 Курица с чесночным маслом |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 19.12.2009, 20:47
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255  |
Берём тушку курочки, связываем ножки шкуркой с грудки . Делаем чесночное масло:перемалываеми чеснок с маслом , я ещё добавляю домашней сметанки и специ какие вам нравятся. Всё это маслице равномерно распределяю под шкуркой и внутри тушки, сверху обмазываю специями и солью с перчиком(свежесмолотым) и всё тем же маслицем, всё в рукав для запекания и в АГ с расширительным кольцом на 2 часа при температуре 205 за 40 мин до конца , делаем проколы в рукаве и температуру 260. Курочка получается нежная, сочная, съедается практически до последней косточки. На вкус конечно не скажу , но запах......обальдеть... Курочку конечно лучше брать крупненькую килограммчика на два
Курочку показываю без всяких украшений.... схомячили её оооооченно быстро... пока горяченькая и аппетитная. Спасибо сказали:
|
|
 |
 
|
|
Сообщений в этой теме
Николаевна Курица с чесночным маслом 19.12.2009, 20:47
Домовушка ммммммммммммммммммммммм какааааааааааааааааяяяяяяя... 19.12.2009, 21:00 kesha200 Всем трям! Сегодня поэтому рецепту готовили ут... 23.2.2010, 19:32
Наташа Всем привет я еще раз хочу сказать спасибо Николае... 24.2.2010, 14:59  |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 24.5.2025, 9:14 |
Форум Моя хлебопечка