IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

Патрикеевна
сообщение 1.11.2010, 20:24
Сообщение #1

Администратор
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Администраторы
Сообщений: 8360
Регистрация: 21.11.2008
Пользователь №: 1
Спасибо сказали: 11401 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501


Конкурс рецептов хлеба

"Каравай, кого хочешь - выбирай"





Рецепт №1 автор Povarenok

Завитушка

Дрожжи сухие быстрорастворимые - 2ч.л. или свежие - 14г
Мука - 500г
Соль - 1,5 ч.л.
Сахар - 2 ст.л.
Сливочное масло – 2 ст.л.
Кефир, сыворотка, простокваша - 200 мл
Вода - 100мл
Зелень укропа
Чеснок
Оливковое масло - 1ст.л.







Рецепт №2 автор Лена С-Ш

ДАРНИЦКИЙ ХЛЕБ

ПРОДУКТЫ:
Дрожжи сухие быстродействующие - 1,5 ч.л
Ржаная мука - 150 г.
Пшеничная мука - 250 г
Соль мелкого помола - 1,5 ч.л.
Мед - 1 ст.л.
Оливковое масло - 2 ст.л.
Вода - 300 мл

РЕЖИМ ВЫПЕЧКИ: в режиме "Ржаной хлеб"








Рецепт №3 автор Paprika

Двухлетию нашего сайта посвящается.

Каравай " Второгодник"

Рецепт теста:

600 гр. муки
60 гр. сахара
1 ч.л. соли
200 гр. кефира
50 гр. молока
25 гр. прессованных дрожжей
75 гр. сливочного масла
2 яйца

Тесто делала в хлебопечке, 1,5 замеса. Каравай выпекала в духовке при 200гр 40 минут.
Вес готового каравая 1590 гр.




Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- Патрикеевна   Рецепты и итоги конкурса "Каравай, кого хочешь - выбирай"   1.11.2010, 20:24
- - Патрикеевна   Рецепт №4 автор Nika_G Плетёнка маковая воды - 1...   1.11.2010, 21:50
- - Paprika   Рецепт № 5 Щедрая осень автор Нати т...   2.11.2010, 12:33
- - Paprika   Рецепт № 6 Хлебные палочки Гриссини ав...   3.11.2010, 11:36
- - Патрикеевна   Рецепт № 7 автор pkjdhtl Каравай "БЛАГО...   3.11.2010, 18:35
- - Paprika   Рецепт № 8 Пшенично - ржаной...   4.11.2010, 11:51
- - Патрикеевна   Рецепт № 9 автор Alais Каравай << Три любви...   4.11.2010, 22:12
- - Патрикеевна   Рецепт №11 автор Viktoria Хлеб "ТОПЛЕНОЕ МОЛ...   6.11.2010, 20:47
- - Paprika   Рецепт №12 ХЛЕБ ПШЕНИЧНО-КУКУРУЗ...   7.11.2010, 7:53
- - Paprika   Рецепт № 13 Праздничный карава...   8.11.2010, 20:11
- - Paprika   Рецепт № 14 Хлеб Заварной автор LiL...   9.11.2010, 7:27
- - Paprika   Рецепт № 15 Рисо...   9.11.2010, 14:47
- - Патрикеевна   Рецепт №16 автор ТаБу Свекольный хлебушек ...   9.11.2010, 23:08
- - Paprika   Рецепт № 17 МОЛОЧНО-ЯИЧНЫЙ ХЛЕ...   10.11.2010, 6:24
- - Paprika   Рецепт № 18 Австралийский овощной хлеб ...   10.11.2010, 6:57
- - Paprika   Рецепт № 19 Хлеб "Рыжая зав...   10.11.2010, 12:29
- - Патрикеевна   Рецепт № 20 автор Марина Щ. Хлебушек к чаю. Дрож...   10.11.2010, 13:17
- - Paprika   Рецепт № 21 Хлеб для желающих похудеть автор m...   10.11.2010, 17:45
- - Патрикеевна   Рецепт № 22 автор anna-bezfamilii Белый хлеб ...   10.11.2010, 21:43
- - Paprika   Рецепт № 23 Каравай ...   10.11.2010, 22:40
- - Paprika   Рецепт № 24 Багеты с чесно...   10.11.2010, 23:22
- - Paprika   Тема для голосования открыта ( с 11 по 18 ноября...   11.11.2010, 6:31
- - LiLLi   № 9 Каравай "Три Любви" № 14 Хлеб Заварн...   11.11.2010, 8:54
- - natasha 4069   № 13 Праздничный каравай №21 Хлеб для желающих по...   11.11.2010, 9:06
- - Tinka-Kartinka   №18 Австралийский овощной Gianfornaio №6Хлебные па...   11.11.2010, 9:24
- - SKIPER   № 1 Завитушка № 6 Хлебные палочкиГриссини № 19 ...   11.11.2010, 9:37
- - Woman   1.Рецепт № 13- "Праздничный каравай" 2.Р...   11.11.2010, 9:40
- - pkjdhtl   Рецепт №1 -Завитушка Рецепт №9 - Три любви Рецепт ...   11.11.2010, 9:56
- - Марина Щ.   № 2 - Дарницкий хлеб № 11 - Топленое молоко № 20 -...   11.11.2010, 10:43
|- - anna-bezfamilii   рецепт №11 хлеб топлёное молоко рецепт №12 х...   11.11.2010, 11:17
- - НастенькаМ   Как же это сложно, выбрать всего три рецепта... Р...   11.11.2010, 11:57
- - Муся   Рецепт №11 Топлёное молоко Рецепт №4 Плетёнка ма...   11.11.2010, 12:22
- - tatulja   Все постарались, все достойны награды, молодцы, сп...   11.11.2010, 13:23
- - Povarenok   Ох и тяжко же!!!! № 1 Завитушка № ...   11.11.2010, 13:40
- - Olyasha   №19 Рыжая завитушка №9 Три любви № 6 Хлебные палоч...   11.11.2010, 14:03
- - Nika_G   №14 хлеб Заварной №4 Плетёнка маковая №6 хлебные п...   11.11.2010, 14:40
- - Olgamica   Такой выбор большой, все понравилось! Всем бол...   11.11.2010, 14:48
- - Нати   Все рецепты прекрасны...жаль что нельзя выбрать хо...   11.11.2010, 16:19
- - Tora   Ох, и тяжкая эта работа - все хлеба прекрасны.......   11.11.2010, 16:26
- - sladkaya_m07   "рыжая завитушка" "топленое молоко...   11.11.2010, 16:59
- - Николаевна   Выбираю, хотя это сложно, кто пёк в ХП, кто то в д...   11.11.2010, 17:57
- - Чубатый дядька   мда.... выбирал по принципу - это спеку обязательн...   11.11.2010, 17:57
- - nvk   Боже, как тут все красиво и вкусно! Глаза и же...   11.11.2010, 18:35
- - Сашуля   Рецепт №3 Каравай " Второгодник Рецепт №10 Хл...   11.11.2010, 18:44
- - mamlina   Услада глазу, услада желудку: 13 14 19 Хотелось б...   11.11.2010, 18:48
- - Домовушка   ну что ж вы делаете, а? разорваться что-ли? все ум...   11.11.2010, 18:57
- - Карамбацуца   Все просто супер!!!!!!...   11.11.2010, 19:10
- - Кристина   Спасибо всем за рецепты! Мне больше всего понр...   11.11.2010, 20:13
- - Марсина   Очень сложно выбрать ! №9 Каравай "Три л...   11.11.2010, 21:57
