IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

 
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Творожный пирог с фруктами
Nika_G
сообщение 25.9.2014, 17:53
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 1959
Регистрация: 27.10.2010
Из: Киев
Пользователь №: 3688
Спасибо сказали: 5091 раз(а)

Модель хлебопечки: Philips HD9020, МВ ДЕХ-50, MOULINEX CE501132


Ингредиенты:

Тесто
200 г муки
75 г творога
3 ст.л. молока
1 ст.л. сахара
3 ст.л. растительного масла
1 ч.л. разрыхлителя
соль

Крем
475 г творога
100 г сливок
3 яйца
3 ст.л.сахара
1 ст.л. крахмала
ванильный сахар
фрукты (у меня яблоки и корица)

Делаем тесто. Муку смешать с разрыхлителем, добавить творог (протереть его через сито чтобы не было комков), сахар, щепотку соли, молоко, растительное масло и хорошенько перемешать. Если тесто будет рассыпаться, то можно добавить ещё 1 ст.л. молока. Накройте готовое тесто и оставьте на 30 минут.


Тем временем разведите творог сливками, добавьте в него взбитые с сахаром желтки, крахмал и ванильный сахар. Отдельно взбейте желтки до устойчивых пиков и осторожно добавьте их к общей массе.


Кастрюльку смажьте сливочным маслом, выложите в неё тесто, распределите его по дну и сделайте бортики. На тесто выложите фрукты (я натерла яблоки и посыпала их корицей).


Сверху выложите творожный крем. Включите режим "Выпечка". Готовому пирогу дайте остыть и только потом вынимайте из кастрюльки.

Такой пирог можно испечь с любыми фруктами, ягодами, свежими или консервированными.


Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
Эля
сообщение 25.9.2014, 20:02
Сообщение #2

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3732
Регистрация: 4.10.2012
Из: Киев
Пользователь №: 12911
Спасибо сказали: 6465 раз(а)

Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132
Имя: Елена


Ника, пирог супер! b67dbf7a403d.gif Спасибо give_rose.gif за рецепт вкуснятинки! 4.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
84mama87
сообщение 26.9.2014, 10:50
Сообщение #3

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2682
Регистрация: 13.5.2011
Из: Иркутск
Пользователь №: 6787
Спасибо сказали: 4566 раз(а)

Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix
Имя: Ирина


Никуша! такой симпатичный пирожок,- просто прелесть! girl_in_love.gif Спасибо за рецепт и МК! b67dbf7a403d.gif d8972a5723bd.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Terni
сообщение 26.9.2014, 20:25
Сообщение #4

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 532
Регистрация: 25.1.2013
Из: Кривой Рог Украина
Пользователь №: 14327
Спасибо сказали: 1164 раз(а)

Модель хлебопечки: Delfa-DBM968


d8972a5723bd.gif Ника, очень интересный рецепт! спасибо! выглядит очень аппетитно!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Патрикеевна
сообщение 27.9.2014, 11:41
Сообщение #5

Администратор
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Администраторы
Сообщений: 8360
Регистрация: 21.11.2008
Пользователь №: 1
Спасибо сказали: 11399 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501


Ника, вкусный пирожок 1.gif ! Мы только полакомились твоей ватрушкой, а тут еще один вкусный пирог подоспел!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tanyalarina
сообщение 3.10.2014, 18:04
Сообщение #6

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 42
Регистрация: 29.10.2011
Пользователь №: 8635
Спасибо сказали: 111 раз(а)

Модель хлебопечки: ORION OBM-27G


І знову дякую за чудовий рецепт ! smile.gif
Поки чекаю гостей, зробила фото і не втрималась - хвалюсь blush.gif
Коли спробуємо, поділюсь фото в розрізі.



Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Nika_G
сообщение 3.10.2014, 18:21
Сообщение #7

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 1959
Регистрация: 27.10.2010
Из: Киев
Пользователь №: 3688
Спасибо сказали: 5091 раз(а)

Модель хлебопечки: Philips HD9020, МВ ДЕХ-50, MOULINEX CE501132


Таня, дуже гарно! Буду чекати ще фото і головне - як на смак!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Патрикеевна
сообщение 4.10.2014, 15:06
Сообщение #8

Администратор
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Администраторы
Сообщений: 8360
Регистрация: 21.11.2008
Пользователь №: 1
Спасибо сказали: 11399 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501


tanyalarina, выглядит аппетитно 1.gif ! Ждем разрезик и впечатления!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tanyalarina
сообщение 10.10.2014, 22:04
Сообщение #9

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 42
Регистрация: 29.10.2011
Пользователь №: 8635
Спасибо сказали: 111 раз(а)

Модель хлебопечки: ORION OBM-27G


Нарешті добралась до форуму. Як і обіцяла, викладаю фото сирничка. То структурі получився надзвичайно ніжним і легким. А малинове варення гарно підкреслило смак сиру.








Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Nika_G
сообщение 10.10.2014, 23:05
Сообщение #10

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 1959
Регистрация: 27.10.2010
Из: Киев
Пользователь №: 3688
Спасибо сказали: 5091 раз(а)

Модель хлебопечки: Philips HD9020, МВ ДЕХ-50, MOULINEX CE501132


Очень красиво с вареньем! d8972a5723bd.gif Верх посыпан порошком какао? А я сверху на пирог потерла на терке шоколадку.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 28.9.2021, 16:04