IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Торт "битое стекло", вкусный и лёгкий десерт
Николаевна
сообщение 27.8.2009, 17:55
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 6645
Регистрация: 4.5.2009
Из: Челябинск
Пользователь №: 567
Спасибо сказали: 7742 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


У нас в городе проводится конкурс "Двор года". Наши два двора, которые мы выставляли на этот конкурс заняли второе место, мы решили чуток отметить это событие, но так как все мои женчинки на каких то диетах, решено было сделать лёёёёгонький такой десертик....
Выпечь любой бисквит(можно использовать печенье любое)
Желе, желательно трёх цветов(у меня было два, третье никак не застыло)
Выпекаем бисквит и ломаем его на произвольные кусочки(кто-то оставляет ещё и целый корж, он служит базой тортика)
Желе режем на такие же разнобразные кусочки.Сметану(у меня 500гр) взбить с сахаром(кто как любит, у меня не сильно сладко), в это время у нас набухает желатин вводим желатин в сметанную массу и ещё раз взбиваем.Берём глубокую миску(хотя можно взять любую форму)выстилаем пищевой плёнкой и раскладываем желе(можно мармелад) и кусочки бисквита(или печенья) в эту форму заливаем сметанной массой, затем опять желе и бисквит и опять масса.Мне нужно было "полегче" , поэтому у меня без базового коржа просто кусочки бисквита.Всеми свисающими концами пищевой плёнки накрывает тортик ставим на него плоскую тарелочку(я даже грузик) и в холодильник на ночь, утречком вот эта красота. Низ тортика(при укладке верх... ну вы поняли)посыпала тёртым горьким шоколадом




Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- Николаевна   Торт "битое стекло"   27.8.2009, 17:55
- - Rio   Очень красиво!Спасибо за рецепт!   27.8.2009, 18:11
- - Кыся   Танюшка-умничка!Хорошо,что облегчаешь рецепт...   27.8.2009, 18:14
|- - Николаевна   Цитата(Кыся @ 27.8.2009, 21:14) Танюшка-у...   27.8.2009, 18:18
- - Paprika   Спасибо, Николаевна, очень радостный тортик получи...   27.8.2009, 19:10
|- - aleks   Цитата(Paprika @ 27.8.2009, 20:10) Спасиб...   27.8.2009, 22:04
- - Юля   Николаевна, шикарный тортик получился!! ,...   28.8.2009, 23:16
- - Ксюшка   Николаевна Я то же по подобному рецепту делаю, тол...   30.8.2009, 18:35
- - Ксенечка   Рецептик класс. Николаевна, а подскажите сколько ...   1.9.2009, 9:39
- - Сашуля   Николаевна, супер. Я тоже делаю похожий, но совсем...   17.10.2009, 23:19
- - Иризольда   Сегодня у меня торт "битое стекло" в люб...   22.10.2009, 13:43
|- - Света   Цитата(Иризольда @ 22.10.2009, 12:43) Сег...   22.10.2009, 13:55
- - Paprika   Сочные краски, Иризольда, вызывающие слюноотделени...   22.10.2009, 14:05
- - zvezda   Ирочка!!Какой красавец и действительно,буй...   22.10.2009, 14:42
|- - Иризольда   Цитата(zvezda @ 22.10.2009, 15:42) Ирочка...   22.10.2009, 14:49
- - Николаевна   Ирин, красотень. Звёздочка, это наверно самый лёг...   22.10.2009, 14:47
- - zvezda   А я плохо с желатином дружу.....но обещаю ,буду уч...   22.10.2009, 14:57
|- - Иризольда   Цитата(zvezda @ 22.10.2009, 15:57) А я пл...   22.10.2009, 15:20
- - Николаевна   Не плачь, Звёздочка! Не всё потеряно!...   22.10.2009, 14:58
- - КАШКА румяная МАЛАШКА   Здравствуйте, форумчане! Вот и я вдохновилась...   12.4.2010, 14:39