- - daria   Выбор трудный!Но я решусь! Голосую за: рец...   11.11.2010, 22:28
- - Сергей   Вот из этого точно сложно выбрать! Рецепт №4 ...   11.11.2010, 22:34
- - тата71   Я прям растерялась, всё очень понравилось 1. №19 ...   11.11.2010, 22:43
- - штучка   Очень сложно выбрать ! 1. №19 " Рыжая за...   11.11.2010, 22:56
- - ivarra   Впечатлила Рыжая завитушка № 19 - первое место...   11.11.2010, 23:10
- - Лариса Зв   Каждый рецепт - шедевр! Каждое исполнение засл...   11.11.2010, 23:45
- - Сухарик   Даааа,трудновато выбрать!!! Караваи -э...   11.11.2010, 23:51
- - aleks   ПИР ХЛЕБОВ!!! ОГРОМНОЕ СПАСИБО ВСЕМ...   12.11.2010, 1:52
- - Dolli   Как можно выбрать??? Ведь каждый хлебушко - произв...   12.11.2010, 2:50
- - Baltika   Люблю сдобу, люблю что бы сытно, люблю - все проду...   12.11.2010, 10:03
- - Света   ВСЕ МОЛОДЦЫ!!! Каких шедевров наваяли...   12.11.2010, 11:09
- - Natali   Выбираю: 1. №5 2.№10 3.№6 Всем спасибо!!...   12.11.2010, 13:52
- - Ляля   Как из этих шедевров можно выбрать лучший?????? Но...   12.11.2010, 14:14
- - Маргарита   Сложно было выбирать, очень........... № 9 № 19 № ...   12.11.2010, 14:57
- - filumena   Вот мой выбор: 1 - рец. №13 - каравай "Празд...   12.11.2010, 16:07
- - Natalli   № 4 № 15 № 19   12.11.2010, 19:39
- - Anna_Ko   Рецепт №3 Каравай " Второгодник" Рецепт ...   12.11.2010, 21:57
- - светлячок   Мой выбор: №10 № 9 №18 Спасибо всем!   12.11.2010, 22:33
- - Viktoria   № 11 "Топленое молоко" № 14 "Хлеб з...   13.11.2010, 0:06
- - naluna   Наконец-то я определилась! Было нелегко... №...   13.11.2010, 12:58
- - savanna   Moy vybor takoy Nr.4 Nr.8 Nr.19   13.11.2010, 21:01
- - ELLAKAKA   ПОБЕДЫ ВАМ ,МОИ ДОРОГИЕ ДЕВОЧКИ. СПАСИБО ЧТО МЫ ВД...   13.11.2010, 22:22
- - ira3662   Мне понравились фото и рецепты хлебушка под номера...   13.11.2010, 23:58
- - Каштанка   Как всего много.. И какое всё красивое! Просто...   14.11.2010, 10:39
- - ukr27   Боже мой, ну какая же красота!!! Какие...   15.11.2010, 16:32
- - Sinensis   № 19!!!!!!!!!...   15.11.2010, 21:41
- - marvasmv   18 19 21   16.11.2010, 2:12
- - Юлия З   Ой какая красота!!!! Надеюсь эта т...   16.11.2010, 15:13
- - Serg&Nina   Голосуем за то, что сразу захотелось укусить: рец...   17.11.2010, 23:23
- - ТаБу   Успела. Рецепт № 24 Багеты с чесноком Рецепт №19 ...   17.11.2010, 23:49
- - Патрикеевна   Дорогие форумчане, ну вот и закончился наш конкур...   19.11.2010, 20:01
- - Николаевна   Поздравляююююю!!! Девочки конечно все ...   19.11.2010, 20:07
- - Paprika   Юля SKIPER - держит скипетр! Юля SKIPER - перв...   19.11.2010, 20:12
- - SKIPER   СПАСИБОООООООО!!!!!!!...   19.11.2010, 20:12
- - Viktoria   Юляша, примите мои поздравления!!!...   19.11.2010, 20:18
- - tatulja   Юлечка, от души поздравляю!!! <noi...   19.11.2010, 20:33
- - Tinka-Kartinka   Skiper!!!Юра!!!!Прими ...   19.11.2010, 20:36
- - natasha 4069   Юличка примите мои поздравления Viktoria,Искусни...   19.11.2010, 20:43
- - Paprika   Viktoria, Искусница, Alais, от души поздравляю ва...   19.11.2010, 21:01
- - naluna   ПОЗДРАВЛЯЮ!!! Всех!!!   19.11.2010, 21:05
- - Ksenya   От души поздравляю всех победителей!!...   19.11.2010, 21:19
- - LiLLi   Девченки!!! Поздравляю вас с победой...   19.11.2010, 21:21
- - Paprika   Душа болит, а сердце плачет за остальных участнико...   19.11.2010, 21:35
- - LiLLi   Paprika, главное, что мы все участвовали и вытащил...   19.11.2010, 21:49
- - НастенькаМ   ВСЕМ УЧАСТНИЦАМ И ПОБЕДИТЕЛЬНИЦАМ!!!...   19.11.2010, 21:53
- - тата71   ЮЛЯША, ПОЗДРАВЛЯЮ С ЗАСЛУЖЕННОЙ ПОБЕДОЙ!!...   19.11.2010, 22:13
- - Tora   SKIPER Юлия, Viktoria, Искусница, Alais Девочки о...   19.11.2010, 22:23
- - Nika_G   Поздравляю победителей и всех-всех кто участвовал ...   19.11.2010, 22:39
- - SKIPER   Viktoria, Искусница, Alais Я вас тоже по...   20.11.2010, 0:33
- - Ksusha   Девченки, милые с победой вас!!!!...   20.11.2010, 0:42
2 страниц V   1 2 >


Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

RSS Текстовая версия Сейчас: 9.4.2025, 1:13