 Помидоры острые по-корейски, легко, быстро, вкусно! |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 20.10.2009, 17:30
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 1080 Регистрация: 20.3.2009 Из: Астрахань Пользователь №: 355 Спасибо сказали: 1390 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB -201 JE  |
Помидоры по-корейски.
2 кг помидор порезать крупно (пополам) 4 шт. болгарских перца 2 головки чеснока зелень Заправка: 100 гр. уксуса 100 гр. растит. масла 100 гр. сахара 2 ст. л. соли. Перец, чеснок (я добавляла еще морковь) перекрутить на мясорубке (я делала на специальной насадке для овощей). Перемешать. Зелень порезать. Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень. Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко. Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху. Вечером сделала, утром уже готово! А после можно держать в обычном положении. На следующий день еще вкуснее! Спасибо сказали:
Alais, ELLAKAKA, kesha200, Lavinika, Lusiena, marinabol, Paprika, sladkaya_m07, SprutnuyKuchar, tati-vladi, tatulja, Viktoria, yaLenok, zvezda, Алма, Андрей, Елена (подруга от подруг), Кнопк@, Лейя, Ляля, Марсина, Нати, Николаевна, Патрикеевна, паша52, победа, Сашуля, тата71, Юлия З, |
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
(40 - 59)
|
28.8.2010, 17:23
Сообщение
#41
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 727 Регистрация: 20.1.2010 Из: Украина г.Винница Пользователь №: 1690 Спасибо сказали: 871 раз(а) Модель хлебопечки: Рanasоnic 254 Мультяшка ТМН-18 |
А вот и я со своими корейками-помидорками. Рецептик - супер!!!! Можна часночка по-больше, но это уже дело вкуса! ИРИЗОЛЬДА - ВАМ ЕЩЕ РАЗОК СПАСИБО!!!!!!!!
|
|
|
|
|
28.8.2010, 21:39
Сообщение
#42
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 824 Регистрация: 17.7.2010 Из: Украина Донецкая область Пользователь №: 3003 Спасибо сказали: 1082 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB152CE мультварка Perfezza PR56 |
Сегодня носила помидоры по-корейски на пикничок, расхватали в миг. Завтра еще приготовлю. Иризольда, огромное спасибо от меня и моих друзей за этот рецепт.
|
|
|
|
|
5.9.2010, 12:53
Сообщение
#43
|
|
 Активный участник
Группа: Модераторы Сообщений: 2613 Регистрация: 22.9.2009 Из: Россия, Краснодарский край, Гулькевичи Пользователь №: 949 Спасибо сказали: 3446 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Аэрогриль HOTTER HX-1087 TIGER |
Всем трям! Делаю часто, только фотоаппарата под рукой нет. Вот при случае выкладываю
 
|
|
|
|
|
5.9.2010, 12:59
Сообщение
#44
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
Такие помидоры, Кеша, не могут быть невкусными, тем более по -корейски.
 Помидоры настоящие, красные...  У нас последнее время с прожилками попадаются, больные что ли? 
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
5.9.2010, 13:24
Сообщение
#45
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1101 Регистрация: 2.4.2010 Из: обл.Николаевская Украина Пользователь №: 2413 Спасибо сказали: 2246 раз(а) Модель хлебопечки: панасоник 255 |
Кеша! Уж очень аппетитные твои помидорчики.
А мы вчера бочковые помидорки начали кушать. Вкуснотища ... как Светкины перчики! Воды ночью обпилася. Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
5.9.2010, 23:08
Сообщение
#46
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 824 Регистрация: 17.7.2010 Из: Украина Донецкая область Пользователь №: 3003 Спасибо сказали: 1082 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB152CE мультварка Perfezza PR56 |
А я только сегодня утром буду закладывать в бочку помидоры. Помидорок малосольных хочуууу!!!!
|
|
|
|
|
14.9.2010, 9:37
Сообщение
#47
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 202 Регистрация: 9.7.2010 Из: Киев Пользователь №: 2949 Спасибо сказали: 345 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex OW 5004 |
Всем привет))) просмотрела тему в очередной раз)) и в очередной же раз облизываюсь))
А вот мои в очередной раз (не помню какой) сделанные помидорчики. Остановиться невозможно)) кстати - по этому рецепту уже несколько знакомых замариновали - все понравилось!!! особенно хорошо получаются перец и баклажаны что между помидорками прослоены))) Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
14.9.2010, 9:48
Сообщение
#48
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Нати, как вкусняво! А баклажаны и правда суперские получаются.
