![]() |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
![]() ![]() |
![]() |
![]()
Сообщение
#1
|
||
![]() Активный участник ![]() ![]() Группа: Хлебопеки Сообщений: 560 Регистрация: 4.3.2012 Из: Санкт-Петербург Пользователь №: 10724 Спасибо сказали: 1495 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB2502 ![]() |
![]() Итак, чтобы приготовить капусту, запечённую под сыром в духовке, первым делом берем кочанчики цветной капусты и капусты брокколи, моем и разбираете на соцветия. Затем отвариваем в подсоленной воде минут 7-8. Для соуса понадобится немного сливочного масла – примерно две столовые ложки, три столовых ложки муки, стакан молока или сливок. Соль, перец, мускатный орех, пряности добавляете по вкусу. Нехитрый молочный соус готовите, как обычно, – растапливаете масло и быстро вмешиваете туда сначала муку, потом молоко или сливки. Стараетесь, чтобы не было комочков. Добавляете соль и специи. На всё про всё у вас уходит минуты три-четыре. Укладываете отварную капусту в форму для запекания, в шахматном порядке , заливаете соусом. Сверху посыпаете любым твёрдым, натёртым на крупной тёрке сыром. Его достаточно граммов 150-200. Отправляете всю эту красотищу в духовку, разогретую до 180 градусов, и уже через 20-25 минут достаёте готовое блюдо. Аэрогриль: Средняя решетка, средний обдув, 20мин. Спасибо сказали:
|
|
|
||
![]()
Сообщение
#2
|
|
![]() Администратор ![]() ![]() Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 ![]() |
Таня, какое вкусное ассорти
![]() ![]() |
|
|
![]() ![]() |
![]() |
Текстовая версия | Сейчас: 25.4.2024, 19:29 |