- - Николаевна   КАШКА румяная МАЛАШКА, с почином. Сашуля выставлял...   12.4.2010, 14:49
- - tatulja   КАШКА румяная МАЛАШКА, первый блин не комом, молод...   12.4.2010, 15:01
- - Света   Это мой самый любимый торт, я его делаю всем подру...   12.4.2010, 15:35
|- - КАШКА румяная МАЛАШКА   Да уж, мне до такой красоты ещё ох как далеко...   12.4.2010, 17:23
|- - мамалена   Цитата(Света @ 12.4.2010, 18:35) Это мой ...   12.4.2010, 20:28
- - КАШКА румяная МАЛАШКА   девчата, дубль два: Ну или попытка № 2. Принимайте...   5.5.2010, 21:29
- - Paprika   Сказочный вид у торта, КАШКА румяная МАЛАШКА! ...   5.5.2010, 21:34
- - Viktoria   Я когда то делала такой тортик, и где- то потеряла...   5.5.2010, 23:18
- - daria   А вот и мое "битое стекло".Угощайтесь...   30.6.2010, 18:21
- - Natalli   Елена, какой торт красивый у Вас получился!   30.6.2010, 18:25
- - Николаевна   Лена, чудо тортик! Только с маскарпоне жирнова...   30.6.2010, 18:29
|- - daria   Цитата(Николаевна @ 30.6.2010, 16:29) Лен...   30.6.2010, 18:35
- - Paprika   Елена, я в восторге! Яркий летний десерт. С...   30.6.2010, 18:30
- - tatulja   Леночка, какая летняя красота, ярко, сочно! Зд...   30.6.2010, 19:47
- - Viktoria   Елена, симпатичный тортик!!! Все неког...   30.6.2010, 23:56
- - Tori   Ой, девочки! Дорогие рукодельницы! Все так...   7.7.2010, 21:52
|- - Николаевна   Цитата(Tori @ 8.7.2010, 0:52) Ой, девочки...   7.7.2010, 22:35
- - мамалена   Tori Какое чудесное желе! Красоты неописуемой...   7.7.2010, 22:33
- - ira3662   такие тортики у всех красивые редко пеку т....   10.7.2010, 13:20
- - Tinka-Kartinka   Цитата(Tori @ 7.7.2010, 21:52) Ой, девочк...   10.7.2010, 13:26
- - Каштанка   Д-е-в-у-ш-к-и!!! Красота необыкновенна...   11.7.2010, 17:49
- - ira3662   рецептик быстрого бисквита читайте в новой темке   12.7.2010, 9:29
- - НастенькаМ   Этот вид десерта заношу сюда, так как есть сходств...   27.7.2010, 21:32
- - tatulja   Настенька, спасибо! Десерт как раз по погоде...   27.7.2010, 21:54
- - Paprika   НастенькаМ, твой десертик, если честно, более всег...   27.7.2010, 22:30
- - ukr27   ДА, НАСТЕНЬКА, ОЧЕНЬ УМЕСТНЫЙ ДЕСЕРТИК... ФРУКТОВЫ...   27.7.2010, 23:32
- - ira3662   а вот и я со своим секретиком.   29.7.2010, 21:38
|- - Света   Цитата(ira3662 @ 29.7.2010, 21:38) а вот ...   30.7.2010, 12:16
|- - Paprika   Цитата(Света @ 30.7.2010, 13:16) А что за...   30.7.2010, 12:34
|- - Света   Цитата(Paprika @ 30.7.2010, 12:34) Света,...   30.7.2010, 12:38
- - ira3662   НУ ДААА! это и имела ввиду. Я была совсем мале...   30.7.2010, 14:31
|- - meri poppins   Тортик заглядение и объедение, тоже хочу такой исп...   30.7.2010, 16:48
- - Yaanich   Это моё "Битое стекло"! у меня от ...   14.8.2010, 0:42
- - Лариса Зв   Yaanich ! Вот ты постаралась на день рождение ...   14.8.2010, 1:10
- - Yaanich   Спасибочки! А притрусила я ,как Николаевна, ко...   14.8.2010, 17:10
- - tatulja   Yaanich, молодчина! Битое стекло , как снежк...   14.8.2010, 18:30
- - Нати   А я сегодня- таки не утерпела и тоже делаю торт Ни...   15.8.2010, 17:22
|- - Николаевна   Цитата(Нати @ 15.8.2010, 20:22) А я сегод...   15.8.2010, 18:09
- - Нати   Доброе утро всем)) Николаевна, у меня сегодня фото...   14.9.2010, 9:52
- - daria   Нати!Красивый тортик,правильно кума сказала,чт...   14.9.2010, 13:19
