IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

 
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Ленивый паприкаш в МВ
84mama87
сообщение 20.8.2014, 5:14
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2682
Регистрация: 13.5.2011
Из: Иркутск
Пользователь №: 6787
Спасибо сказали: 4566 раз(а)

Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix
Имя: Ирина


Паприкаш - известное и ооочень вкусное блюдо венгерской кухни. В нашей семье его, ка правило, готовят из любых видов мяса. Но я люблю это делать из курочки.
А ленивый потому, что я кладу в блюдо куриные запчасти,( бедрышки, голени), целиком. Страшно не люблю заниматься нарезкой мяса на кусочки rolleyes.gif

Итак....
1) Обжариваем до красивого румянца кур. бёдрышки в количестве 8 шт. в растительном масле и складываем в мультю.

......

2) Обжариваем мелко нарезанные 3 крупные головки лука,( а по мне, так можно и больше 5639.gif ); и отправляем лучок к курочке.

......

3) Режем 3 - 4 больших - пребольших помидора ломтиками и - туда же. Если есть возможность, снимите кожицу. Нет - не беда. У наших домашних томатов кожица - как панцирь biggrin.gif , поэтому снимается безо всякого "обдавания" кипятком... Поверх помидорок выкладываем 1 ст. л. с горкой вашей любимой томатной пасты и ставим на " тушение".

......

4) Нарезаем дольками крупный красный болгарский перец в количестве 4 штук. Ага!)) Паприка - слово, определяющее смысл этого блюда. Так что, не поскупитесь. И выкладываем в чашу МВ.

......

5) Пока наше блюдо пыхтит в кастрюльке, смешиваем 1,5 стакана 15 - 20% сметанки с 1 - 1,5 ст. ложками муки. Разводим это дело 1,5 - 2-мя стаканами бульона или кипятка и вливаем в МВ.
Всыпаем в будущую подливу 1,5 ,( а я так и 2), ст.ложки молотой сладкой! паприки. Солим и перчим чёрным перчиком по вкусу. Тщательно, но аккуратно перемешиваем содержимое мульти и, закрыв крышку, оставляем готовиться почти до окончания программы.
Если вы считаете, что этого времени для приготовления блюда мало, то смело увеличьте время на 30 минут. Хуже не будет. Просто я люблю, когда перец не разлезается в подливе в квашню...

......

6) Минут за 15 до конца программы нужно нарезать 6 - 8 крупных зубков чеснока ломтиками и выложить чесночок в кастрюльку, не забыв перемешать.
Когда готовит папаня, он кладёт все 15 зубков. Я кладу, как правило, не меньше 10 - ти. Но, вам предлагаю начать с меньшего количества. А, впрочем, каждый должен положиться на свой вкус!
7) После " бипов" отключаем МВ , открываем крышку и всыпаем туда крупно порезанный пучок петрушки...М-м-м-м... какой аромааат! ..grrtgth.gif

......

Всё перемешиваем и подаём, не забывая дополнительно притрусить паприкаш петрушкой.

......

Вкуснятинааа... Пальчики оближешь! 435.gif 5639.gif Курочку даже не видно под соусом и овощами... О гарнире вообще речи нет! какой там гарнир?! Всё вымакивается с тарелки куском вкуснячего домашнего хлебушка!..

Угощайтесь, мои дорогие! И приятного вам аппетита! give_rose.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
nattela.v
сообщение 20.8.2014, 8:40
Сообщение #2

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3154
Регистрация: 3.3.2012
Пользователь №: 10697
Спасибо сказали: 7127 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS
Имя: Наташа


Иришка, не перестаю восхищаться твоими замечательными и вкусными рецептиками!!! 5639.gif b67dbf7a403d.gif b67dbf7a403d.gif
Огромное спасибо за чудесный МК и вкуснейшие фотографии!!! give_rose.gif Красота!!! d8972a5723bd.gif d8972a5723bd.gif d8972a5723bd.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Эля
сообщение 20.8.2014, 9:00
Сообщение #3

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3725
Регистрация: 4.10.2012
Из: Киев
Пользователь №: 12911
Спасибо сказали: 6442 раз(а)

Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132
Имя: Елена


Ира, какая вкуснота, красота и ам-ням-нямка! b67dbf7a403d.gif
Ируськин, спасибо за суперский рецепт, могу представить, как вкуснооооооооооооооооооо, если я только читая и смотря на твои фото, уже захлебываюсь 4.gif 4.gif 4.gif 4.gif 4.gif f53650ef9540.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Nika_G
сообщение 21.8.2014, 21:22
Сообщение #4

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 1956
Регистрация: 27.10.2010
Из: Киев
Пользователь №: 3688
Спасибо сказали: 5078 раз(а)

Модель хлебопечки: Philips HD9020, МВ ДЕХ-50, MOULINEX CE501132


Ирочка, спасибо за вкусный рецепт! Надо обязательно приготовить и делать буду тоже с курочкой!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Патрикеевна
сообщение 21.8.2014, 21:25
Сообщение #5

Администратор
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Администраторы
Сообщений: 8356
Регистрация: 21.11.2008
Пользователь №: 1
Спасибо сказали: 11396 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501


Ира, какая красочная тарелочка b67dbf7a403d.gif ! Вкусное блюдо! Спасибо за рецепт d8972a5723bd.gif !


