IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

Патрикеевна
сообщение 22.11.2008, 1:50
Сообщение #101

Администратор
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Администраторы
Сообщений: 8360
Регистрация: 21.11.2008
Пользователь №: 1
Спасибо сказали: 11401 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501


Молочный хлеб
(на буханку среднего размера)

Продукты:
Дрожжи сухие быстрорастворимые - 1,5ч.л. или свежие - 11г
Мука - 500г (можно добавить еще 20г, если тесто жидковато, смотрите по колобку)
Соль - 1,5 ч.л.
Сахар - 1,5 ст.л.
Сливочное масло – 1,5 ст.л.
Молоко - 350 мл.

На дно ведерка хлебопечки рассыпать дрожжи, сверху просеять муку, добавить другие ингредиенты, в последнюю очередь молоко. Выпекать в режиме «Основная выпечка», размер хлеба средний (700г), корочка средняя.



Этот хлебушек у нас идет, как основной. Пеку его каждый день или через день. При выпекании использую только свежие дрожжи, мне они больше нравятся.


Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- Патрикеевна   Молочный хлеб   22.11.2008, 1:50
- - Натальюшка   Здравствуйте всем! Первый раз пекла по рецепту...   5.7.2010, 17:46
- - Natalli   Натальюшка, добро пожаловать к нам! Хлебушек к...   5.7.2010, 18:25
- - Натальюшка   Natalli, спасибо за добрые слова! Надеюсь приж...   5.7.2010, 19:13
- - daria   Действительно и у Цербер и у Натальюшки очень крас...   5.7.2010, 21:42
- - Натальюшка   Пишу комментарий по хлебу: всем понравился, мякиш ...   6.7.2010, 18:42
- - Natalli   Натальюшка, это ведь хорошо, что Вам понравился хл...   6.7.2010, 18:51
- - Натальюшка   Спасибо за поздравления! Очень приятно, даже н...   6.7.2010, 19:12
- - Туфелька   Натальюшка, замечательная булочка)   10.7.2010, 14:21
- - Сухарик   Девочки,я совсем торопыжка .Поставила молочный хл...   20.7.2010, 22:04
- - Сухарик   Вот мой молочный хлебущек На мой взгляд поднялся н...   21.7.2010, 9:55
|- - Jany   Цитата(Сухарик @ 21.7.2010, 9:55) Вот мой...   21.7.2010, 11:25
- - Сухарик   Jany,спасибо,что откликнулись. Рецепт отсюда с 1 ...   21.7.2010, 12:50
|- - Jany   Цитата(Сухарик @ 21.7.2010, 12:50) Jany,с...   21.7.2010, 13:20
- - Сухарик   Женя.спасибо!.По ссылке зашла,сразу так с ходу...   21.7.2010, 14:42
|- - Jany   Цитата(Сухарик @ 21.7.2010, 14:42) Женя.с...   21.7.2010, 14:59
|- - Сухарик   Неееееее,я пока так не решусь! Надо сначала пр...   21.7.2010, 15:46
- - Esmi_21   а можно сливочное масло заменить растительным??? е...   25.7.2010, 12:58
- - Tinka-Kartinka   Потому что нельзя быть на свете красивым таким...   25.7.2010, 15:40
- - daria   Тинка -Картинка!Хлебушек-Супер!Как хорошо,...   25.7.2010, 19:58
- - Tinka-Kartinka   Спасибо всем всем всем хлебушка уже нетуууууууууу ...   25.7.2010, 20:31
- - Тутся   Вот и мой молочный хлебушек на быстром режиме пеку...   27.7.2010, 12:45
|- - Jany   Цитата(Тутся @ 27.7.2010, 12:45) Вот и мо...   27.7.2010, 13:23
- - Туфелька   Тутся, чудесный хлеб) а эксперименты - это здорово...   27.7.2010, 14:18
- - Denilena   Я тоже очень люблю молочный хлеб, по-моему, он луч...   26.8.2010, 15:27
- - Natusya   Всем привет! Рада, что попала на этот форум. П...   9.9.2010, 22:20
