Печенье "Ракушки" Опции

[Jany]

1 пачка маргарина
3 желтка
3 ст. ложки сметаны
½ л банки муки
Тесто охладить
Белки взбить с 1 ст. сахара (брала 2 белка, а один в тесто, крема много получалось)
Раскатать тесто и формочкой для теста вырезать формы. Положить в середину формы крем, скрепить слегка серединки по центру, на протвинь и в духовку. Печенье посыпать сахарной пудрой.
Извините, фото нет. Пекла его очень давно.

[тата71]

Женя, у меня тоже есть такой рецепт, только еще добавляю в тесто 1 ст. л. уксуса, хотела выложить, а он уже здесь есть. Девочки, очень вкусное печенье!!! Попробуйте, не пожалеете!!!<noindex></noindex>

Я еще на тесто клала дроблёные грецкие орехи, а сверху чайную ложку крема, а потом заворачивала. Нужно тесто прижимать сильнее( когда скрепляешь), потому, что при выпечке бизе подымается и тесто расходится.