Запеканка из кабачков. - "Моя хлебопечка"

Запеканка из кабачков.

Опции

Nelliko72

10.7.2014, 20:12

Сообщение #1

Ещё неизвестно кому повезло!!!!!

Группа: Хлебопеки
Сообщений: 854
Регистрация: 7.4.2011
Из: Украина Киев
Пользователь №: 6162
Спасибо сказали: 1657 раз(а)

Модель хлебопечки: GORENJE BM 900 AL,мультиварка DEX DMC 50,Мультиварка GORENJE MCE4W,аэрогриль Liberton LAG 03 CM, СВЧ мультифункция PANASONIC NN-GS597M
Имя: Неля

Решила испробовать вчера купленую мультиварку.Рецепт взяла на сайте allrecipes.ru-представлен в оригинале.В скобках мои добавки,фото мое.
Запеканка из кабачков в мультиварке.
Ингредиенты
Порций: 4
1 луковица
2 ст.л. сливочного масла
600 г кабачков или цукини (2 небольших)
3 яйца
3 ст.л. сметаны (я взяла майонез)
3-4 ст.л. ложки муки (я добавила еще немного крахмала)
1/2 ч.л. разрыхлителя
2 зубчика чеснока
соль, перец
немного свежего или сухого укропа
150 г сыра
Способ приготовления
Подготовка:15мин › Приготовление:1ч10мин › Общее время: 1ч25мин
Лук мелко нарезать, сложить в мультиварку, добавить сливочное масло. Обжарить на "Выпечке" или "Жарке" 10 минут.
Кабачки натереть мелкой терке. Добавить слегка взбитые яйца, сметану, муку, разрыхлитель, выдавленный чеснок, соль, перец, укроп. Добавить обжаренный лук и сыр, хорошо перемешать.
Сразу же выложить полученную смесь в кастрюльку мультиварки. Поставить в режим "Выпечка" на 1 час. Готовую запеканку оставить в мультиварке, чтобы немного остыла, затем аккуратно перевернуть на тарелку.(Я перевернула и еще на 15 минут на выпечку поставила,а то верх бледный и сыроватый был)
Совет

Выпекать запеканку с кабачками нужно сразу, как смешали массу, иначе кабачки дадут много жидкости.
...

...

Что могу сказать-вышло недурно.Моя новая мультя с задачей справилась на УРА!!!

Спасибо сказали:

84mama87, Irina27, Landlady, Mar | Tini, Nika_G, tatulja, Патрикеевна, Эля,

поделись с друзьями

Эля Просмотр профиля	10.7.2014, 20:24 Сообщение #2
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена	Неля, запеканочка славная получилась! Спасибо за рецепт! Спасибо сказали: Nelliko72,

Патрикеевна Просмотр профиля	10.7.2014, 20:50 Сообщение #3
Администратор Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501	Неля, интересная запеканочка ! Мультя отлично справилась с заданием! Спасибо сказали: Nelliko72,

Nika_G Просмотр профиля	11.7.2014, 14:21 Сообщение #4
Активный участник Группа: Модераторы Сообщений: 1960 Регистрация: 27.10.2010 Из: Киев Пользователь №: 3688 Спасибо сказали: 5096 раз(а) Модель хлебопечки: Philips HD9020, МВ ДЕХ-50, MOULINEX CE501132	Неля, поздравляю с покупкой мульти! И с удачным дебютом! Запеканка удалась! Спасибо сказали: Nelliko72,

Nelliko72 Просмотр профиля	11.7.2014, 20:36 Сообщение #5
Ещё неизвестно кому повезло!!!!! Группа: Хлебопеки Сообщений: 854 Регистрация: 7.4.2011 Из: Украина Киев Пользователь №: 6162 Спасибо сказали: 1657 раз(а) Модель хлебопечки: GORENJE BM 900 AL,мультиварка DEX DMC 50,Мультиварка GORENJE MCE4W,аэрогриль Liberton LAG 03 CM, СВЧ мультифункция PANASONIC NN-GS597M Имя: Неля	Цитата(Nika_G @ 11.7.2014, 14:21) Неля, поздравляю с покупкой мульти! И с удачным дебютом! Запеканка удалась! Спасибо!!!!!В моем старом Дэксе 50 выпекалось получше(верх никогда не был сыроват),но эта мультя тоже ничего!!!

Эля Просмотр профиля	12.7.2014, 18:08 Сообщение #6
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена	Неля, приготовила сегодня запеканочку! Взяла два молоденьких кабачка. Сок от тертых кабачков слила и чуток отжала. Сыр использовала рассольный "Любительский". А верх посыпала твердым сыром "Голландским" и паприкой. Вот полюбуйтесь, какая вкуснецкая получилась запеканка! Угощайтесь! Неля, спасибо за рецепт! Спасибо сказали: 84mama87, Irina27, Mar \| Tini, Nelliko72, Nika_G, tatulja, Мама двух деток, Патрикеевна,

Мама двух деток Просмотр профиля	12.7.2014, 22:35 Сообщение #7
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 69 Регистрация: 21.4.2014 Из: новокуйбышевск Пользователь №: 17277 Спасибо сказали: 129 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB2502bts,мультиварка polaris pmc 0523 ad,Аэрогриль SUPRA AGS-1221 Имя: Наталья	всё! завтра за кабачками!!!

