Печеные пончики «Суфганиет» |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
Печеные пончики «Суфганиет» |
2.3.2015, 23:21
Сообщение
#1
|
||
Администратор Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
Печеные пончики «Суфганиет»
Попался мне на say7. info у nata69 рецепт печеных пончиков, автор указан Selena T с поваренка. Конечно это не классические жаренные пончики, а более диетический вариант, но тоже вкусно. Дрожжи (свежие) — 25г, Сахар — 50-100г (по вкусу), Вода или молоко — 180мл , Яйцо (крупное) — 2 шт, Масло подсолнечное — 30мл, Мука (просеять) — 500г, Ванильная эссенция — 1ч. л. Соль — 0,5 ч. л. Джем — 100г, Сахарная пудра (для посыпки) Тесто я замесила в хлебопечке, когда тесто выросло в 2 раза разделила его на 12 булочек-пончиков. Булочкам даем подойти 30мин., смазываем яичным желтком и выпекаем в предварительно нагретой до180гр. духовке 20мин. Готовые булочки начиняем джемом. У меня клубничное варенье, перетертое блендером с яблоком и немного проваренное. Начиняла я шприцом медицинским без иглы, количество инъекций зависит от размера пациента. Посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита! |
|
|
||
3.3.2015, 1:42
Сообщение
#2
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена |
Юленька, спасибо за рецепт! Лакомые пончики!
Беру на заметку! Испеку и отчитаюсь! Спасибо сказали:
|
|
|
3.3.2015, 12:47
Сообщение
#3
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 532 Регистрация: 25.1.2013 Из: Кривой Рог Украина Пользователь №: 14327 Спасибо сказали: 1164 раз(а) Модель хлебопечки: Delfa-DBM968 |
Ой, Юля, какая красота!!!! сразу захотелось сделать...
Спасибо сказали:
|
|
|
3.3.2015, 20:44
Сообщение
#4
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 2115 Регистрация: 28.11.2011 Из: Донецк Пользователь №: 8949 Спасибо сказали: 5317 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015 |
Юля, какие аккуратные, аппетитные пончики - булочки!
Спасибо сказали:
|
|
|
4.3.2015, 16:31
Сообщение
#5
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 753 Регистрация: 25.12.2010 Пользователь №: 4360 Спасибо сказали: 1026 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex OW 600230 |
Какие красивучие булочки Надо и себе попробовать... Патрикеевна,
Спасибо сказали:
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 29.3.2024, 12:07 |