IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

NATALAA
сообщение 22.5.2009, 12:31
Сообщение #101

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 46
Регистрация: 17.5.2009
Из: Одесса
Пользователь №: 612
Спасибо сказали: 92 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex OW 3000


Горчично-молочный хлеб

молоко - 280 мл
масло горчичное - 2ст.л (или оливковое)
масло сливочное - 20гр
горчица деликатесная пряная (или какая есть:)) - 1ст.л
сахар - 2 ст.л
соль - 1 ч.л
мука - 450 гр
дрожжи - 1,5 ч.л


я ставила 1 программу(основная), светлая корочка, 1000 кг.

в следующий раз может попробую поставить среднюю корочку...хотя...так он получился мягким и не крошился.

Хлебушек получился очень аппетитный, ароматный, нежный, и вкуусссныыйййй!!!! smile.gif
Мне и моим родным очень понравился, буду часто печь его.
Думаю,что у Вас он тоже получится и Вам понравится его вкус 8.gif

Вот фото,только ссори немного вспышка засветила,новый испеку-заменю.


Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- NATALAA   Горчично-молочный Хлеб   22.5.2009, 12:31
- - tatbog1   Спасибо,NATALAA, за рецепт! Вот, что у меня п...   29.4.2011, 22:31
- - FLAKSIA   Спасибо автору за рецепт . У меня получился такой-...   3.5.2011, 9:36
- - поваренок   NATALAA! Примите и мою благодарность за рецепт...   11.5.2011, 19:05
- - olima   Девчёнки, Вы меня заинтриговали горчичным хлебушко...   11.5.2011, 21:46
- - FLAKSIA   Очень вкусный хлебушек! Я вообще горчицу не лю...   11.5.2011, 22:00
- - olima   Спасибо FLAKSIA! Специально сбегала на кухню, ...   11.5.2011, 22:06
- - поваренок   Спасибо за отзывы! Пекла этот хлебушек дважды ...   11.5.2011, 22:27
- - jabetta   Держим кулачки! Я думаю, все будет ОК ! У...   6.6.2011, 22:28
|- - One   Цитата(jabetta @ 6.6.2011, 23:28) Держим ...   7.6.2011, 11:22
- - поваренок   Рада за хлебушек и сожалею за комп. Без него, как ...   7.6.2011, 14:42
- - olima   Вот что у меня сегодня получилось. Пекла на 400 гр...   9.6.2011, 17:01
- - bubentsova   Луковый хлеб на основе молочно-горчичного. К рецеп...   11.6.2011, 6:55
- - mamalyuda   Добрый день! Приобрела ХП Zelmer 43Z011 и опр...   13.6.2011, 14:53
- - elzav   Спасибо,NATALAA, за рецепт! Я пеку хлеб не оче...   14.6.2011, 13:22
- - Юляньчик   Испекла вчера сей хлебушек, делала его на ряженке,...   15.6.2011, 8:25
- - FLAKSIA   Хлеб испеченный на молоке отличается по вкусу от х...   15.6.2011, 9:03
|- - Юляньчик   Цитата(FLAKSIA @ 15.6.2011, 9:03) Хлеб ис...   15.6.2011, 21:46
- - helsa   в этот раз получилось, что я положила в хлеб больш...   15.6.2011, 21:23
- - elzav   Напекла уже много всяких хлебушков, но толко что с...   20.6.2011, 10:21
- - mamalyuda   Большое спасибо NATALAA за хороший рецепт. Этот хл...   26.6.2011, 17:11
- - Larochka   Хлеб очень нравится,пекла по этому рецепту уже не ...   29.8.2011, 11:18
- - Лита   Вот и я добралась до этого замечательного хлебушка...   2.9.2011, 15:52
- - arttamara   а у меня не получился колобок был классный эласт...   3.9.2011, 8:57
- - FLAKSIA   У меня такое сейчас всё, когда купила другую парт...   3.9.2011, 9:56
|- - arttamara   Цитата(FLAKSIA @ 3.9.2011, 7:56) У меня т...   4.9.2011, 10:44
- - jabetta   Думаю, что проблему нужно искать в качестве ингред...   4.9.2011, 11:21
- - mousevic   Добрый день. А вот мой горчично-молочный. Первый р...   4.9.2011, 19:10
- - eva   испекла вчера, хлеб почему-то разваливается, невоз...   6.9.2011, 4:39
|- - Света   Цитата(eva @ 6.9.2011, 3:39) испекла вчер...   6.9.2011, 8:43
- - eva   Спасибо, Света.Горчица здесь и правда не такая, ка...   6.9.2011, 20:12
|- - arttamara   Цитата(eva @ 6.9.2011, 19:12) Спасибо, Св...   10.9.2011, 10:57
- - mousevic   горчицу пора делать самостоятельно. просто, миллио...   7.9.2011, 17:09
- - petarda   Ну просто огромное спасибо автору за рецепт!...   13.9.2011, 14:35
- - natali-u   А вот и мой хлебушек по этому же рецепту, немножко...   11.10.2011, 10:46
- - Вожык   А вот что получилось у меня Второй раз спек по э...   27.10.2011, 7:32
- - НЭЛКА   Вот и я испекла такой хлебушек/спасибо Натали за р...   28.10.2011, 4:44
