IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

 
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Печеные пончики «Суфганиет»
Патрикеевна
сообщение 2.3.2015, 23:21
Сообщение #1

Администратор
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Администраторы
Сообщений: 8360
Регистрация: 21.11.2008
Пользователь №: 1
Спасибо сказали: 11401 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501


Печеные пончики «Суфганиет»

Попался мне на say7. info у nata69 рецепт печеных пончиков, автор указан Selena T с поваренка.
Конечно это не классические жаренные пончики, а более диетический вариант, но тоже вкусно.

Дрожжи (свежие) — 25г,
Сахар — 50-100г (по вкусу),
Вода или молоко — 180мл ,
Яйцо (крупное) — 2 шт,
Масло подсолнечное — 30мл,
Мука (просеять) — 500г,
Ванильная эссенция — 1ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Джем — 100г,
Сахарная пудра (для посыпки)

Тесто я замесила в хлебопечке, когда тесто выросло в 2 раза разделила его на 12 булочек-пончиков. Булочкам даем подойти 30мин., смазываем яичным желтком



и выпекаем в предварительно нагретой до180гр. духовке 20мин.
Готовые булочки начиняем джемом. У меня клубничное варенье, перетертое блендером с яблоком и немного проваренное. Начиняла я шприцом медицинским без иглы, количество инъекций зависит от размера пациента.



Посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!





Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
Эля
сообщение 3.3.2015, 1:42
Сообщение #2

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3732
Регистрация: 4.10.2012
Из: Киев
Пользователь №: 12911
Спасибо сказали: 6465 раз(а)

Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132
Имя: Елена


Юленька, спасибо за рецепт! give_rose.gif Лакомые пончики! 4.gif 4.gif 4.gif
Беру на заметку! 8.gif Испеку и отчитаюсь! d8972a5723bd.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Terni
сообщение 3.3.2015, 12:47
Сообщение #3

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 532
Регистрация: 25.1.2013
Из: Кривой Рог Украина
Пользователь №: 14327
Спасибо сказали: 1164 раз(а)

Модель хлебопечки: Delfa-DBM968


Ой, Юля, какая красота!!!! сразу захотелось сделать...


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Mar | Tini
сообщение 3.3.2015, 20:44
Сообщение #4

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2115
Регистрация: 28.11.2011
Из: Донецк
Пользователь №: 8949
Спасибо сказали: 5317 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015


Юля, какие аккуратные, аппетитные пончики - булочки! d8972a5723bd.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lusiena
сообщение 4.3.2015, 16:31
Сообщение #5

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 753
Регистрация: 25.12.2010
Пользователь №: 4360
Спасибо сказали: 1026 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex OW 600230


Какие красивучие булочки girl_in_love.gif Надо и себе попробовать... viannen_10.gif Патрикеевна, d8972a5723bd.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 29.3.2024, 12:07