Egg Мaster (Эггмастер), Электрический вертикальный гриль Опции

[smile]

Татьяна!!! Обращайтесь ко мне на "ты"!!!

ОК! Ко мне тоже на " ты"

[Свекруха]

Вчера купили в норвежском рыбном пряные креветки на развес. Нанизали на шпажку такой себе шашлычок - и в Дусю. Отлично! Пряность от креветок передалась яйцу, вот только вначале придерживать шпажку надо, а то она всплывает раньше, чем яйцо зажарится. Но таки в самом деле получился деликатес.

[smile]

Свекруха, спасибо за вкусный рассказ!

А я вот думаю: чем больше всего на шпажку нанизать, тем больше будет объем продукта, находящегося в этом приборе.
Это же надо учитывать? Например, брать тогда не 2 яйца, а одно? Или количество добавок должно быть очень небольшим?

[Свекруха]

Свекруха, спасибо за вкусный рассказ!

А я вот думаю: чем больше всего на шпажку нанизать, тем больше будет объем продукта, находящегося в этом приборе.
Это же надо учитывать? Например, брать тогда не 2 яйца, а одно? Или количество добавок должно быть очень небольшим?

Так и делаю: если запихиваю туда сосиску или что-нибудь на шпажке - то добавляю одно яйцо. Сегодня вбухали два - полезли наружу, еще не пропекшись. Я шпажкой края отжала, жидкость внутрь затекла, но все равно получилось много. Если вставляю рулетик из налистника, он получается выше, но все равно одного яйца достаточно. А добавок можно и побольше, тогда яйцо просто скрепит их вместе.

[Свекруха]

Вчера вычитала в И-нете мнение врачей, что в нашем возрасте полезно сьедать по 2 яйца в день, чего-то там в них нам очень полезно и как раз в двух яйцах дневная норма. Прикинула: благодаря Дусе мы теперь эти самые 2 яйца в день и сьедаем. Раньше варить-жарить было как-то, если честно, облом возиться, а теперь регулярно покупаем большую упаковку и как только возникает желание маленького перекусона, включаем Дусю - и красота! Плюс - простор для творчества. Плюс - полезно.
На днях наткнулась на рецепт бисквита на желтках, до сих пор я такого избегала из-за правила "добро не должно пропадать", а теперь вот появилась идея выпечь взбитые белки в Дусе. Попробуем? кто первый?

[BadGarry]

скажите - а за счет чего происходит поднятие::??
там стоит вентилятор??

а если к примеру найти узкую высокую жестянку и поставить ее в духовку - не будет ли такой же эффект??

[Свекруха]

скажите - а за счет чего происходит поднятие::??
там стоит вентилятор??

а если к примеру найти узкую высокую жестянку и поставить ее в духовку - не будет ли такой же эффект??

Сама ломаю голову - вроде там никакого поршня, но, тем не менее, как только пропекается - тихонько само вылезает. Насчет жестянки - не уверена, там, видимо, температурный режим какой-то особенный.

[Свекруха]

Наткнулась в И-нете на статью: кухонные дивайсы будущего. КУча фигни типа чашек с дисплеем, который показывает, не слишком ли горячий чай (как будто руками определить нельзя). И среди них - дивайсик типа Егг-мастера, только роллингом или роллером обозвали, не помню точно. Аж смешно стало: они о будущем пишут, а оно у нас давно на кухне. Кстати, прогуливать нашей Дусе не дают, чё-нибудь на шпажку нанижешь (вот только с крабовыми палочками не понравилось) - и за считанные минуты получаешь вкуснятину.
Так что - еще раз рекомендую.