Свинина по-барски - "Моя хлебопечка"

Свинина по-барски

Опции

Патрикеевна

12.5.2014, 10:09

Сообщение #1

Администратор

Группа: Администраторы
Сообщений: 8360
Регистрация: 21.11.2008
Пользователь №: 1
Спасибо сказали: 11401 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501

Свинина по-барски

Захотелось как-то по-новому приготовить свиные отбивные, вот нашла интересный рецептик на сайте Поваренок.ру спасибо автору best.
Мясо получается сочное, пикантное.

Ингредиенты:
Мясо (свинина, можно куриную грудку) — 500 г
Огурец (соленый) — 1 шт
Орехи грецкие (измельченные ядра) — 2 ст. л.
Зелень (петрушка, укроп ) — 1 пуч.
Чеснок — 2 зуб.
Майонез (можно на половину со сметаной) — 3 ст. л.

Мясо порезать порционными кусками. Отбить молотком, посолить, поперчить. Обжарить с двух сторон до полуготовности.

Приготовим соус: мелко порезать зелень, огурец, добавить чеснок, орехи. Добавить майонез (или можно сметану), чтобы получилась густая масса.
Мясо выложить в форму, сверху толстым слоем выложить соус, и поставить в духовку при температуре 220*С минут на 20-30.

Приятного аппетита!

Спасибо сказали:

kesha200, Landlady, Lusiena, Mar | Tini, MarmeladKa, Nelliko72, Nika_G, tatulja, Алма, Свекруха, Сева, Уральская Белка,

поделись с друзьями

Эля Просмотр профиля	12.5.2014, 16:38 Сообщение #2
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена	Юльчик, мяско очень аппетитное! Нямка! Спасибо сказали: Патрикеевна,

Nika_G Просмотр профиля	12.5.2014, 23:06 Сообщение #3
Активный участник Группа: Модераторы Сообщений: 1960 Регистрация: 27.10.2010 Из: Киев Пользователь №: 3688 Спасибо сказали: 5096 раз(а) Модель хлебопечки: Philips HD9020, МВ ДЕХ-50, MOULINEX CE501132	Юля, такие аппетитные фотки! Представляю как вкусно! Спасибо сказали: Патрикеевна,

Свекруха Просмотр профиля	13.5.2014, 0:10 Сообщение #4
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 3201 Регистрация: 25.4.2011 Пользователь №: 6584 Спасибо сказали: 4354 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex, Saturn	Сразу вопрос: главная идея какая - чтобы прихватилось сверху или пропеклось снизу? Это я к тому, куда после обжарки пихать, в мультю или АГ? Духовку-то я уволила. А рецептик интереснейший, особенно с огурчиками. Тем более, что я как раз в субботу на ярмарку за свининкой собираюсь.

Патрикеевна Просмотр профиля	13.5.2014, 9:35 Сообщение #5
Администратор Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501	Спасибки всем ! Цитата(Свекруха @ 13.5.2014, 1:10) Сразу вопрос: главная идея какая - чтобы прихватилось сверху или пропеклось снизу? Это я к тому, куда после обжарки пихать, в мультю или АГ? Духовку-то я уволила. А рецептик интереснейший, особенно с огурчиками. Тем более, что я как раз в субботу на ярмарку за свининкой собираюсь. Наверное в АГ лучше. Мясо полуготовое, его надо немного допечь и соус чтобы схватился.

Сева Просмотр профиля	13.5.2014, 15:16 Сообщение #6
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 647 Регистрация: 10.1.2013 Из: Украина г. Киев (Вышгород) Пользователь №: 14071 Спасибо сказали: 1521 раз(а) Модель хлебопечки: Dеlfa,Saturn.мультиварка Saturn. Имя: Галина	*Юленька,очень интересный рецепт.Уверена,что вкусно.Спасибо,нужно как-то сделать такое мяско !!!* Спасибо сказали: Патрикеевна,

Mar \| Tini Просмотр профиля	14.5.2014, 20:13 Сообщение #7
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 2116 Регистрация: 28.11.2011 Из: Донецк Пользователь №: 8949 Спасибо сказали: 5320 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015	Юля, за рецептик! Должно быть вкусно!!! Надо будет на выходных прикупить отбивных Спасибо сказали: Патрикеевна,

Патрикеевна Просмотр профиля	14.5.2014, 21:02 Сообщение #8
Администратор Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501	Галина, Юля,

Mar \| Tini Просмотр профиля	29.5.2014, 18:49 Сообщение #9
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 2116 Регистрация: 28.11.2011 Из: Донецк Пользователь №: 8949 Спасибо сказали: 5320 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015	Юльчик, спасибо за рецептик! Получилось вкусно! Вот мой отчёт Спасибо сказали: Lusiena, Патрикеевна, Эля,

Эля Просмотр профиля	29.5.2014, 23:24 Сообщение #10
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена	Mar \| Tini-Юленька, мяско знатное, такое аппетитное! Спасибо сказали: Mar \| Tini,

Патрикеевна Просмотр профиля	30.5.2014, 13:47 Сообщение #11
Администратор Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501	Юльчик, спасибо за вкусное фото ! Какое мяско у тебя получилось румяное, аппетитное ! Спасибо сказали: Mar \| Tini,

« Предыдущая тема · Блюда из свинины · Следующая тема »

1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)

Пользователей: 0