укладка ингредиентов - "Моя хлебопечка"

укладка ингредиентов

Опции

sergio

24.11.2008, 12:46

Сообщение #1

Новичок

Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Регистрация: 24.11.2008
Из: москва
Пользователь №: 10
Спасибо сказали: 0 раз(а)

здравствуйте я новичок в плане хлебопечения. Купил печь два дня назад три дня мучаюсь ничего не выходит, сегодня сам по себе решил проэксперементировать хоть что то вышло. я вот читаю и все пишут что надо действовать строго по инструкции,я действовал но ничего не получалось больно жидкое тесто всё время было. СЕГОДНЯ ПОПРОБОВАЛ САМ ПОДСЫПАТЬ Муки и о чудо всё получилось отлично так что я думаю что рв рецептах жидкости многовато пишут смотришь количество воды и количество муки помоему перебор тесто получается жидким не знаю я как новичок может ничего ещё не понимаю поделитесь опытом всем спасибо за внимание

поделись с друзьями

Сообщений в этой теме

sergio укладка ингредиентов 24.11.2008, 12:46

Патрикеевна sergio, не всегда получается четко следовать инстр... 24.11.2008, 12:54

Paprika Да, конечно, причин неудавшейся выпечки м.б. много... 24.11.2008, 13:18

Kayman Цитата(sergio @ 24.11.2008, 12:46) здравс... 24.11.2008, 17:52

sergio спас бо вам всем за помощь а то я уж совсем отчая... 24.11.2008, 18:05

Леди Ю Уважаемый sergio! Как я прочла на одном из фор... 25.11.2008, 12:54

reta Важно еще муку и дрожжи правильные подобрать. Дрож... 26.11.2008, 14:57

Kayman Цитата(reta @ 26.11.2008, 14:57) Важно ещ... 26.11.2008, 20:18

Iren А я вот жалуюсь....С хлебом полный порядок!Но ... 4.12.2008, 18:05

Kayman Цитата(Iren @ 4.12.2008, 18:05) А я вот ж... 4.12.2008, 20:59

Network Из моего опыта следует, что для хлеба критично не ... 5.12.2008, 13:33

Валерия Цитата(Network @ 5.12.2008, 13:33) досыпк... 5.12.2008, 14:43

Kayman Цитата(Валерия @ 5.12.2008, 14:43) Оооооо... 5.12.2008, 21:25

Дончанка Цитата(Kayman @ 5.12.2008, 21:25) Ну в пр... 5.12.2008, 22:06

Валерия Цитата(Kayman @ 5.12.2008, 21:25) Ну в пр... 8.12.2008, 11:26

Network Может от модели хлебопечки зависит, пылит или не п... 6.12.2008, 0:16

Kayman Цитата(Network @ 6.12.2008, 0:16) Может о... 6.12.2008, 12:14

Дончанка Цитата(Network @ 6.12.2008, 0:16) Может о... 6.12.2008, 12:35

Kayman Гм. Действительно, я неправильно сформулировал. Не... 8.12.2008, 13:50

tatulja Цитата(Kayman @ 8.12.2008, 13:50) Гм. Дей... 19.12.2008, 19:56

bosernik У меня хлеб получается всегда отменный. Весь секре... 12.1.2009, 20:38

tatulja Цитата(bosernik @ 12.1.2009, 20:38) У мен... 12.1.2009, 20:52

bosernik Муку использую в основном Волгоградскую "Март... 12.1.2009, 20:57

Сергей Цитата(bosernik @ 12.1.2009, 20:57) Муку ... 16.1.2009, 20:31

tatulja Я использую муку какая есть в магазине, в основном... 13.1.2009, 18:36

Nelchik Первые 5 раз, при выпечке хлеба укладывала, как в... 4.2.2009, 11:59

Kayman Цитата(Nelchik @ 4.2.2009, 11:59) Первые ... 4.2.2009, 13:33

Nelchik Kayman. мне не грозит поцарапать солью и сахаром, ... 4.2.2009, 14:45

Kayman Цитата(Nelchik @ 4.2.2009, 14:45) Kayman.... 4.2.2009, 18:43

Ксю Говоря недавно появилась автомобильная краска, сам... 4.2.2009, 19:06

tatulja Цитата(Ксю @ 4.2.2009, 19:06) Говоря неда... 4.2.2009, 21:10

Piper А подскажите, пожалуйста, как всё-таки правильно, ... 8.2.2009, 16:12

tatulja Цитата(Piper @ 8.2.2009, 16:12) А подскаж... 8.2.2009, 16:24

Kayman Цитата(Piper @ 8.2.2009, 16:12) А подскаж... 8.2.2009, 16:30

победа Цитата(Piper @ 8.2.2009, 16:12) А подскаж... 11.2.2009, 0:10

Piper Цитата(Kayman @ 8.2.2009, 16:30) У каждой... 8.2.2009, 16:33

Kayman Цитата(Piper @ 8.2.2009, 16:33) А какие в... 8.2.2009, 16:39

Piper Наверно, у нас таких нет.........ну я тоже быстрод... 8.2.2009, 17:34

qirh От перестановки слагаемых сумма не меняется! 8.2.2009, 18:51

Piper Цитата(qirh @ 8.2.2009, 18:51) От переста... 8.2.2009, 19:00

Piper Ну, поднялся, мой хлеб и упал.......наверно, что-т... 8.2.2009, 20:00

tatulja Цитата(Piper @ 8.2.2009, 20:00) Ну, подня... 8.2.2009, 21:25

Kayman Цитата(Piper @ 8.2.2009, 20:00) Ну, подня... 8.2.2009, 23:30

Piper Цитата(Kayman @ 8.2.2009, 23:30) вы загля... 10.2.2009, 18:43

Сергей Цитата(Piper @ 10.2.2009, 18:43) Конечно,... 10.2.2009, 18:48

Piper Цитата(Сергей @ 10.2.2009, 18:48) Для ваш... 11.2.2009, 19:42

qirh Вы просто следите за тестом в процессе замеса. Оно... 8.2.2009, 21:11

Piper Последний рецептик так и сделала........а он упал.... 11.2.2009, 19:42

Три Корочки Хлеба ЦитатаМуку дорогую купила, "Нордик". Дор... 25.2.2009, 21:38

Ляля Когда в рецепте есть сливочное масло у меня каждый... 18.10.2009, 15:52

Галюсик Я, например, масло сливочное режу на кусочки. А ин... 19.10.2009, 14:58

kesha200 Всем трям! Достал с морозилки, взвесил сколько... 19.10.2009, 15:09

Томик У меня все испеченное в хлебопечке подгорает,и дов... 25.10.2010, 19:39

Kayman Цитата(Томик @ 25.10.2010, 19:39) У меня ... 25.10.2010, 20:08

Gubki Я кладу всегда сначало жидкие, а потом сверху твер... 7.11.2010, 6:40

« Предыдущая тема · Все для хлебопечения · Следующая тема »

1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)

Пользователей: 0