Курочка «Объедение» Опции Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати Скачать тему Подписка на этот форум Режимы отображения Древовидный Переключить на: Стандартный Переключить на: Линейный

[Патрикеевна]

Курочка «Объедение» в карамельной заливке



Очень вкусная получается круочка и готовить её проще-простого. Этим рецептом поделилась Honey с сайта say7.info.
Понадобится:
куриные окорочка или бедрышки,
1 ст. л. сахара,
1 ст. л. соли ,
1 ст. горячей воды,
2-3 зубчика чеснока,

Приготовление:
1. Куриные части промыть и уложить на сухой противень.
2. Смешать сахар и соль в маленькой кастрюльке. Нагревать на сильном огне до тех пор пока сахар не расплавится. Как только смесь потемнеет снять с огня, залить стаканом горячей воды (когда вы зальете "карамель" водой она затвердеет) и поставив на медленный огонь размешивать до полного растворения.
3. Залить курицу получившимся соусом, сверху на курицу положить мелко нарезанный или пропушенный через пресс чеснок.
4. Жарить в духовке до румяной корочки при температуре 200 гр.
Приятного аппетита!

[Патрикеевна]

Да, какая же она ам- ням- нямная!

Спасибо, Леночка, курочка вкусная , сахар совсем не чувствуется во вкусе.