Спасибо сказали:
Нати, |
|
|
|
|
14.9.2010, 10:05
Сообщение
#49
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 202 Регистрация: 9.7.2010 Из: Киев Пользователь №: 2949 Спасибо сказали: 345 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex OW 5004 |
Цитата(Николаевна @ 14.9.2010, 9:48)  Нати, как вкусняво! А баклажаны и правда суперские получаются. а перец - вообще супер, я даже не знаю честно говоря, что лучше. А маринад потом я использую в борщ или в икру баклажанную - это просто клаассс, какая заправочка. |
|
|
|
|
15.9.2010, 21:08
Сообщение
#50
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 104 Регистрация: 8.6.2010 Из: Днепропетровск Пользователь №: 2792 Спасибо сказали: 219 раз(а) Модель хлебопечки: ORION OBM-204, мультиварка DEX-60 |
Иризольда, спасибо, очень вкусные помидорки и перчик получились!!! :-)
  А баклажаны, почему-то не получились . Может нужно было их предварительно отварить?... 
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
29.10.2010, 15:50
Сообщение
#51
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1080 Регистрация: 20.3.2009 Из: Астрахань Пользователь №: 355 Спасибо сказали: 1390 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB -201 JE |
Кеша, Нати, ukr27, тата71, Лариса Зв, olena, огромное вам спасибо, мне очень приятно, что рецепт понравился!!! Меня так давно не было на форуме, чуть не прозевала ваши спасибки!
Юлия З, думаю, что баклажаны действительно надо было немного или обжарить, или отварить слегка и резать очень тонко. Но наверняка вы справились самостоятельно с этим вопросом! Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
24.5.2011, 11:08
Сообщение
#52
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 67 Регистрация: 22.5.2011 Из: россия Пользователь №: 6891 Спасибо сказали: 122 раз(а) Модель хлебопечки: SD-254 |
Иризольда,скажите пожалуйста 100гр- уксуса это виноградного или яблочного и я так понимаю 9%.
|
|
|
|
|
24.5.2011, 11:21
Сообщение
#53
|
|
|
Активный участник
Группа: Модераторы Сообщений: 2613 Регистрация: 22.9.2009 Из: Россия, Краснодарский край, Гулькевичи Пользователь №: 949 Спасибо сказали: 3446 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Аэрогриль HOTTER HX-1087 TIGER |
Цитата(людок01 @ 24.5.2011, 12:08) Иризольда,скажите пожалуйста 100гр- уксуса это виноградного или яблочного и я так понимаю 9%. Трям людок01! К сожалению Иризольда в последнее время не часто балует нас своим вниманием. А так как я являюсь большим поклонником этого рецепта то разрешите мне ответить на Ваш вопрос. Уксус обычный столовый 9%, попробуйте сделать по рецепту Иризольды, чтобы понять, что Вам предлагали(на пробу можно переполовинить количество) и в какую сторону экспериментировать. Ну а там дерзайте. Может подскажите нам какие-нибудь новые вкусовые нотки. Удачи! |
|
|
|
|
24.5.2011, 11:29
Сообщение
#54
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 67 Регистрация: 22.5.2011 Из: россия Пользователь №: 6891 Спасибо сказали: 122 раз(а) Модель хлебопечки: SD-254 |
Kesha200 , спасибо за ваш подробный ответ! По поводу новых ноток постораюсь, только разберусь как загружать фото. Так как я в этом деле новичок.
|
|
|
|
|
2.6.2011, 13:34
Сообщение
#55
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 215 Регистрация: 21.1.2011 Из: Великий Новгород Пользователь №: 4817 Спасибо сказали: 286 раз(а) Модель хлебопечки: Cameron CB-4407, мультиварка Redmond RMC-M4502, Philips HD3139/03 |
Сделала в понедельник такие помидоры. Единственное, остальные овощи не на терке и не на мясорубке мельчила. Просто нарезала кусочками. Очень понравился перец болгарский. По мне, так он вкуснее остальных овощей получился..))
