.2012, 18:27 nattela.v Иришка, грибы ЗАГЛЯДЕНЬЕ, ОООчень красивые и аппет... 21.10.2012, 18:42 84mama87 tatulja ! Поздние опятки всегда ярче летних. С... 21.10.2012, 18:43 84mama87 Наташенька! Рада, что тебе понравились опятки... 21.10.2012, 18:53 tatulja У меня нынче нет маринованных грибков, не ходючая ... 21.10.2012, 18:55 84mama87 Татуля! Сушёные грибы это тоже здорово! Не... 21.10.2012, 19:24 nattela.v tatulja, надеюсь, что Вы поправились - это в прош... 21.10.2012, 19:36 tatulja Спасибо, дорогие мои, все нормально! 21.10.2012, 19:45 Патрикеевна Цитата(84mama87 @ 21.10.2012, 18:21) Ну, ... 22.10.2012, 14:40 84mama87 Танюша, Патрикеевна! Спасибо за похвалу! 22.10.2012, 14:51 Золушка1 Всчера срочно надо было закрывать грибы. Насобирал... 23.10.2012, 9:39 Татьяна-72 Цитата(Золушка1 @ 23.10.2012, 9:39) Всчер... 23.10.2012, 18:20 Татьяна-72 Золушка1!!! В вашем рецепте пропорции ... 23.10.2012, 15:06 Золушка1 Цитата(Татьяна-72 @ 23.10.2012, 15:0... 23.10.2012, 21:17 Татьяна-72 Цитата(Золушка1 @ 23.10.2012, 21:17) Спас... 23.10.2012, 23:25 Le-Nok Наверное, нет смысла писать о рецепте, их тут мног... 24.10.2012, 12:11 Mar | Tini Вот и мы открыли грибной сезон. Тихо охотились на ... 25.9.2013, 10:44 Патрикеевна Ого, Юль, удачная охота ! В этом году, гово... 25.9.2013, 11:24 Mar | Tini Да, действительно грибная! Я впервые вижу стол... 25.9.2013, 11:32 nattela.v Юленька!!! ВАУ ... ОБАЛДЕТ... 25.9.2013, 11:42 84mama87 Юляша! Вот это да-а-а-а-а-а!.. Вот это вы ... 25.9.2013, 13:56 Terni Можно просто с ума сойти сколько грибов!!... 25.9.2013, 21:07 Свекруха Совершенно забыла рассказать, как подготавливать к... 27.9.2013, 13:42  |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 25.4.2025, 21:00 |
Форум Моя хлебопечка