IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

 
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Телячья грудинка в мультиварке.
Nelliko72
сообщение 26.12.2013, 21:22
Сообщение #1

Ещё неизвестно кому повезло!!!!!
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 854
Регистрация: 7.4.2011
Из: Украина Киев
Пользователь №: 6162
Спасибо сказали: 1657 раз(а)

Модель хлебопечки: GORENJE BM 900 AL,мультиварка DEX DMC 50,Мультиварка GORENJE MCE4W,аэрогриль Liberton LAG 03 CM, СВЧ мультифункция PANASONIC NN-GS597M
Имя: Неля


Никогда не была в восторге от телятины,так как больше люблю свинину.А это недавно знакомая(она у нас на рынке в мясном ряду работает)принесла прекраснейшую телячью грудинку на косточке-пришлось взять,и мясо свежее и цена смешная была.Вчера решила что надо из нее что-то приготовить,и вот что вышло....
2 куска грудинки(по пол-кило каждый) посолила,поперчила,добавила лаврушку,соевый соус,винный уксус,сушеные травки,карри,майонез,горчицу и томатный соус-всё добавляла "на глаз".Потом покрошила 1 большую луковицу и морковку и оставила мариновать на час.
..
Где-то через час обжарила в мультиварке само мясо,потом лук с морковкой,залила соусом,в котором эта вся красота мариновалась ,добавила водички немного и на режим"тушение"на 2.5 часа.Вот что из этого всего вышло...
..
Вкусно,нет слов....


Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
MarmeladKa
сообщение 27.12.2013, 16:05
Сообщение #2

Сладкая )))))
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1935
Регистрация: 13.9.2011
Из: город на Волге
Пользователь №: 8056
Спасибо сказали: 4699 раз(а)

Модель хлебопечки: ХП:ariette/ АГ:ves/ МВ:polaris 0512ad
Имя: Елена


Неля, да-да-да!! Это здоровский рецепт! Я так готовлю баранинку (только специи беру - много кориандра, зиру и смесь перцев) Получается Аховски нежное мяско, вкуууусное...
Для телятины - Замечательный рецепт, d8972a5723bd.gif d8972a5723bd.gif действительно. ВКУСНЕЙШЕ!! Спасибо girl_in_love.gif за аппетитные фото, получилось СУПЕРСКИ!!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nattela.v
сообщение 27.12.2013, 21:29
Сообщение #3

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3154
Регистрация: 3.3.2012
Пользователь №: 10697
Спасибо сказали: 7127 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS
Имя: Наташа


Неля!!! Отличная грудинка получилась!!! 5639.gif ОООчень аппетитная!!! b67dbf7a403d.gif b67dbf7a403d.gif b67dbf7a403d.gif
Большое спасибо за интересный и вкусный рецептик!!! d8972a5723bd.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Эля
сообщение 27.12.2013, 21:39
Сообщение #4

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3725
Регистрация: 4.10.2012
Из: Киев
Пользователь №: 12911
Спасибо сказали: 6442 раз(а)

Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132
Имя: Елена


Неля, d8972a5723bd.gif конечно вкусно! Я дочитала внимательно твой рецепт, а потом посмотрела на фото...., и слюнка потекла! 4.gif 4.gif 4.gif
Я сейчас свинину не могу есть, в рационе только телятина восновном, да и то на пару.
А тут соусы, пряности, чесночок, лучок и...................! f53650ef9540.gif
Обязательно приготовлю, если не себе, так своим родным точно! d8972a5723bd.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Nelliko72
сообщение 27.12.2013, 21:53
Сообщение #5

Ещё неизвестно кому повезло!!!!!
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 854
Регистрация: 7.4.2011
Из: Украина Киев
Пользователь №: 6162
Спасибо сказали: 1657 раз(а)

Модель хлебопечки: GORENJE BM 900 AL,мультиварка DEX DMC 50,Мультиварка GORENJE MCE4W,аэрогриль Liberton LAG 03 CM, СВЧ мультифункция PANASONIC NN-GS597M
Имя: Неля


Девочки ,действительно вышло очень вкусно,единственная моя оплошность-много масла подсолнечного линула,когда обжаривала мясо,в итоге вышло немного жирноватенько.А так всё супер!!!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Патрикеевна
сообщение 28.12.2013, 20:50
Сообщение #6

Администратор
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Администраторы
Сообщений: 8356
Регистрация: 21.11.2008
Пользователь №: 1
Спасибо сказали: 11396 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501


Неля, какое вкусное мяско 1.gif ! Я телятину тоже не очень люблю, но у тебя такое фото аппетитное 4.gif , что не отказалась бы от кусочка. Спасибо за интересный рецептик!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 25.5.2020, 5:47