|- - Нати   Цитата(daria @ 14.9.2010, 13:19) Нати...   14.9.2010, 13:24
|- - Paprika   Цитата(daria @ 14.9.2010, 14:19) "Са...   15.9.2010, 12:53
|- - Нати   Цитата(Paprika @ 15.9.2010, 12:53) Наши ...   15.9.2010, 16:32
- - Николаевна   Нати , красота! Раз "Самоцветы", то ...   15.9.2010, 16:21
- - Denilena   Ой, и я, и я обожаю этот тортик! Вот нашла даж...   15.9.2010, 17:54
- - Paprika   Тоже интересно выстроен тортик. Насколько я поняла...   15.9.2010, 19:24
- - Denilena   Совершенно верно. Я чаще беру готовое бисквитное п...   15.9.2010, 19:49
- - Лариса Зв   А я вот такой тортик сделала в хризантемке:   2.12.2010, 23:01
- - Света   Лариса, какая красота!!!!! Виж...   3.12.2010, 11:27
- - SKIPER   Мой новогодний десерт:   4.1.2011, 10:28
- - Paprika   Юля, волшебный десерт! Ты у нас - на высот...   4.1.2011, 10:40
- - Света   Юля, как всегда очень красиво, ярко, празднично...   4.1.2011, 10:40
- - SKIPER   Спасибо девочки! А вы как всегда меня захвалив...   4.1.2011, 10:59
|- - Света   Цитата(SKIPER @ 4.1.2011, 9:59) Спасибо д...   4.1.2011, 11:04
||- - SKIPER   Цитата(Света @ 4.1.2011, 10:04) Манечка, ...   4.1.2011, 12:49
|- - Paprika   Цитата(SKIPER @ 4.1.2011, 10:59) Спасибо ...   4.1.2011, 12:09
- - Патрикеевна   Юля, красивый десерт, такой яркий и красочный ...   4.1.2011, 11:01
- - Манечка   Юленька, красота неописуемая!!! Та...   4.1.2011, 11:02
- - natasha 4069   Юлечька это выше всяких похвал. Спасибо. Представл...   4.1.2011, 11:09
- - Манечка   Спасибо, девочки!!! Буду делать все тр...   4.1.2011, 13:15
- - Манечка   Девочки, пришла к вам за советом!!! ...   5.1.2011, 15:41
|- - Paprika   Цитата(Манечка @ 5.1.2011, 15:41) проблем...   5.1.2011, 18:06
- - Манечка   Спасибо, Нелли!!! Что ж, завтра тогда ...   5.1.2011, 18:26
|- - ais   Цитата(Манечка @ 5.1.2011, 19:26) видать ...   5.1.2011, 23:16
- - Paprika   Манечка, большинству присутствующим на форуме нра...   5.1.2011, 18:57
- - Манечка   Цитата(ais @ 5.1.2011, 23:16) Манечка, ло...   6.1.2011, 1:25
|- - ais   Цитата(Манечка @ 6.1.2011, 2:25) благодар...   6.1.2011, 2:11
|- - natasha 4069   Цитата(ais @ 6.1.2011, 2:11) И очень прав...   6.1.2011, 8:02
- - Марыся   вот мой третий вчерашний тортелло. немного подвело...   7.5.2011, 21:16
- - Aннушка   а вот имой десертик! делала деткам на свадьбе ...   11.5.2011, 15:23
- - Настасьюшка   Ой, ну, наконец-то,и я набила стекла . Только ...   1.7.2011, 16:59
- - iriwka   Мы очень любим этот тортик, нежный, легкий, самое ...   1.7.2011, 22:29
- - iriwka   А вот и я со своим фотоотчетом   20.7.2011, 14:16
- - llarisav   А вот и мои "шедевры", не судите строго ...   29.7.2011, 22:00
- - эЛэН   Николаевна, спасибо за замечательный рецептик . ...   17.8.2011, 12:50
|- - Paprika   Цитата(эЛэН @ 17.8.2011, 13:50) Сынуле оч...   13.11.2011, 6:56
- - iriwka   эЛэН У Вас просто королевский тортик получился...   17.8.2011, 20:19
|- - эЛэН   iriwka, ваша похвала и просьбы сына добавляют увер...   18.8.2011, 12:39
- - Света   эЛэН, у Вас очень красивый десерт в оригинальной ф...   18.8.2011, 12:54
- - эЛэН   Света, слышать похвалу от Вас очень приятно. В Кул...   12.11.2011, 22:57
2 страниц V   1 2 >


Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

RSS Текстовая версия Сейчас: 8.4.2025, 10:56