|- - НьюСветик   Цитата(Natusya @ 9.9.2010, 23:20) Всем пр...   10.9.2010, 9:54
- - тата71   Обожаю молочный хлебушек и пеку его частенько, вот...   11.9.2010, 18:55
- - olena   Тата71 -конечно обожаю,такой красавец   11.9.2010, 19:15
- - МамаМарка   Вот и я сегодня решила такой испечь. И поставила н...   1.10.2010, 18:20
- - klerka   Огромное спасибо автору этого рецепта! Пользую...   5.10.2010, 15:20
- - Света   klerka, хлеб свежий всегда будет с хрустящей короч...   5.10.2010, 15:32
- - Ksenya   Вот и я в рядах любителей молочного хлебушка В эт...   5.10.2010, 23:37
- - SKIPER   Вот и мой хлебушек.   12.10.2010, 9:51
- - Манечка   Всем доброго времени суток!!! =) Сего...   13.10.2010, 22:39
|- - НьюСветик   Манечка, очень удачно! Поздравляю! Продолж...   14.10.2010, 17:45
- - Ksenya   Манечка, поздравляю Вас с первым хлебушком ...   13.10.2010, 23:34
- - Ptichka   Спасибо за рецепт, сегодня опробовала. После приго...   14.10.2010, 14:54
- - Olyasha   Вчера испекла Молочный хлеб по Вашему рецепту...   14.10.2010, 17:21
- - Povarenok   Вот такой у меня гигант получился....не думала что...   15.10.2010, 13:59
- - Шоколадная конфета   Спасибо большое Вам за этот рецепт! Сегодня пе...   14.11.2010, 20:48
- - Я.Хозяюшка   Доброго вечера, любителям вкусного хлебушка! П...   15.11.2010, 1:28
- - Tinka-Kartinka   Дествительно.КРАСОТА!   15.11.2010, 9:14
|- - Я.Хозяюшка   Цитата(Tinka-Kartinka @ 15.11.2010, 8...   16.11.2010, 15:26
- - Olgamica   Хозяюшка, хлебчик красивенький! Только вот бед...   16.11.2010, 15:52
|- - Я.Хозяюшка   Цитата(Olgamica @ 16.11.2010, 14:52) Хозя...   16.11.2010, 22:54
- - Jany   Вчера первый раз попробовапа печь хлеб на прессова...   17.11.2010, 12:34
- - Olgamica   Женя, красавчик! Такой большой ровненький, кры...   17.11.2010, 17:08
|- - Jany   Цитата(Olgamica @ 17.11.2010, 16:08) Женя...   17.11.2010, 23:51
- - Ksenya   Доброй всем ночи! Пекла на днях молочный хлеб...   23.11.2010, 0:48
- - тата71   Оксана, такая красотищаааааааа! У меня нет сло...   23.11.2010, 0:53
- - Ksenya   Спасибо, Танечка! Правда, идею с бубликом я к...   23.11.2010, 2:16
- - ukr27   Да, Ксюша...просто шикарно!!!!...   23.11.2010, 13:34
- - leokaray   Итак, присоединяюсь к клубу. Купил ХП Moulinex OW5...   24.11.2010, 18:49
- - Paprika   Вы только не расстраивайтесь, leokaray, такое случ...   24.11.2010, 23:42
- - leokaray   Со второй попытки получилось вот что: Правда д...   25.11.2010, 15:57
|- - Jany   Цитата(leokaray @ 25.11.2010, 14:57) Прав...   25.11.2010, 16:58
|- - leokaray   Цитата(Jany @ 25.11.2010, 16:58) А какие ...   25.11.2010, 17:19
|- - Света   Цитата(leokaray @ 25.11.2010, 17:19) САФ-...   25.11.2010, 17:25
|- - leokaray   Цитата(Света @ 25.11.2010, 17:25) leokara...   25.11.2010, 17:44
- - пышечка-малышечка   Цитата(Патрикеевна @ 22.11.2008, 1:50) Мо...   29.11.2010, 16:44
- - olga1480   Подскажите пожалуйста, чем смазывать сверху хлебуш...   30.11.2010, 18:34
- - Mummla   Спасибо всем форумчанам, форум очень доброжелатель...   2.12.2010, 13:13
|- - Патрикеевна   Цитата(Mummla @ 2.12.2010, 13:13) Спасибо...   2.12.2010, 15:07
