 Сметанное печенье. |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  |
 29.8.2010, 17:34
Сообщение
#21
|
|
|
Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 387 Регистрация: 23.5.2009 Пользователь №: 636 Спасибо сказали: 334 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254  |
Цитата(Николаевна @ 29.8.2010, 17:50)  Леночка, аппетита твоим мужичкам и здоровья. Спасибо, Танечка! Вот здоровья нам действительно не помешало бы  А то последнее время только и мотаюсь со своими мужиками то по "скорым", то по больницам.
|
 |
 
|
|
17.9.2010, 1:27
Сообщение
#22
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 517 Регистрация: 9.7.2010 Пользователь №: 2950 Спасибо сказали: 1346 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex OW 2000 |
Таня, спасибо за сметанные печеньки! - вкууусные
 Я вот только сделала тестно чуть пожиже, хотела шприц поэксплуатировать, вот что получилось  
|
|
|
|
|
17.9.2010, 3:34
Сообщение
#23
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Ксюша, как всегда супер получилось. Ты-прелесть
 , такая красота всегда!!!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
17.9.2010, 9:59
Сообщение
#24
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 517 Регистрация: 9.7.2010 Пользователь №: 2950 Спасибо сказали: 1346 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex OW 2000 |
Танюш, спасибо! Так приятно и... смутительно, в смысле - засмущала ты меня
|
|
|
|
|
17.9.2010, 18:11
Сообщение
#25
|
|
 Активный участник
Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
Оксаночка, какая красота!!! Все твои работы, что фото, что выпечка - идеальны!!!! Все очень красиво, аккуратно, ровненько, даже не скажешь, что творит любитель. Работа профессионала!!! Спасибо, радуй нас почаще такой красотой!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
17.9.2010, 23:25
Сообщение
#26
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 517 Регистрация: 9.7.2010 Пользователь №: 2950 Спасибо сказали: 1346 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex OW 2000 |
Спасибо, Татулечка!
 Мне есть, у кого учиться и за кем тянуться , а Ваши отзывы вдохновляют на новые вкусняшки . Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
17.9.2010, 23:42
Сообщение
#27
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 703 Регистрация: 19.3.2010 Из: Украина Пользователь №: 2265 Спасибо сказали: 1150 раз(а) Модель хлебопечки: Orion-204 |
Ксюша, какая красотень!!! А от фото я всегда балдею!!!!!
|
|
|
|
|
17.9.2010, 23:52
Сообщение
#28
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 517 Регистрация: 9.7.2010 Пользователь №: 2950 Спасибо сказали: 1346 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex OW 2000 |
Вика, моя спасибка тебе
! Балдей на здоровье  , мне очень приятно .Жаль только, что-то я в последнее время на дневной свет не успеваю, приходится под обычной лампочкой фотографировать, эх... |
|
|
|
|
18.9.2010, 13:43
Сообщение
#29
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2613 Регистрация: 15.4.2009 Из: Санкт-петербург Пользователь №: 466 Спасибо сказали: 3024 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex5004 |
Ксенечка!!!У тебя правда талант!!!Я уж не говорю про готовку.....всё на отлично,но фотки......надо куда то посылать на выставку,нельзя,что бы пропало просто так!!!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
21.9.2010, 22:25
Сообщение
#30
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 517 Регистрация: 9.7.2010 Пользователь №: 2950 Спасибо сказали: 1346 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex OW 2000 |
Звездочка! Ну Вы меня сильно перехваливаете
Я ж так, в свое удовольствие, очень рада, что еще кому-то нравится (особенно Сережке моему (мужу)... поесть  ) |
|
|
|
|
22.9.2010, 14:40
Сообщение
#31
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 727 Регистрация: 20.1.2010 Из: Украина г.Винница Пользователь №: 1690 Спасибо сказали: 871 раз(а) Модель хлебопечки: Рanasоnic 254 Мультяшка ТМН-18 |
Танюшка-Николаевна, тебе огромное спасибо за рецептик. Я его как-то всегда "проходила мимо"... а тут сметанка в холодильнике завалась. Вобщем решилась на выпечку пока малявка спит, но я как-то не очень люблю возиться именно с вырезанием формочками печенюшек из теста... Открываю темку - а тут Ксюшка с идеей использования шприца - как я раньше то не догадалась (!!!спасибо Ксении!!!)... Я еще апельсиновым кремом (аналог лимонного в мироволновке)оформила и подсластила...Вобщем мне понравилось!!!!
 П.С, Ксюш, у тебя что дневной свет, что "лампочный" - фотки все-равно заглядение.... так что можешь краснеть-не краснень, смущаться-не смущаться - ты умничка!!! Восхищаюсь твоими творениями!!! Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
22.9.2010, 14:44
Сообщение
#32
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Наташик,загляденье и печенье и фотка сделана профессионально.
