Что мы ели всю неделю-часть1 Рейтинг Опции Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати Скачать тему Подписка на этот форум Режимы отображения Переключить на: Древовидный Переключить на: Стандартный Линейный

[Paprika]

Что мы ели всю неделю

Мы с мужем вместе с самых студенческих лет. Поэтому моя жизнь - это часть и его жизни.
Он немного в курсе всех наших форумных дел, а потому решил внести свой посильный вклад в развитие этой новой темы.

Монолог Папричного мужа

Мы есть, что мы есть (в себя)
Паприкий.

С детства любил заглянуть в тарелку ближнему, чтобы убедиться: у него не больше и не лучше. Это всегда радовало! Вот такой я человек - борец за порционную справедливость!
А теперь, после этих ужасных саморазоблачений, по сути фотографий.
Моя работа не отличается налётом интеллектуальности и мне не надо морщить лоб в поисках решений вечных философских вопросов. Всё очень просто: как я потопал, так с Паприкой и полопал, поэтому завтрак - это святое. Я встаю в 5 утра (возрастное), а уже в 6 меня начинают посещать мысли:" А хорошо бы покушать".
В силу здорового консерватизма и устоявшейся привычки, завтрак всегда один - это яичница с чем - нибудь.
"Чем" может быть только мясным или близким к нему,( например, птица).
Ем всегда много -много хлеба, разбавляя всё это домашним йогуртом. С удовольствием кину сверху вдогонку
кусочек сыра и всё прочее, что плохо лежит в холодильнике. Одним словом, Ем с большой буквы!
В обед - только домашний борщ или суп, взятые с собой. а в ужин - что Бог пошлёт, но обязательно с гарниром. Поскольку Паприка и есть этот самый Бог, то могу позволить себе покапризничать: то сделаю заказ на жареную рыбку, то отдам должное её вкусным котлеткам. И, вообще, в еде не люблю всякие там пундики, десерты, сладкие выверты, на которые столь щедра моя супруга.
У нас с ней и стол разный: она без ума от рыбы и прочей морской живности, любит экспериментировать, всю жизнь изучает десертологию, насилует электросеть своими "печками - грилями". В общем, человек творческий и фантазийный, не то, что я: "Зимой и летом питаюсь котлетом".
На сем и разрешите представить Вам нашу скромную фотогалерею.
Да, совсем забыл.
Надеюсь, что на всём пространстве Восточной Европы я не самый голодный и прожорливый и вскоре появятся Ваши фотоотчёты о том, что и в Ваших тарелках всего было много и вкусно.

Овощной супчик: тыква+картофель+ морковь+ лук+ соус песто+ свекла, жареная в кисло - сладком соусе.


Банальная яичница с кабачковой икрой и домашним йогуртом.


Куриный супчик с рожками.


Картофельное пюре с котлетками из МВ.


Форель с картофелем ( на пару из МВ)


Жареный картофель с лисичками из МВ.


Гречка с овощами и курицей из МВ.


Яичница с бужениной и кабачковой икрой. Шоколадный йогурт.


Скумбрия из СВЧ (огромное спасибо Alex)


Буженина с яйцом, майонезом и бутерброды с намазкой из тунца.


Намазка из тунца для желающих отведать( очень понравилась!)

1 банка тунца (слить жидкость)
50гр творога
50мл сливок
1стл васаби
тархун или петрушка
Всё взбить блендером! Вкусно!

Любимые гренки.


Суп с пельменями на курином бульоне. ))


Шаньги с картофелем.


Булочки из шикарного теста.


Надеюсь, вы поняли, кто что ел на этой неделе?

[Света]

А вот из жаркого он тоже делает мешанину, давит все вилкой, и все это потом жует.

Во-во, давит вилкой и заливает ещё всё это майонезом!

[SKIPER]

Во-во, давит вилкой и заливает ещё всё это майонезом!

Ага, ага или кетчупом!

[Denilena]

Читаю, валяюсь...
Картошка с кетчупом - это фигня... Мой картоху помнет, котлетку туда же помнет, сверху еще плюхнет пару ложек лечо домашнего, прямо с перцем, томатом, луком, поперчит все это дело, и давай наяривать. Я говорю, А НА КОЙ я тогда картошку жарила и котлеты крутила??? В следующий раз накидаю тебе в кастрюлю картоху прямо с фаршем, туда же овощей и в блендер все это дело... А он - нет, говорит, вот в этом разминании ВЕСЬ КАЙФ...

[Nika_G]

А я напрягла свою МВ и готовила в ней:

супчик с рисом (первый раз варила суп в МВ)


суфле с брокколи и сыром


и ооочень шоколадный кекс

[SKIPER]

Читаю, валяюсь...<noindex></noindex>
Картошка с кетчупом - это фигня... Мой картоху помнет, котлетку туда же помнет, сверху еще плюхнет пару ложек лечо домашнего, прямо с перцем, томатом, луком, поперчит все это дело, и давай наяривать.

И такое тоже практикуем!

