Пирог с абрикосами в мультиварке Опции Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати Скачать тему Подписка на этот форум Режимы отображения Древовидный Переключить на: Стандартный Переключить на: Линейный

[nattela.v]

Очень вкусный, простой и быстрый в приготовлении «Пирог с абрикосами в мультиварке». Источник рецепта /www.patee.ru/ неоднократно проверенный со свежими ягодами и фруктами. Вкуснотища!!! Для приготовления пирога использовала магазинное молоко, норму рецепта не увеличивала. Выпекала в МВ Панасоник-18, режим выпечка 60 мин. + 10 мин. подогрев.

Слова и рецепт автора, фото мои.
Пирог с абрикосами в мультиварке.
Ингредиенты:
Сливочное масло - 120 г.
Сахар ванильный - 10 г.
Молоко коровье - 40 мл.
Мука пшеничная - 130 г.
Сахар-песок - 120 г.
Яйцо куриное - 1 шт.
Разрыхлитель теста - 1,5 ч. л.
Абрикосы консервированные - 200 г.

Описание рецепта — Пирог с абрикосами в мультиварке:
Этот пирог можно охарактеризовать многими эпитетами, но есть один основной: восхитительный! Мягкий, пушистый, ароматный, действительно тающий во рту. И все это великолепие из самых простых продуктов готовится за 10 минут. В остальное время свою работу делает мультиварка. Не стану утверждать, что приготовленный в духовке пирог будет менее вкусным, но вот такой эффект “яичницы” получится только в этой замечательной электрической кастрюле. Само собой, абрикосы можно заменить персиками, ягодами, сливами.

Для приготовления пирога с абрикосами нам понадобятся: масло сливочное, молоко, яйцо, мука, сахар, ваниль или ванильный сахар, разрыхлитель теста. Ну и, конечно же, абрикосы. Поскольку сезон свежих фруктов уже прошел, то прекрасно подойдут консервированные, тем более в этом случае есть свои преимущества. В них меньше жидкости в отличии от свежих, которые при выпекании дают сок тесту.

Мягкое сливочное масло кладем в миску.
К сливочному маслу добавляем сахар и ванильный сахар. Хорошо перемешиваем.
К маслу с сахаром добавляем сырое куриное яйцо.
Перемешиваем яйцо с маслом и сахаром.
В смесь яйца, сахара и сливочного масла наливаем молоко любой жирности.
Кладем разрыхлитель теста или соду, погашенную лимонным соком.
В конце в тесто насыпаем один стакан муки. Это 130 грамм.
Перемешиваем все ингредиенты: сливочное масло, сахар, ванильный сахар, яйцо, молоко, разрыхлитель и муку. Получаем гладкое однородное тесто, достаточно густое.

В моей мультиварке диаметр формы 18 сантиметров, поэтому и теста я сделала немного.
Если вы будете печь в духовке или в мультиварке с большим диаметром, то смело берите двойную норму продуктов.
Выкладываем тесто в чашу мультиварки.
На тесто кладем половинки абрикосов. Выпекаем пирог в мультиварке.
У меня это происходит в режиме “подогрев” 50 минут.
Моя мультиварка фирмы Maxwell. Объем 3 литра.
У кого есть режим “выпечка”, печете в нем, по указанному в инструкции времени.
Через 50 минут пирог с абрикосами готов.
Достаем пирог с абрикосами из чудо-машины, немного охлаждаем и угощаем свою семью изумительной, ароматной выпечкой.
Приятного аппетита и пусть в вашем доме всегда пахнет пирогами, уютом, заботой и любовью!

Пирог с абрикосами (свежими) в МВ Панасоник-18.