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nattela.v
сообщение 21.8.2014, 21:25
Сообщение #6

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3154
Регистрация: 3.3.2012
Пользователь №: 10697
Спасибо сказали: 7127 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS
Имя: Наташа


Иришка!!! Спасибо большое от всей семьи give_rose.gif за удивительно вкусный рецептик!!! d8972a5723bd.gif
Паприкаш – это нечто потрясающее!!! Вкуснотища, что "можно ум отъесть"!!!







Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Патрикеевна
сообщение 21.8.2014, 21:40
Сообщение #7

Администратор
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Администраторы
Сообщений: 8356
Регистрация: 21.11.2008
Пользователь №: 1
Спасибо сказали: 11396 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501


Наташа, здорово вы поужинали! Очень аппетитно!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
84mama87
сообщение 22.8.2014, 17:19
Сообщение #8

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2682
Регистрация: 13.5.2011
Из: Иркутск
Пользователь №: 6787
Спасибо сказали: 4566 раз(а)

Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix
Имя: Ирина


Наташенька! Эличка! Никуша! Юленька- Патрикеевна! Очень приятно, что вам понравилось то, что я приготовила! girl_in_love.gif girl_in_love.gif Спасибо за оценку! d8972a5723bd.gif

Никуша! Ага! Мне с курочкой тоже, как - то, больше паприкаш по душе. Пусть и вам он понравится! give_rose.gif give_rose.gif

Наташуля! Даже не верится, что ты его уже приготовила! girl_in_love.gif Такие красивые фотографии! cc947b304d10.gif И перчики разноцветные... А у меня только красные и буренькие были в этот раз.
Спасибочко большое за красоту!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nattela.v
сообщение 23.8.2014, 22:33
Сообщение #9

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3154
Регистрация: 3.3.2012
Пользователь №: 10697
Спасибо сказали: 7127 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS
Имя: Наташа


Иришка!!! Премного благодарностей give_rose.gif give_rose.gif give_rose.gif за то что поделилась восхитительно-вкусным рецептиком!!! d8972a5723bd.gif



Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Мама двух деток
сообщение 27.8.2014, 23:26
Сообщение #10

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 69
Регистрация: 21.4.2014
Из: новокуйбышевск
Пользователь №: 17277
Спасибо сказали: 129 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB2502bts,мультиварка polaris pmc 0523 ad,Аэрогриль SUPRA AGS-1221
Имя: Наталья


Ириночка,спасибо большое за рецепт! ОООочень вкусно!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
84mama87
сообщение 28.8.2014, 11:24
Сообщение #11

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2682
Регистрация: 13.5.2011
Из: Иркутск
Пользователь №: 6787
Спасибо сказали: 4566 раз(а)

Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix
Имя: Ирина


Мама двух деток! На здоровье! Мне тоже нравится это блюдо! give_rose.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tan`chik74
сообщение 22.9.2016, 9:59
Сообщение #12

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 543
Регистрация: 4.3.2012
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 10724
Спасибо сказали: 1462 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB2502


ЗастрелиЦЦА, как это вкусно выглядит!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Тарталетка
сообщение 27.9.2016, 22:45
Сообщение #13

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 22
Регистрация: 11.9.2016
Пользователь №: 19278
Спасибо сказали: 2 раз(а)

Модель хлебопечки: MOULINEX OW 1101


Очень аппетитно выглядит! А я даже и не слышала про такой рецепт. Только уточните, пожалуйста, в какой момент вливать соус и болгарский перец кидать, когда курочка с помидорами уже потушится какой-то время?


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Эля
сообщение 28.9.2016, 19:29
Сообщение #14

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3725
Регистрация: 4.10.2012
Из: Киев
Пользователь №: 12911
Спасибо сказали: 6442 раз(а)

Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132
Имя: Елена


Ой, спасибо, что напомнили об этой вкусняшке! give_rose.gif
Ируська давно поделилась рецептом, а я всё никак не готовила.
И вот....
Ура, сегодня паприкаш на ужин! f53650ef9540.gif
Вкуснятина! Спасибо за рецепт! give_rose.gif
Правда готовила не в мульте.
Мясо взяла, телятина + свинина.
И ещё, для остроты добавила горький стручковый перец, совсем чуток.
Ой, чуть не забыла, вместо сметаны взяла домашний йогурт.
Короче, пальчики оближешь. girl_in_love.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 25.5.2020, 5:07