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
22.9.2010, 14:45
Сообщение
#33
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 330 Регистрация: 7.2.2010 Из: Киев Пользователь №: 1858 Спасибо сказали: 517 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic 255 |
Девочки Ваши печенюшки так нежно выглядят, очень красивые и уверенна вкусные,тают во рту)))
|
|
|
|
|
22.9.2010, 15:00
Сообщение
#34
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 727 Регистрация: 20.1.2010 Из: Украина г.Винница Пользователь №: 1690 Спасибо сказали: 871 раз(а) Модель хлебопечки: Рanasоnic 254 Мультяшка ТМН-18 |
Цитата(Николаевна @ 22.9.2010, 14:44) Наташик,загляденье и печенье и фотка сделана профессионально. Спасибо, Татьянка.... не хочеться упасть в грязь лицом после последних фото.... 
|
|
|
|
|
23.9.2010, 15:59
Сообщение
#35
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 517 Регистрация: 9.7.2010 Пользователь №: 2950 Спасибо сказали: 1346 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex OW 2000 |
Наташа, спасибо тебе за хорошие слова
!Классные у тебя печеньки, а с кремом апельсиновым - вообще чудо !И никуда ты не упала, хорошая фотография, мне понравилась, умничка!
|
|
|
|
|
9.8.2011, 22:15
Сообщение
#36
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 4819 Регистрация: 28.9.2009 Из: Украина, Днепропетровск Пользователь №: 968 Спасибо сказали: 5747 раз(а) Модель хлебопечки: Мулинекс Home bread OW2000, мультиварка Panasonik TMR-18, мультиварка PERFEZZA 55 |
Нашла старую тему с названием моего сегодняшнего печенья. Но рецепт я использовала другой, автор Maryna_Legkova из ЖЖ, её оригинальное название "Просто печенье".
Действительно ОЧЕНЬ ПРОСТОЕ!!!!!!!!! Но ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ!!!!!!!!!!! Итак (текст оригинала, синие комменты мои) Рецепт примитивный, но очень-очень вкусно получается. Сметана - 1.5 стакана (сметана была очень-очень старая, кислая) Мука - 2 стакана Масло слив. (у меня был спред) - 200 г. (я делала на маргарине Пампушок, делала 1/2 порции) Для смазки яйцо Для посыпки 1 ст. сахара Муку высыпать в миску, добавить сметану и маленькие кусочки мягкого масла. (я маргарин тёрла на тёрке). Замесить тесто, а затем охладить 1 час. Тесто раскатать на покрытой мукой доске где-то 7 мм, разрезать выемкой на кусочки ( с фигурами можно не выдрючиваться - расплывутся все равно), положить на смазанный маслом противень, смазать яичным желтком или целым взбитым яйцом и густо посыпать сахарным песком. Выпекать в предварительно подогретой духовке при 200 градусах 10-15 мин, до появления золотисто-желтой корочки. Внутри получается нежно-слоистое, если не пересушить. А вот делала я, повторяю - полпорции.    Печенье очень вкусное! Примитивный рецепт, но как вкусно!!! Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
11.8.2011, 14:00
Сообщение
#37
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 1722 Регистрация: 9.1.2011 Из: г.Нежин, Украина Пользователь №: 4584 Спасибо сказали: 2339 раз(а) Модель хлебопечки: LeCaf 411, МВ Viconte 601 |
А вот и моё печенье по Светочкиному рецепту. Как это вкусно!!!
 Света, это тебе  Печенье - бомба! Всем немедленно испечь!   Всё идеальное просто! Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
11.8.2011, 14:17
Сообщение
#38
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 4819 Регистрация: 28.9.2009 Из: Украина, Днепропетровск Пользователь №: 968 Спасибо сказали: 5747 раз(а) Модель хлебопечки: Мулинекс Home bread OW2000, мультиварка Panasonik TMR-18, мультиварка PERFEZZA 55 |
Таня, ты просто как Шумахер, уже и напекла! Да какое красивое! Правда же - просто и очень вкусно! Мой муж их как семечки метал в рот!
Рецепт ушёл в разряд Бюджетный. Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
11.8.2011, 14:22
Сообщение
#39
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 1722 Регистрация: 9.1.2011 Из: г.Нежин, Украина Пользователь №: 4584 Спасибо сказали: 2339 раз(а) Модель хлебопечки: LeCaf 411, МВ Viconte 601 |
Цитата(Света @ 11.8.2011, 15:17) Таня, ты просто как Шумахер, уже и напекла! Да какое красивое! Правда же - просто и очень вкусно! Мой муж их как семечки метал в рот! Рецепт ушёл в разряд Бюджетный. А я сегодня, как семиделуха! И закатка, и печенье Сметанное, и сыр варила. А сейчас пойду творожное печенье печь - сметанное ушло со скоростью света! Я, правда, на пол порции делала - столько сметаны было. А завтра сметанки прикуплю и...
|
|
|
|
|
17.8.2011, 21:41
Сообщение
#40
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 1722 Регистрация: 9.1.2011 Из: г.Нежин, Украина Пользователь №: 4584 Спасибо сказали: 2339 раз(а) Модель хлебопечки: LeCaf 411, МВ Viconte 601 |
В этот раз по полному рецепту пекла - это было вчера. Сегодня уже и тарелка помыта!
Ну очень вкусное печенье!!!  Спасибо, Светочка! 
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 22.7.2025, 20:50 |
Форум Моя хлебопечка