 Хлеб " Здоровье" |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  |
  22.11.2009, 0:07
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 666 Регистрация: 9.5.2009 Из: Воронеж Пользователь №: 585 Спасибо сказали: 1202 раз(а) Модель хлебопечки: эленберг BM-3100  |
Всем, добрый вечер!
Хочу предложить рецепт вот такого хлеба.  ТЕСТО: 400 мл. тёплой жидкости ( 200 мл. 1% кефира и 200 мл. воды ) 1 ст. л. оливк. масла 300 гр. ржаной хлебопек. обдирной муки. 200 гр. пшен. 2 сорта муки 150 гр. молотых хлопьев геркулеса ( хлопья не требующие варки - не годятся ) 2 ч.л. соли 1 ст.л. сахара 1 пакетик дрожжей ( 11 гр ) Всё по инструкции загрузить в ХП и поставить программу " Тесто" ( у меня 1 час 30 мин.). По окончании программы тесто достать и хорошо вымесить руками на посыпаной мукой поверхности. Затем придать тесту форму хлеба и опять поместить в ХП. Поверхность сбрызнуть водой, сделать надрез и посыпать мукой. Дать тесту подойти и включить программу " Выпечка"- 1 час. Готовый хлеб накрыть полотенцем и дать остыть.  |
|
 |
 
|
|
|
22.11.2009, 0:22
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 988 Регистрация: 18.1.2009 Из: киев Пользователь №: 139 Спасибо сказали: 967 раз(а) Модель хлебопечки: мулинекс 5004 багет |
ПЯТЬ БАЛЛОВ! Прекрасный рецепт, для здоровья ну просто хорош! Тут и клетчатка и фолиевая кислота и витамины группы В
 Галюсик, спасибо за рецепт! Вот я и говорю, что они ( ваши рецепты) все мне подобаються!А шо там за трещина: ножом "чикнула" для понту или так классно сам рэпнул 
|
|
|
|
|
22.11.2009, 0:35
Сообщение
#3
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 666 Регистрация: 9.5.2009 Из: Воронеж Пользователь №: 585 Спасибо сказали: 1202 раз(а) Модель хлебопечки: эленберг BM-3100 |
Цитата(победа @ 22.11.2009, 0:22)  ПЯТЬ БАЛЛОВ! Прекрасный рецепт, для здоровья ну просто хорош! Тут и клетчатка и фолиевая кислота и витамины группы В Галюсик, спасибо за рецепт! Вот я и говорю, что они ( ваши рецепты) все мне подобаються!А шо там за трещина: ножом "чикнула" для понту или так классно сам рэпнул Виктошечка, это я для понту " чикнула". Игривое настроение было, я и чикнула (слово хорошее). Спасибо. 
|
|
|
|
|
22.11.2009, 19:05
Сообщение
#4
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
Ваш хлеб "Здоровье" нам очень необходим для здоровья, aleks!
 Спасибо. 
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
22.11.2009, 22:46
Сообщение
#5
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 666 Регистрация: 9.5.2009 Из: Воронеж Пользователь №: 585 Спасибо сказали: 1202 раз(а) Модель хлебопечки: эленберг BM-3100 |
Цитата(Paprika @ 22.11.2009, 19:05) Ваш хлеб "Здоровье" нам очень необходим для здоровья, aleks! Спасибо. На здоровье, Папричка! Если будете печь, то мне , кажется, обязательно добавити свою изюминку. Тогда обязательно поделитесь, Папричка.
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 9.5.2024, 4:54 |
Форум Моя хлебопечка