[Манечка]

Ой, девочки-мальчики, как я вам всем завидую, я очень люблю пюрешечку ... но мы картошку не едим (в таком виде) , видите-ли в ней много крахмала!!! У нас картофель только печеный и чуть-чуть в супчиках кушается, ну и может разочек в месяц-другой, мы устраиваем себе жареный картофанчик или драники с грибочками...
Зато в гостях я отъедаюсь пюрешкой...

Вика, суфле с брокколи и сыром, это нечто!!!! Хочу рецепт !!! Это в МВшечке пеклось?

[Olyasha]

Да, Вика, суфле очень аппетитно выглядит!!! Рецепт в студию, пожалуйста!!! И "оооочень шоколадного кекса" тоже рецептик хотелось бы!

Спасибо всем за ваши завтраки-обеды-ужины!!!! Все очень вкусно! В эту темку нельзя заходить голодным, тут даже если сытый зайдешь - все равно слюнки пускаешь
Я за неделю не очень много готовлю, мы можем долго что-то одно кушать. Но все равно обязательно покажу, уже начала фотографировать первый недельный репортаж

[Nika_G]

Спасибо, девочки! Я готовлю много (в смысле практически каждый день, но по чуть-чуть). Показываю только некоторые блюда и с удовольствием поделюсь рецептами. Тем более если это вкусно! На фотографиях всё приготовлено в МВ, поэтому рецепты выложу в "рецептах для МВ".

[Paprika]

Спасибо, Вика, все блюда из МВ полезны и готовятся менее хлопотно.
И суфле, и суп, и кекс смотрятся очень аппетитно. Среди зимы такие яркие краски блюд не могут не вызвать аппетит. Вы хорошая хозяйка, Виктория, если готовите так часто. Я не особо утруждаю себя частыми готовками.

[Nika_G]

Спасибо большое, Нелли, за похвалу! Мне очень приятно!
Вот моё сегодняшнее блюдо

[olima]

О-о-о-о-о, Виктория, какую вкуснотень Вы нам демонстрируете монитор можно проглотить.

[Душечка]

Так хочется в конце недели посмотреть на твоё, Душечка, месиво... Не представляю.
Наверное, вкусно?!
Должны же люди показывать то, что они любят есть?!

Ой, Папричка, сжальтесь, своё месиво я постесняюсь показать))))) Это не для слабонервных))))))))))))) Но если честно, для меня это очень вкусно))))) Да у меня за всю неделю и блюд-то раз-два и обчёлся) Постараюсь набрать материалу)))))
А ещё вот есть простое любимое блюдо: колбаски покрошить обжарить с макарошками..... и МАЙОНЕЗОМ ЗАЛИТЬ!!!!!! ААААА!!!!!! ВКУСТАНИЩЩЩА!!!!

Nika_G, какая Вы молодец! Каждый день готовите! Это же просто замечательно! А какая красота и вкуснота везде!!!!! Спасибо за вдохновение!
И у всех-то есть мультиварки, ну что ты будешь делать!

[Nika_G]

О-о-о-о-о, Виктория, какую вкуснотень Вы нам демонстрируете монитор можно проглотить.

Ой! Монитор глотать не надо! Я лучше ещё что-нибудь вкусненькое подброшу завтра...

[Сергей]

А ещё вот есть простое любимое блюдо: колбаски покрошить обжарить с макарошками..... и МАЙОНЕЗОМ ЗАЛИТЬ!!!!!! ААААА!!!!!! ВКУСТАНИЩЩЩА!!!!

Блин!Смотрел и так,и этак!Ну не вижу и всё тут!!!Совсем слепой стал наверное!
Где это вкуснючее блюдо-то?

[Paprika]

Где это вкуснючее блюдо-то?

Надо терпеливо ждать конца недели. Душечка обязательно продемонстрирует его. Вот увидишь!

[Света]

У мужа послепраздничное обострение язвы, поэтому мы почти на диете. Вот сейчас вечером сделала пеленгаса в фольге. Правда, красавчик на 2 кг???



Теперь на пару дней с любым гарниром есть, что кушать. Угощайтесь и вы!

[olima]

Светочка, рыбка просто улёт! Я тоже такую рыбку обожаю, а вот мужу моему жареную подавай

[Душечка]

Сергей, Paprika, ну раз уж всем действительно хочется посмотреть на настоящую майонезную мешанину из колбаски и макарошков, я с удовольствием завтра это дело сварганю и включу в свой недельный отчёт
Светочка, рыбка - красавица! А мы с мужем любим филе, лениво нам косточки вынимать

[Света]

Вот сейчас у нас 9-30, и от моего рыбасика осталась уже половина...вчера вечером пробу снимали, сегодня на завтрак закрепляли вкусовые очучения...а я-то, наивная, думала на 2 дня...и это мой муж, который рыбу почти не ест!!!

[Olyasha]

Света, рыбка очень аппетитно выглядит!!! Я как раз тоже на днях пеленгас делала, только не запекала а тушилав МВ. Наверное уже выложу что мы за несколько дней наели. Все делала в МВ, полюбила я в ней готовить

Завтраки у нас обычно примерно такие:


Плов с курицей и капусточка


Легкий десертик (сладкая тыква тушеная в МВ)


Пеленгас тушеный с луком и морковкой:


Картошечка тушеная с сосиками


и снова десерт - пирог с вишней:


Пока все, будем продолжать!