IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

 
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Кулич лимонный с изюмом и арахисом в Oursson BM0800J
Елена Oursson
сообщение 6.4.2015, 16:20
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 88
Регистрация: 13.12.2013
Пользователь №: 16622
Спасибо сказали: 73 раз(а)

Модель хлебопечки: Oursson BM1000JY




Количество ингредиентов на 10 порций:



Тесто
Мука пшеничная, г 450
Дрожжи хлебопекарные сухие быстродействующие, г 7
Сахарный песок, г 80
Сахар с натуральной ванилью, г 10
Соль, г 6
Лимон, шт. (~150 г) 1
Яйца куриные, шт. 3
Масло сливочное, г 100
Добавить после сигнала
Арахис жареный (половинки), г 75
Изюм светлый, г 150
Кроме того
Сахарная пудра, ст.л. 1

Способ приготовления:

1. Снимите цедру с лимона, выжмите сок (достаточно 50 мл).
2. Поместите все ингредиенты для теста в ёмкость для замешивания.


3. Установите ёмкость в корпус хлебопечки и установите режим "Кулич".
4. После звукового сигнала добавьте изюм и арахис.


5. Переложите выпеченный кулич на решётку, посыпьте сахарной пудрой и охладите.


6. Нарежьте кулич на ломтики и подавайте к чаю.

Примечание:
Готовимся к Празднику Светлой Пасхи!

Время приготовления: 3 часа 50 минут


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
BeeBee
сообщение 8.4.2015, 16:40
Сообщение #2

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 9
Регистрация: 3.4.2015
Пользователь №: 18300
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: Oursson 800
Имя: Александра, но лучше Саша


Хороший рецепт для Пасхи, удобно с ХП, когда она все сама делает smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
icecream
сообщение 10.4.2015, 1:50
Сообщение #3

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 3
Регистрация: 10.4.2015
Из: Харьков
Пользователь №: 18332
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: scarlett sc-400


Подскажите, а жидкость в этот рецепт идёт? Вода или молоко?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Елена Oursson
сообщение 10.4.2015, 12:48
Сообщение #4

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 88
Регистрация: 13.12.2013
Пользователь №: 16622
Спасибо сказали: 73 раз(а)

Модель хлебопечки: Oursson BM1000JY


Цитата(icecream @ 10.4.2015, 1:50) *
Подскажите, а жидкость в этот рецепт идёт? Вода или молоко?


Нет, дополнительной жидкости, кроме 50 мл лимонного сока не нужно добавлять


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
BeeBee
сообщение 15.4.2015, 15:41
Сообщение #5

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 9
Регистрация: 3.4.2015
Пользователь №: 18300
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: Oursson 800
Имя: Александра, но лучше Саша


А чем можно заменить лимонный сок?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Елена Oursson
сообщение 29.4.2015, 15:45
Сообщение #6

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 88
Регистрация: 13.12.2013
Пользователь №: 16622
Спасибо сказали: 73 раз(а)

Модель хлебопечки: Oursson BM1000JY


Цитата(BeeBee @ 15.4.2015, 15:41) *
А чем можно заменить лимонный сок?


Так как кекс называется "лимонный", то заменив его на что-нибудь другое, получите совершенно другой кекс. В принципе лимонный сок можно заменить водой, любым другим соком.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Nyurkin
сообщение 11.9.2016, 14:32
Сообщение #7

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 21
Регистрация: 9.9.2016
Из: Москва
Пользователь №: 19274
Спасибо сказали: 13 раз(а)

Модель хлебопечки: Oursson BM0801J


К Пасхе пригодится! happy.gif Спасибо!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Тарталетка
сообщение 11.9.2016, 23:31
Сообщение #8

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 22
Регистрация: 11.9.2016
Пользователь №: 19278
Спасибо сказали: 2 раз(а)

Модель хлебопечки: MOULINEX OW 1101


А вы только цедру и сок в тесто используете? Внутренность лимона нет?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 26.4.2024, 9:34