 Кекс СНИКЕРС |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  |
 22.3.2014, 21:49
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 58 Регистрация: 10.4.2011 Из: Киев Пользователь №: 6230 Спасибо сказали: 118 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB-202CE, Мультиварка DEX-60  |
Хочу поделиться замечательным рецептом. Нашла в интернете. Очень вкусно.
Надо (тесто): 125 гр. слив.масла, 125 гр. сахара, 125 мл молока, 250 гр. муки, 3 яйца, 1 пачка разрыхлителя 10 гр, щепотка соли, 1 ст. ложка рома или коньяка, 3/4 банки вареного сгущенного молока. Крем: 1/4 банки сгущенного молока, 1 ст. ложка сл. масла Глазурь: 100 гр шоколада, 70 гр масла. Готовим: Взбейте яйца с сахаром до светлой массы. Отдельно взбейте масло и 3/4 банки вареного сгущенного молока, добавьте сюда 1 ст.л. алкоголя, перемешайте аккуратно две массы. Просейте муку с разрыхлителем и добавляйте ее, чередуя с молоком в основную массу. Причем начните с муки и закончите ее же. Тесто получится жидковатым, так должно быть. Перелейте в форму с трубой, смазанную маслом и посыпанную мукой. Выпекайте в заранее разогретой духовке до 180С около 45-60 мин. Готовность проверьте шпажкой. Переложите кекс на решетку и дайте остыть. Для украшения нагрейте оставшуюся сгущенку на водяной бане. Если масса густая - добавьте 1 ст. ложку масла сливочного. Полейте остывший кекс. Шоколад и сливочное масло растопите на водяной бане и полейте кекс сверху. Украсьте соленым арахисом (я не украшала). |
|
 |
 
|
|
|
22.3.2014, 22:05
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена |
Svetla_na,  спасибо за рецепт  аппетитного кекса! 
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
22.3.2014, 22:29
Сообщение
#3
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 58 Регистрация: 10.4.2011 Из: Киев Пользователь №: 6230 Спасибо сказали: 118 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB-202CE, Мультиварка DEX-60 |
Цитата(Эля @ 22.3.2014, 23:05)  Svetla_na, спасибо за рецепт аппетитного кекса! Элечка, спасибо огромное за внимание к рецепту. Кекс, действительно, очень вкусный, воздушный. Спасибо сказали:
Эля, |
|
|
|
|
23.3.2014, 12:44
Сообщение
#4
|
|
 Администратор
Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
Svetla_na, очень лакомый кексик
 ! Спасибо за рецепт!Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
23.3.2014, 16:39
Сообщение
#5
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1942 Регистрация: 13.9.2011 Из: город на Волге Пользователь №: 8056 Спасибо сказали: 4708 раз(а) Модель хлебопечки: ХП:ariette/ АГ:ves/ МВ:polaris 0512ad Имя: Елена |
Симпатичный и вкусный кекс!!
 Svetla_na, Спасибо за рецепт!! 
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
23.3.2014, 17:25
Сообщение
#6
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 58 Регистрация: 10.4.2011 Из: Киев Пользователь №: 6230 Спасибо сказали: 118 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB-202CE, Мультиварка DEX-60 |
Девочки, пеките на здоровье. Уверена, многие не останутся равнодушными к этому кексу.
Спасибо сказали:
Эля, |
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 3.4.2025, 2:55 |
Форум Моя хлебопечка