Мама двух деток Просмотр профиля	18.7.2014, 11:22 Сообщение #8
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 69 Регистрация: 21.4.2014 Из: новокуйбышевск Пользователь №: 17277 Спасибо сказали: 129 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB2502bts,мультиварка polaris pmc 0523 ad,Аэрогриль SUPRA AGS-1221 Имя: Наталья	Оооооочень вкусная запеканка!!!!!!!!!!!!!!! я сок не отжимала,правда делала всё быстро,посолила в последнюю очередь и муки добавила чуть больше(4-5 ст. л.)и 1 ч.л. разрыхлителя,запекала в стеклянной форме(недавно купила,заодно опробывала)!!! Спасибо за рецепт!!! В следующий раз посолю сразу,потом отожму сок и запеку в мв,попробую как вкусней! Спасибо сказали: Nelliko72,

Мама двух деток Просмотр профиля	7.8.2014, 21:45 Сообщение #9
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 69 Регистрация: 21.4.2014 Из: новокуйбышевск Пользователь №: 17277 Спасибо сказали: 129 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB2502bts,мультиварка polaris pmc 0523 ad,Аэрогриль SUPRA AGS-1221 Имя: Наталья	Спасибо сказали: 84mama87, Nelliko72, Патрикеевна, Эля,

Nelliko72 Просмотр профиля	7.8.2014, 22:11 Сообщение #10
Ещё неизвестно кому повезло!!!!! Группа: Хлебопеки Сообщений: 854 Регистрация: 7.4.2011 Из: Украина Киев Пользователь №: 6162 Спасибо сказали: 1657 раз(а) Модель хлебопечки: GORENJE BM 900 AL,мультиварка DEX DMC 50,Мультиварка GORENJE MCE4W,аэрогриль Liberton LAG 03 CM, СВЧ мультифункция PANASONIC NN-GS597M Имя: Неля	Натали-запеканка просто отличная!!!!!!А я сегодня нечто похожее делала,только с капустой-обьеденье!! Спасибо сказали: Мама двух деток,

Мама двух деток Просмотр профиля	21.8.2014, 18:20 Сообщение #11
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 69 Регистрация: 21.4.2014 Из: новокуйбышевск Пользователь №: 17277 Спасибо сказали: 129 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB2502bts,мультиварка polaris pmc 0523 ad,Аэрогриль SUPRA AGS-1221 Имя: Наталья	Спасибо!

Nika_G Просмотр профиля	21.8.2014, 20:53 Сообщение #12
Активный участник Группа: Модераторы Сообщений: 1960 Регистрация: 27.10.2010 Из: Киев Пользователь №: 3688 Спасибо сказали: 5096 раз(а) Модель хлебопечки: Philips HD9020, МВ ДЕХ-50, MOULINEX CE501132	Мама двух деток, "спасибо" мы говорим специальной кнопочкой! Спасибо сказали: Мама двух деток,

Nika_G Просмотр профиля	22.9.2014, 20:47 Сообщение #13
Активный участник Группа: Модераторы Сообщений: 1960 Регистрация: 27.10.2010 Из: Киев Пользователь №: 3688 Спасибо сказали: 5096 раз(а) Модель хлебопечки: Philips HD9020, МВ ДЕХ-50, MOULINEX CE501132	Ещё один вариант приготовления кабачков в мульте. Понадобится: кабачок (среднего размера), 2 помидора, 1 луковица, 100-150 г сыра, соль, перец, зелень. Можно добавить немного чесночка и 1 ложку сметаны (майонеза). Делаем так. 1. Кабачок нарезать кружочками не толще 0,5 см, посыпать солью и отставить в сторону минут на 10. 2. Луковицу почистить и порезать (как вам больше нравится). Я нарезаю мелко. Обжарить лук до золотистого цвета. 3. Кабачки промыть под водой и выложить их на лук. 4. На кабачки выложить порезанные кружочками помидоры. 5. Присолить, поперчить, посыпать зеленью (можно добавить немного чеснока). 6. Посыпать всю поверхность совсем немного тертым сыром. 7. Снова кабачки, помидоры, посолить-поперчить и сверху сыр. 8. Включаем "Выпечку" на 30 мин. За 5 мин до конца программы открыть крышку и смазать верхушку 1 ложкой сметаны или майонеза. Рецепт майонеза здесь. Получается вкусно. Спасибо сказали: 84mama87, Nelliko72, Патрикеевна, Сева, Эля,

Эля Просмотр профиля	22.9.2014, 21:05 Сообщение #14
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена	Никуша, запеканка суперская! Спасибо за рецепт! ) Спасибо сказали:* Nika_G,

Сева Просмотр профиля	23.9.2014, 9:31 Сообщение #15
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 647 Регистрация: 10.1.2013 Из: Украина г. Киев (Вышгород) Пользователь №: 14071 Спасибо сказали: 1521 раз(а) Модель хлебопечки: Dеlfa,Saturn.мультиварка Saturn. Имя: Галина	Никочка,ой какая запеканочка вкусненькая !!!! Молодчинка !!! И мне захотелось. Спасибо сказали: Nika_G,

Патрикеевна Просмотр профиля	23.9.2014, 11:53 Сообщение #16
Администратор Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501	Ника, апппетитненько! Я как раз привезла с огорода 2 последних кабачка, теперь думаю, куда их пристроить. Спасибо сказали: Nika_G,

84mama87 Просмотр профиля	23.9.2014, 12:26 Сообщение #17
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 2682 Регистрация: 13.5.2011 Из: Иркутск Пользователь №: 6787 Спасибо сказали: 4566 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix Имя: Ирина	Никуша! Замечательно - аппетитная запеканка у тебя получилась! Такая слоистая, яркая! М-м-м-м... прелесть! Спасибо, что поделилась вкуснятиной! Спасибо сказали: Nika_G,

« Предыдущая тема · Блюда из овощей · Следующая тема »

1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)

Пользователей: 0