![]() |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
![]() |
![]()
Сообщение
#1
|
||
![]() Активный участник ![]() ![]() Группа: Хлебопеки Сообщений: 2682 Регистрация: 13.5.2011 Из: Иркутск Пользователь №: 6787 Спасибо сказали: 4566 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix Имя: Ирина ![]() |
Если проглядела тему, не обессудьте, модераторы, и перенесите, пожалуйста, в соответствующий раздел.
В связи с хлопотами по ремонту квартиры, у нас было мало времени на приготовление выпечки. Но семейство просило сладенького и , покопавшись в записях, сестра извлекла на свет рецепты быстрых бисквитов из микроволновки. Откуда их взяла себе на заметку, не помнит, так как прошло несколько лет. Так что, огромное спасибо неизвестному автору! Вариантов бисквитов, выпекаемых в микроволновке , оказалось великое множество. Некоторые мы уже испекли. И сегодня представляем на ваш суд " Шоколадно - маковый " бисквит. 1) В удобной чаше топим в микро 100гр тёмного шоколада + 100гр слив. масла ![]() 2) Добавляем, хорошо перемешивая, 3 яйца + 0,5 гранён. стакана сахара +1/3 стак. молока +50гр мака +0,5 стак.муки, смешанной с 1 ч.л.разрыхлителя+ 1 пакетик ванилина. ![]() ![]() ![]() ![]() 3) Приготовленное тесто выкладываем в силиконовую форму 24-26 см диаметром. ![]() И ставим форму в микроволновку на мощность 750 ровно на 7 мин. ![]() 4) После бипов, не открывая, дать бисквиту настояться в микро ещё 5-7 мин. Затем выложить бисквит на блюдо и украшать по вкусу. Мы разрезали его на 3 коржа. Пропитали коржи ликёром, промазали кремом " Нутелла", сваренным из молочного шоколада.Верх тортика посыпали бисквитной крошкой, оставшейся после подравнивания коржей. ![]() ![]() ![]() Как видно на фото, реальная высота тортика немного не дотянула до высоты спичечного коробка. Но, согласитесь, что для торта на скорую руку это неплохой результат. Настояв тортик в холодильнике, можно на ужин подать к чаю вкусный десерт. По структуре бисквит практически идентичен тем, что мы выпекаем в мультиварке. Можно испечь 2-3 коржа и получить на праздник дивный торт, который не доставит вам своим приготовлением много хлопот и порадует ваших близких. На изготовление показанного вам торта у нас ушло ровно27 мин, включая посыпку торта и постановку его в холодильник для пропитывания. Угощайтесь, на здоровье сами и радуйте свою семью! Спасибо сказали:
|
|
|
||
![]() ![]() |
![]() |
Текстовая версия | Сейчас: 10.4.2025, 16:02 |