- - valerevna   Вчера испекла этот хлебушек...безумно вкусный, уле...   28.10.2011, 7:16
- - Victoria   уложила все в печку, только разделила на пол кг) а...   31.10.2011, 17:52
- - НЭЛКА   На этот раз получился без проблем   25.12.2011, 15:19
- - adgolow   Добрый день всем! Вот мой 2 хлебушек ( в 1 ...   18.1.2012, 14:34
- - olyakom   Скажите, а горчицу готовую класть или порошок?   8.2.2012, 16:25
|- - Патрикеевна   Цитата(olyakom @ 8.2.2012, 16:25) Скажите...   8.2.2012, 17:07
|- - NATALAA   Цитата(olyakom @ 8.2.2012, 17:25) Скажите...   13.2.2012, 21:45
- - Alexa7   Добралась и я до этого рецепта. Все положила как н...   26.2.2012, 11:57
- - tatulja   Цитата(Alexa7 @ 26.2.2012, 11:57) Теперь ...   26.2.2012, 12:25
- - Alexa7   Отчитываюсь: все получилось очень вкусно!...   26.2.2012, 14:25
- - Гарун   Смущает малое количество муки на такое количество ...   2.5.2012, 10:19
|- - tatulja   Цитата(Гарун @ 2.5.2012, 11:19) Смущает м...   2.5.2012, 18:10
- - полеска   пекла по этому рецепту два раза хлеб. первый раз к...   7.5.2012, 12:34
- - LINK NADIN   У меня этот хлебушек самый любимый, пекла раз 5 , ...   9.5.2012, 22:17
- - LINK NADIN   Увеличить фото »» Все фотографии альбома "гор...   9.5.2012, 22:32
- - arttamara   после неудачного опыта в прошлом году. соблазнилас...   20.5.2012, 19:36
|- - Огневушка   Цитата(arttamara @ 20.5.2012, 19:36) разн...   21.5.2012, 19:11
- - arttamara   не смотря на размер. хлеб, кстати, вкусный получил...   21.5.2012, 17:54
- - tatulja   arttamara, хороший хлебушек у вас получился, удачн...   21.5.2012, 18:25
- - freziya   NATALAA!!! Спасибо Вам огромное за так...   11.6.2012, 17:37
- - Romanta   вот и мой хлебушек, спасибо за рецепт режим основ...   12.6.2012, 20:36
- - flyset   вкуснючий хлеб! Спасибо за рецепт!!...   27.8.2012, 15:37
- - Anna-VL   Вот и мой отчётик: .. Очень-очень вкусный и в...   3.9.2012, 11:08
- - Патрикеевна   Anna-VL , красивый хлебушек и структура хорошая ...   3.9.2012, 11:16
- - Jullily   NATALAA, спасибо за рецепт. Выкладываю фото своего...   18.10.2012, 16:45
- - Патрикеевна   Jullily, хороший хлебушек получился !   19.10.2012, 0:52
- - Ирина Zinner   Пекла хлебушек по вашему рецепту. Очень вкусно пол...   8.2.2013, 21:51
- - Svetzvezdy   Всем добрый денечек. Пекла сегодня хлеб по рецепту...   10.2.2013, 15:09
- - Svetzvezdy   Ну вот, снова горчично-молочный... И снова мне не ...   10.2.2013, 17:31
- - Сева   Я вчера тоже решила испечь горчичный хлеб.Получилс...   28.2.2013, 11:29
- - FLAKSIA   Уже несколько лет пеку хлеб по этому рецепту. Всег...   28.2.2013, 16:56
- - Сева   И что вы думаете,вчерашняя неудача с выпечкой горч...   28.2.2013, 18:56
- - Эля   Галина, хлебушек ШИКАРНЫЙ! Поздравляю!   28.2.2013, 20:20
- - Сева   Леночка,   1.3.2013, 12:20
- - Snezantik   Цитата(NATALAA @ 22.5.2009, 13:31) Горчич...   2.3.2013, 18:45
- - millerovo65   Рецепт хороший!!!! Оставляю вс...   2.3.2013, 20:43
- - echeva   хлеб стал нашим любимцем!!! пеку и пек...   6.3.2013, 17:30
- - colorelle   Пеку хлеб по этом рецепту без каких-либо корректир...   30.4.2013, 10:58
- - Накусывалка   Я по этому рецепту тоже не раз пекла и фото в этой...   17.4.2015, 16:52
- - kasya1   Цитата(NATALAA @ 22.5.2009, 12:31) Горчич...   21.4.2015, 6:35
- - Эля   Анна, ай, молодца, хлебушек красавчик получился...   21.4.2015, 23:21
- - Scorpy   Спасибо!!! Рецепт просто супер! Те...   11.4.2016, 8:54
- - Эля   Scorpy, такой красавчик хлебушек! Румяный да...   11.4.2016, 11:02
- - Патрикеевна   Scorpy, аппетитный хлебушек !   11.4.2016, 13:48
- - Scorpy   Второй раз такой пеку и не успеваю сделать фото в ...   13.4.2016, 7:42
- - Светлана Николаевна   Вот и мой хлебушек .. Для своей печки пекла на 40...   21.4.2016, 15:44
- - NATALAA   Так давно не была на форуме, а тут столько СПАСИБО...   28.4.2016, 22:28
- - Lori0712   Испекла сегодня такой хлебушек. Он божественен... ...   12.10.2016, 23:55
- - Эля   Lori0712, ай, какой хлебушек румяный, да пышный...   13.10.2016, 0:40
2 страниц V  < 1 2


Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

RSS Текстовая версия Сейчас: 9.4.2025, 5:29