IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

 
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Бабушкины пышки
Патрикеевна
сообщение 21.3.2014, 23:05
Сообщение #1

Администратор
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Администраторы
Сообщений: 8360
Регистрация: 21.11.2008
Пользователь №: 1
Спасибо сказали: 11401 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501


Бабушкины пышки


Спасибо за рецептик галина5819 из ЖЖ. Очень вкусное пышки, нам понравились.
Воздушные, ароматные пышки в которых много изюма, пропитанные сладкой сметаной.

Мука пшеничная - 1 ст.
Яйца - 2 шт.
Кефир (кислое молоко) - 1 ст.
Ванильный сахар - 1 пакет
Разрыхлитель - 10г
Изюм - 1 ст.
Сметана домашняя - 300г
Сахар - 1 ст.
Грецкие орехи (можно и другие) - 1 горсть.
Растительное масло - для смазывания сковороды

Яйца смешиваем с ванильным сахаром, добавляем кефир, муку, разрыхлитель, изюм и грецкие орехи. Можно добавить и другие сухофрукты и орехи по желанию.
Все ингредиенты хорошо перемешать.
Хорошо разогреваем сковороду, смазываем её растительным маслом. В зависимости от размера сковороды пышек может получиться 2 или 3 штуки. У меня вышло 3 шт, размером 23см. Зрительно делим тесто на порции. Выливаем часть теста на сковороду, чтобы было покрыто всё дно. Огонь уменьшаем и жарим пышку пока дно хорошо не схватится и тесто не будет жидким. Пышка будет толстенькой.
Переворачиваем пышку с помощью лопатки и жарим с другой стороны.
Горячие пышки выкладываем на тарелку и сразу смазываем щедрым слоем сметаны и посыпаем сахаром (у меня был заварной крем и клубничное варенье).
При подаче разрезать как торт на порции.
Приятного аппетита!



Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
Эля
сообщение 21.3.2014, 23:13
Сообщение #2

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3732
Регистрация: 4.10.2012
Из: Киев
Пользователь №: 12911
Спасибо сказали: 6465 раз(а)

Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132
Имя: Елена


Юленька, ай, какая лакомая вкуснятинка! b67dbf7a403d.gif
Спасибо за рецепт! give_rose.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Mar | Tini
сообщение 21.3.2014, 23:23
Сообщение #3

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2115
Регистрация: 28.11.2011
Из: Донецк
Пользователь №: 8949
Спасибо сказали: 5317 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015


Юля, классные пышечки! Видно какие они вкусненькие! И так просто, здорово! d8972a5723bd.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Патрикеевна
сообщение 22.3.2014, 0:51
Сообщение #4

Администратор
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Администраторы
Сообщений: 8360
Регистрация: 21.11.2008
Пользователь №: 1
Спасибо сказали: 11401 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501


Лена, Юля, спасибочки d8972a5723bd.gif !
Юль, действительно быстро и вкусно, только мало, надо делать порцию побольше smile.gif .


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lusiena
сообщение 22.3.2014, 7:55
Сообщение #5

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 753
Регистрация: 25.12.2010
Пользователь №: 4360
Спасибо сказали: 1026 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex OW 600230


Патрикеевна, спасибо! Пышки мы любим, а тут еще интересная подача в виде торта... girl_in_love.gif b67dbf7a403d.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ВитАська
сообщение 22.3.2014, 10:49
Сообщение #6

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 31
Регистрация: 15.12.2012
Из: Днепропетровск
Пользователь №: 13662
Спасибо сказали: 71 раз(а)

Модель хлебопечки: Хлебопечка Gorenje BM 900 AL. Мультя-DEX-60
Имя: Виталия


Юля, вкуснотень и красотень!!!!! b67dbf7a403d.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Патрикеевна
сообщение 22.3.2014, 13:50
Сообщение #7

Администратор
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Администраторы
Сообщений: 8360
Регистрация: 21.11.2008
Пользователь №: 1
Спасибо сказали: 11401 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501


Lusiena,
ВитАська,
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
MarmeladKa
сообщение 23.3.2014, 17:05
Сообщение #8

Сладкая )))))
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1935
Регистрация: 13.9.2011
Из: город на Волге
Пользователь №: 8056
Спасибо сказали: 4699 раз(а)

Модель хлебопечки: ХП:ariette/ АГ:ves/ МВ:polaris 0512ad
Имя: Елена


Юленька, Шикарные пышечки b67dbf7a403d.gif b67dbf7a403d.gif
Спасибо за рецептик give_rose.gif give_rose.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 19.6.2024, 22:23