- - kelevrasea   Хочу поделиться своим рецептом молочного хлебушка....   3.12.2010, 0:13
- - Ksenya   Доброй ночи, Александр! Подскажите, пожалуйста...   3.12.2010, 0:24
|- - kelevrasea   Доброй ночи Ксения. Жидкости разделил потому, что ...   3.12.2010, 1:07
- - Семейка булкоЖороФФ   Всем приветики, мы двое, я и моя жена, купили ей н...   9.12.2010, 1:19
|- - kelevrasea   Удачи Вам ребята....))))   9.12.2010, 1:41
- - Семейка булкоЖороФФ   А вот сегодня решили замутить пшеноХлебку с чесноч...   9.12.2010, 14:45
|- - Семейка булкоЖороФФ   с фото у нас проблемки, шнурок от фотика куда-то д...   9.12.2010, 16:56
- - тата71   Семейка, ну не томите, показывайте.....   9.12.2010, 17:09
- - Коша   Я тоже с хлебушком пришла.Спасибо Патрикеевна за р...   13.12.2010, 11:19
- - olena   вот и мой уже полюбившийся молочный хлебушек,толь...   13.12.2010, 21:19
- - Патрикеевна   Коша, olena, замечательные хлебушки !   13.12.2010, 21:21
|- - Dinulya   Патрикеевна Спасибо за рецептик. Сегодня спекла, х...   14.12.2010, 1:59
- - vikuska   Здравствуйте, уважаемые хлебопеки! Позавчера к...   19.12.2010, 12:57
- - Туфелька   vikuska, домашний хлеб часто трудно резать, купите...   19.12.2010, 15:19
- - vikuska   Спасибо, Туфелька, сегодня также испекли простой б...   19.12.2010, 18:57
|- - svetcheshka   Цитата(vikuska @ 19.12.2010, 18:57) Спаси...   1.1.2011, 17:58
|- - Патрикеевна   Цитата(svetcheshka @ 1.1.2011, 18:58) Все...   2.1.2011, 12:19
|- - svetcheshka   Цитата(Патрикеевна @ 2.1.2011, 12:19) А В...   2.1.2011, 17:11
- - Svetick   Привет форумчане! Сегодня стала обладателем ХП...   8.1.2011, 20:30
|- - nbw   Цитата(Svetick @ 8.1.2011, 20:30) Привет ...   8.1.2011, 21:24
- - Svetick   Спасибо! Сегодня попробую испечь сладкий хлеб ...   9.1.2011, 17:57
- - Leko4ka   Спасибо за рецепт! Хлебушек очень понравился )...   19.1.2011, 10:33
- - neo_nata   Здравствуйте! Я новичок, да такой, что новее ...   23.1.2011, 15:29
|- - поваренок   А в ХП, которую я пользую( LG HB-202CE) строго ого...   23.1.2011, 15:35
- - tanya_kr80   первый раз пекла по этому рецепту, колобок был рас...   26.1.2011, 13:02
|- - Света   Цитата(tanya_kr80 @ 26.1.2011, 13:02) пер...   26.1.2011, 13:12
- - Саша_Аня   Доброго времени суток. Первым рецептом, и пока еди...   9.2.2011, 23:39
|- - Neofitka   Цитата(Саша_Аня @ 9.2.2011, 23:39) 2. По-...   10.2.2011, 11:03
- - Саша_Аня   Вчера попробовали положить соли 2 ч.л. и чуть доба...   10.2.2011, 19:53
- - поваренок   Сегодня пекла МОЛОЧНЫЙ, хлебушек - просто чудо. Сп...   13.2.2011, 20:12
- - nbw   поваренок Шикарный молочный хлебушек !   13.2.2011, 20:46
- - Neofitka   Поваренок, очень красивая структура мякиша. Супер-...   13.2.2011, 22:26
- - Denis_hlebopek   Сегодня наконец-таки добрался и до молочного хлеба...   20.2.2011, 17:12
- - Svet Lana   Доброго времени суток, уважаемые Мастера Хлебушка...   23.2.2011, 1:02
- - olima   Поздравляю с новой подружкой - ХП. Хлеб она печёт ...   23.2.2011, 1:05
- - ozery73   ] вот что получилось...   23.2.2011, 19:17
5 страниц V  < 1 2 3 4 > » 


Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

RSS Текстовая версия Сейчас: 9.6.2025, 13:19