 Домашний сыр |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 29.7.2009, 12:17
Сообщение
#301
|
|
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 669 Регистрация: 22.7.2009 Пользователь №: 780 Спасибо сказали: 450 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex 5004  |
Этот рецепт я нашла на Мультиварке и кудесница его Хелена59.Надеюсь Хелена не растроится,что я его предлагаю всем нам,а только порадуется,что кому то он поможет.Если же я что то нарушила,то заранее прошу меня извинить. С интернетом я на Вы,поэтому не знаю как правильно располагать рецепт.Итак,Молоко- 1литр,Соль-1ст.ложка крупной соли,Сметана- 1баночка(200мл),Яйца-3шт. В молоко положить соль и все это закипятить. Сметану взбить с яйцами(просто равномерно соединить) иТОНКОЙ струйкой влить в кипящее молоко. Варить,помешивая 3-4минуты. Когда образуются крупные хлопья,добавить туда порезанный укроп(я добавила мелкопорезанную половинку китайского чеснока) и затем сыр надо процедить через сито или марлю. Отжать,поставить на ночь груз и убрать в холодильник. Вчера я все опробовала и в таком восторге. Вкус типа сулугуни или нежной брынзы.
Спасибо сказали:
*Natalya*, aleks, AniK, Anna_Ko, ashatan, Aннушка, Beretta, Curious, daria, Denilena, Innaell, July, kris, Ksenya, LiLLi, mamlina, midjey, miss, naluna, Neofitka, night way, olima, Paprika, savanna, sinica, sladkaya_m07, Tori, ukr27, Vel, Vesna, yaxont, zvezda, Андрей, Бибика, Галчонок, Ёжик, Иризольда, люлюшка, МамаМарка, Мамука, Марсина, Марыся, моль, Николаевна, победа, светлячок, тата71, Татьяна С., Татьяна-72, Эля, ЮлияАлександровна, |
 |
 
|
Сообщений в этой теме
Кыся Домашний сыр 29.7.2009, 12:17
84mama87 Эличка! Молодчинка какая! Форум большой и ... 28.3.2013, 2:56 Эля Девочки!
Сырок вкусный получился, добавила с у... 28.3.2013, 13:42 MarmeladKa Ленок, ага, я под гнёт на ночь ставила, получалось... 28.3.2013, 14:17 Патрикеевна Цитата(MarmeladKa @ 28.3.2013, 15:17) Жал... 28.3.2013, 15:06 Зимовея У меня тоже есть рецепт сыра. Очень вкусный.
3 л ж... 31.10.2013, 11:43 Зимовея Вот ещё один рецепт сыра. Для мультиварки "Ми... 1.11.2013, 13:47 night way Сделал сыр по рецепту из первого сообщения темы. П... 26.3.2016, 16:34
longina1905 Цитата(night way @ 26.3.2016, 16:34) Сдел... 27.3.2016, 14:18 night way Цитата(longina1905 @ 27.3.2016, 14:18) Сп... 27.3.2016, 14:31 night way Сделал новую порцию сыра. На этот раз с укропом и ... 27.3.2016, 13:53 night way Еще раз сделал сыр.
Как и предполагал, время варк... 9.4.2016, 13:06 night way Из любопытства купил колхозное молоко. Сначала сде... 20.4.2016, 23:28  |
3 чел. читают эту тему (гостей: 3, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 5.4.2025, 1:19 |
Форум Моя хлебопечка