 Свинина по-барски |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  |
 12.5.2014, 10:09
Сообщение
#1
|
||
 Администратор 
 Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501  |
Свинина по-барски
Захотелось как-то по-новому приготовить свиные отбивные, вот нашла интересный рецептик на сайте Поваренок.ру спасибо автору best. Мясо получается сочное, пикантное. Ингредиенты: Мясо (свинина, можно куриную грудку) — 500 г Огурец (соленый) — 1 шт Орехи грецкие (измельченные ядра) — 2 ст. л. Зелень (петрушка, укроп ) — 1 пуч. Чеснок — 2 зуб. Майонез (можно на половину со сметаной) — 3 ст. л. Мясо порезать порционными кусками. Отбить молотком, посолить, поперчить. Обжарить с двух сторон до полуготовности.  Приготовим соус: мелко порезать зелень, огурец, добавить чеснок, орехи. Добавить майонез (или можно сметану), чтобы получилась густая масса. Мясо выложить в форму, сверху толстым слоем выложить соус, и поставить в духовку при температуре 220*С минут на 20-30.  Приятного аппетита!  Спасибо сказали:
|
|
 |
 
|
|
|
12.5.2014, 16:38
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена |
Юльчик, мяско очень аппетитное!
 Нямка! 
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
12.5.2014, 23:06
Сообщение
#3
|
|
 Активный участник
Группа: Модераторы Сообщений: 1960 Регистрация: 27.10.2010 Из: Киев Пользователь №: 3688 Спасибо сказали: 5096 раз(а) Модель хлебопечки: Philips HD9020, МВ ДЕХ-50, MOULINEX CE501132 |
Юля, такие аппетитные фотки! Представляю как вкусно!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
13.5.2014, 0:10
Сообщение
#4
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3201 Регистрация: 25.4.2011 Пользователь №: 6584 Спасибо сказали: 4354 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex, Saturn |
Сразу вопрос: главная идея какая - чтобы прихватилось сверху или пропеклось снизу? Это я к тому, куда после обжарки пихать, в мультю или АГ? Духовку-то я уволила.
А рецептик интереснейший, особенно с огурчиками. Тем более, что я как раз в субботу на ярмарку за свининкой собираюсь. |
|
|
|
|
13.5.2014, 9:35
Сообщение
#5
|
|
|
Администратор
Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
Спасибки всем
 !Цитата(Свекруха @ 13.5.2014, 1:10)  Сразу вопрос: главная идея какая - чтобы прихватилось сверху или пропеклось снизу? Это я к тому, куда после обжарки пихать, в мультю или АГ? Духовку-то я уволила. А рецептик интереснейший, особенно с огурчиками. Тем более, что я как раз в субботу на ярмарку за свининкой собираюсь. Наверное в АГ лучше. Мясо полуготовое, его надо немного допечь и соус чтобы схватился. |
|
|
|
|
13.5.2014, 15:16
Сообщение
#6
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 647 Регистрация: 10.1.2013 Из: Украина г. Киев (Вышгород) Пользователь №: 14071 Спасибо сказали: 1521 раз(а) Модель хлебопечки: Dеlfa,Saturn.мультиварка Saturn. Имя: Галина |
Юленька,очень интересный рецепт.Уверена,что вкусно.Спасибо,нужно как-то сделать такое мяско !!!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
14.5.2014, 20:13
Сообщение
#7
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2115 Регистрация: 28.11.2011 Из: Донецк Пользователь №: 8949 Спасибо сказали: 5317 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015 |
Юля,
за рецептик! Должно быть вкусно!!! Надо будет на выходных прикупить отбивных 
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
14.5.2014, 21:02
Сообщение
#8
|
|
|
Администратор
Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
Галина,
Юля, 
|
|
|
|
|
29.5.2014, 18:49
Сообщение
#9
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2115 Регистрация: 28.11.2011 Из: Донецк Пользователь №: 8949 Спасибо сказали: 5317 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015 |
Юльчик, спасибо за рецептик! Получилось вкусно! Вот мой отчёт
 Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
29.5.2014, 23:24
Сообщение
#10
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена |
Mar | Tini-Юленька, мяско знатное, такое аппетитное!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
30.5.2014, 13:47
Сообщение
#11
|
|
|
Администратор
Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
Юльчик, спасибо за вкусное фото
! Какое мяско у тебя получилось румяное, аппетитное  !
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 20.4.2024, 7:30 |
Форум Моя хлебопечка