Изумрудный хлеб с добавлением гречневой муки Опции

[Няма]

Гречневая мука придаёт хлебу восхитительный аромат, а шпинат делает его витаминным.
Шпинат содержит железо, кальций, магний, витамины A, C и E, антиоксиданты и фолиевую кислоту!

Нам понадобится:
Замороженный шпинат – 400 г (одна пачка)
Мука пшеничная – 400 г
Мука гречневая - 100 г
Сухие дрожжи – 2 ч.л.
Сливочное масло или маргарин – 75 г
Молоко – 150 мл
Яйцо – 1 штука
Сахар – 1 ст. ложка
Соль – 1 ч. ложка

Шпинат я брала вот такой, очень удобно для выпечки.


Загружаем всё в хлебопечку, как велит инструкция. Режим "основой" (4 часа), размер "средний", корочка "средняя".



Приятного аппетита!!!

[Paprika]

Няма, такой интересный, необычный "зелёненький он был"... Насчёт полезный, -не сомневаюсь. А вкусный?

[Няма]

Paprika, точно подмечено "он был", брат с мужем слопали почти ))
Вкус шпината очень слабенький, зато насыщенный гречневый вкус. Сам хлебушек получился шелковистым и не крошится совсем. А цвет вызывает аппетит

[победа]

Спасибо,Няма,очччееень интересен и цветом и рецептом, прямо-таки хлебушек для Шрэка Это я в шутку, но обязательно спеку!!!

[Няма]

победа, точно! Хлеб для или от Шрека ))
Мне кажется, что туда ещё отлично жареный лучок подойдёт.

[Paprika]

Няма, а вот и мой зелёненький крокодильчик.







Спасибочки, весёлый и вкусный!

[победа]

Вау! Теперь я знаю, что печь на Пасху

[Няма]

Paprika, очень рада, что понравился! Необычно, правда?

победа, красные яички и зелёный хлебушек - то что надо

[победа]

Paprika, очень рада, что понравился! Необычно, правда?

победа, красные яички и зелёный хлебушек - то что надо

Няма, вот вопросик: муж купил шпинат ( на то ему спасибо ), только свежие листья, а не мороженный в упаковке, я лежу дома сейчас больная с гриппом, выйти не могу физически , вот я и думаю, что свежий пустить через эл.мясорубку, что скажете?

[tatulja]

Няма, вот вопросик: муж купил шпинат ( на то ему спасибо ), только свежие листья, а не мороженный в упаковке, я лежу дома сейчас больная с гриппом, выйти не могу физически , вот я и думаю, что свежий пустить через эл.мясорубку, что скажете?

Победа, вам просто повезло. Свежее всегда лучше мороженого.

[победа]

Победа, вам просто повезло. Свежее всегда лучше мороженого.

Да,tatulja, стопроцентно с вами согласна, на даче выращиваем много чего ( родители, ну и мы уж с ними заодно), думаю, что и шпинат можно посадить в этом году, когда свежее и свое - тогда совсем нет желания покупать в маркете,на рынке можно Так что буду пробовать со свежим

[Няма]

Няма, вот вопросик: муж купил шпинат ( на то ему спасибо ), только свежие листья, а не мороженный в упаковке, я лежу дома сейчас больная с гриппом, выйти не могу физически , вот я и думаю, что свежий пустить через эл.мясорубку, что скажете?

победа, я как всегда опоздала

Согласна на все 100% - свежий будет ещё лучше!

[Линор]

Няма, очень заинтересовал ваш хлебушек, шпинат мы очень любим. Но в этих упаковках всегда мног воды. Это ничего? Вы с ним предварительно ничего не делали, так, замороженным кинули?

[Няма]

Няма, очень заинтересовал ваш хлебушек, шпинат мы очень любим. Но в этих упаковках всегда мног воды. Это ничего? Вы с ним предварительно ничего не делали, так, замороженным кинули?

Нет, я его разморозила предварительно. Думаю, что с куском льда хлебопечка не справилась бы
Разморозила его за несколько часов, вода стекла немного.

Жду впечатлений от хлебушка!

[Paprika]

Нет, я его разморозила предварительно. Думаю, что с куском льда хлебопечка не справилась бы
Разморозила его за несколько часов, вода стекла немного.

Жду впечатлений от хлебушка!

У тебя, Няма, был размельчённый шпинат, у меня листья шпината, спрессованные в кубики. Я их тоже разморозила. Но, надо сказать, что воды после разморозки почти и не было.

[salomeja]

Мне кажется, что шпинат можно положить оттаивать в дуршлаг - вода и стечет! Открыла Америку, правда?

[Paprika]

Мне кажется, что шпинат можно положить оттаивать в дуршлаг - вода и стечет! Открыла Америку, правда?

Да нет, salomeja, в мороженном шпинате не такое кол -во воды, чтобы она стекала. После оттаивания получается такая влажная травяная масса.

[salomeja]

Попробовала я этот хлеб. Ну очень специфический вкус. Я не хочу сказать, что он плохой, но сильно на любителя

[Няма]

salomeja, для тех, кто любит шпинат