Все эти дни, начиная со вторника, я питаюсь исключительно вареной картошкой с этими чудесными овощами. Потому что, опять же как по мне, получилось слишком "уксусно", резко при том, что я еще и воды в маринад добавила. Но это исключительно особенности моего желудка - слишком острое и уксусное он не принимает. Муж вообще не стал есть, как попробовал. Тоже не любитель острого. Делать эту закуску буду еще не раз, это точно! Только в следующий раз уксус располовиню, обязательно нарежу туда луку кольцами, кусочки капусты положу, перца болгарского побольше и покрупнее закину. А морковку вообще не буду класть. Она вкусная получилась, но без нее можно обойтись вполне. Пожалуйста, не воспринимайте в штыки мое субъективное мнение. Тем более, что я рецептом очень довольна. Просто отрегулирую под себя..))) Спасибо огромное Иризольде за идею!!! |
|
|
|
|
20.6.2011, 12:54
Сообщение
#56
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопекu Сообщений: 404 Регистрация: 26.1.2010 Из: Москва Пользователь №: 1752 Спасибо сказали: 418 раз(а) Модель хлебопечки: Мулинекс |
Давно не была с вами, дорогие мои! Соскучилась очень! Живу на даче, а там очень плохо интернет работает...
Но я не об этом. Начала готовить эти помидорчики. Восторг полный!!! Жаль, что пока своих помидорчиков нет. Но весь месяц делаю их. Все мои домашние, приезжая на дачу ко мне с внуком, сразу "идут" в холодильник за помидорками. Спасибо за рецепт! А всем, кто еще не сделал, советую!!! |
|
|
|
|
25.6.2011, 11:46
Сообщение
#57
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 113 Регистрация: 3.2.2011 Пользователь №: 5064 Спасибо сказали: 108 раз(а) Модель хлебопечки: Kenwood BM450 |
Цитата(petarda @ 2.6.2011, 13:34) ... по мне, получилось слишком "уксусно", резко при том, что я еще и воды в маринад добавила. Но это исключительно особенности моего желудка - слишком острое и уксусное он не принимает. Муж вообще не стал есть, как попробовал. Поделитесь ощущениями, уменьшили уксус и... ? Муж стал есть? |
|
|
|
|
26.6.2011, 21:06
Сообщение
#58
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 215 Регистрация: 21.1.2011 Из: Великий Новгород Пользователь №: 4817 Спасибо сказали: 286 раз(а) Модель хлебопечки: Cameron CB-4407, мультиварка Redmond RMC-M4502, Philips HD3139/03 |
 Муж не стал, он вообще не очень овощи ест..)) А помидоры только сырыми употребляет. Но зато всем остальным, как уже тут писали - полный восторг! Скоро свои пойдут помидорчики - буду делать обязательно. А из покупных полбанки сейчас в холодильнике..))
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
26.6.2011, 22:32
Сообщение
#59
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 113 Регистрация: 3.2.2011 Пользователь №: 5064 Спасибо сказали: 108 раз(а) Модель хлебопечки: Kenwood BM450 |
Цитата(petarda @ 26.6.2011, 21:06) Муж не стал, он вообще не очень овощи ест..)) А помидоры только сырыми употребляет. Но зато всем остальным, как уже тут писали - полный восторг! Скоро свои пойдут помидорчики - буду делать обязательно. А из покупных полбанки сейчас в холодильнике..))Конечно, лучший овощ- мясо! |
|
|
|
|
27.6.2011, 0:18
Сообщение
#60
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопекu Сообщений: 592 Регистрация: 17.2.2011 Из: Санкт-Петербург Пользователь №: 5337 Спасибо сказали: 984 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-257 |
а что, если шкурку снять с помидорчиков? я подобные, но без уксуса на зиму закатываю- очень вкусно!
З.Ы. надо стерилизовать в духовке |
|
|
|
 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 23.4.2025, 22:36 |
Форум Моя хлебопечка